[Funland] Em hỏi về chỗ mua thịt bò khô "thật"

[xuduku]

Cụ ra chợ mua bò chuẩn về làm là lành nhất.

 

[Translator83]

Món bò khô này em mỗi lần làm nửa cân cho vào lọ, lúc nào ăn mì tôm cho vào ăn cùng cũng được, còn ăn bò khô thì sẽ không lúc nào thấy chán, càng ăn càng ngon, chỉ kiềm chế vì cay thôi ạ. Tự làm ở nhà sẽ đắt hơn đi mua, khoảng 1tr/kg ko kể tiền công tiền điện, nhưng tự mua thịt tươi loại 1 về làm xong ăn thấy ngon ngọt lắm, giờ em rất sợ ăn bò khô mua sẵn.

 

[ththang]

Hay thật, e bảo gấu mua thịt về làm Tết ăn.

 

[tuan_mazda3]

hôm trước nhà cháu có đứa em mang cho một lạng thịt bò khô, ăn rất ngon và em nó đảm bảo là hàng thật nhà mẹ em ý làm. Cụ mà tin tưởng cháu thì cháu bảo em ý mang cho cụ một ý, giá khoảng 700kg một cân.

Đứa em gái học trường cao đẳng cạnh cửa hàng nhà cụ à. Nhất cụ đấy, cho em hỏi cụ lừa đc bao nhiêu em trường đấy rồi

 

[dinhngan]

Đứa em gái học trường cao đẳng cạnh cửa hàng nhà cụ à. Nhất cụ đấy, cho em hỏi cụ lừa đc bao nhiêu em trường đấy rồi

Lừa gì đâu, em gái nó có bán thật.

 

[Dê!]

vâng , em nhớ rồi. cứ me trô mà mua bò úc dưng em chưa biết cách làm

- Thăn bò cắt miếng tùy thích
- Ớt tươi giã nát
- Xả giã nát
- Gừng giã nát
- Đường phên hoặc thốt nốt
- Ngũ vị hương
- Bột nêm bò
- Nước mắm cốt
- Dầu oliu

Cụ trộn đều để ngấm gia vị bắc lên chảo chống dính đun chín, vớt bò ra dùng cái búa dần thịt cho tơi ra rồi bỏ tiếp vào chảo đun cho khô, rồi lại mang ra đập cho mềm rồi bắc lên bếp sao khô, sau cùng thì đem sấy khô. Em làm thế còn liều lượng gia vị thì cụ gia giảm theo miệng của mình hoặc lấy tỉ lệ trên mạng. Cụ muốn bò đậm mầu như bò khô bán sẵn thì trưng nước hàng

 

[miuxinh9183]

Nhà e tự làm đấy bác ạ, làm ăn thôi ko bán

 

[nvmai]

mấy cụ bảo vợ mua về làm cho là lành nhất. Nếu các vợ nhà mấy cụ nó không biết làm thì bảo nó vào trang này xem cách làm bò khô là được

 

[Dan du an]

Cụ tự mua về mà làm, dễ mà. Trên gúc có hướng dẫn cụ thể. Cụ cứ theo thế mà làm.

 

[thinhvnhp]

Khó đấy cụ ơi

 

[dungdaftu]

Quốc Hương mới đúng ạ.

Em cùng câu hỏi với chủ thớt, thôi đắt mà ngon thì cũng cố mua. Tết chả mấy khi

 

[piaggio]

Em chỉ nghiện mỗi Bò Lào thôi ( luongflabang là nhất)
Các cụ có biết mối nào mua kg?

 

[thuanchelsea]

cụ tự mua thịt bò thật về học làm đi ơ

 

[Phúc Béo]

cái này cụ tự làm hoặc đặt gn quen thôi, cháu dự là hàng thật khó kiếm lắm

 

[karen11]

Nhà em hay mua ở đây, thấy hương vị ngon, nhâm nhi với bia là hết sẩy . http://bokhotaynguyen.com