[Đã bán] Em gom 1 chuyến mơ Sơn La ngâm uống ngày hè ak. Em tiện ngâm để biếu nên em lấy 1 thùng 50kg rồi chia cùng anh chị cơ quan ạ

Trạng thái
Thớt đang đóng
Giá
28 VNĐ
16:57 14/04/2022
Mợ noob

Mợ noob

Xe điện
{Kinh doanh chuyên nghiệp}
Biển số
OF-331292
Ngày cấp bằng
15/8/14
Số km
2,548
Động cơ
385,978 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
20:15 14/04/2022
GoogleGoogle

GoogleGoogle

Xe tải
Biển số
OF-716023
Ngày cấp bằng
13/2/20
Số km
208
Động cơ
83,157 Mã lực
Mợ noob nói:
Em chia sẻ cách ngâm rượu mơ ngon ạ
Cách ngâm bình rượu mơ ngon hơn cả mơ Nhật.
Mơ thì có rất nhiều loại: Mơ thóc, mơ Vân Nam…nhưng ngon nhất, đỉnh nhất phải là
Mơ thóc( mơ lông, mơ má đào)là mơ giống cũ, quả bé, năng xuất thấp, hay trồng trên đồi cao, vách núi, cho nên quả mơ đó lúc nào cũng thơm nức nở, bé xiu xiu. Giống mơ này còn rất ít
Tháng 3, mùa mơ xanh là em lại tự thưởng vài bình để tết năm tới uống đúng độ ngon( 7tháng - 12 tháng). Em xin phép chia sẻ công thức lên đây để bác nào thích rượu mơ cũng có thể tự mầy mò làm cho gia đình nhé!
Công thức và cách làm:
 công thức ko có mật ong
- 5 kg mơ thóc xanh hoặc ương
- 4kg Đường Phèn viên to hoặc nhỏ ( ngon nhất là đường phèn kết tinh tự nhiên Quảng Ngãi
- 9l Rượu trắng ngon ( rượu men lá, ko nồng , đã hạ thổ, và trên 40 độ nhé cả nhà) mình ngâm men thuốc bắc rượu nếp cái hoa vàng ạ
 công thức có mật ong ( e mê công thức này cơ)
- 5 kg mơ thóc xanh hoặc ương
- 3kg Đường Phèn viên to hoặc nhỏ ( ngon nhất là đường phèn kết tinh tự nhiên Quảng Ngãi
- nửa lít mật ong
- 9l Rượu trắng ngon ( rượu men thuốc bắc, ko nồng , đã hạ thổ, và trên 40 độ nhé cả nhà) mình ngâm men thuốc bắc rượu nếp cái hoa vàng ạ
-Mơ sau khi mua về ngâm nước muối loãng 30p ( bước này sẽ làm cho rụng hết lông mơ)
rửa xoa nhẹ tay, vớt khỏi chậu sau đó lấy tăm khêu đầu núm ( khâu này quân trọng để rượu mơ của các bạn sạch và trong nhé!) và rửa lại bằng nước lọc 2-3 lần
-Để ráo thật khô ( nếu có nắng, phơi nắng nhẹ 1-2 tiếng) rồi mới tiến hành ngâm ạ!
-Bình mua về rửa sạch, tráng lại bằng rượu.
-Cho lần lượt lớp mơ, lớp đường cho đến hết và lớp trên cùng bình là lớp đường. Và cho hết mật ong vào ạ
- Cuối cùng là đổ rượu nhẹ tay, cho đến khi bình gần đầy. ( không đổ sát miệng bình )
- Đóng chặt nắp để nơi khô thoáng mát và đợi 7-12 tháng là rượu ngon sánh như mật!
Mình đã làm được 4 mùa và năm nay là mùa t5. Rượu theo công thức ai uống cũng suýt
Nhấn vào đây để mở rộng...
cũng kỳ công nhỉ
 
20:40 14/04/2022
T

tamitek

Xe hơi
Biển số
OF-399344
Ngày cấp bằng
2/1/16
Số km
125
Động cơ
232,774 Mã lực
Hay mợ sơ chế đi mợ. E cũng muốn ngâm mà lười quá.
 
20:40 14/04/2022
Mợ noob

Mợ noob

Xe điện
{Kinh doanh chuyên nghiệp}
Biển số
OF-331292
Ngày cấp bằng
15/8/14
Số km
2,548
Động cơ
385,978 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
20:46 14/04/2022
Mợ noob

Mợ noob

Xe điện
{Kinh doanh chuyên nghiệp}
Biển số
OF-331292
Ngày cấp bằng
15/8/14
Số km
2,548
Động cơ
385,978 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
20:52 14/04/2022
Mợ noob

Mợ noob

Xe điện
{Kinh doanh chuyên nghiệp}
Biển số
OF-331292
Ngày cấp bằng
15/8/14
Số km
2,548
Động cơ
385,978 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Mời cụ mợ lên đơn. Chủ nhật em trả hàng ak
 
23:13 14/04/2022
piaggio

piaggio

Xe tăng
Biển số
OF-2474
Ngày cấp bằng
22/11/06
Số km
1,107
Động cơ
573,489 Mã lực
Nơi ở
Bà Triệu
Mợ cho em 10 kg mơ thóc về Thái Hà nhé
 
23:15 14/04/2022
Mợ noob

Mợ noob

Xe điện
{Kinh doanh chuyên nghiệp}
Biển số
OF-331292
Ngày cấp bằng
15/8/14
Số km
2,548
Động cơ
385,978 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
06:37 15/04/2022
Mợ noob

Mợ noob

Xe điện
{Kinh doanh chuyên nghiệp}
Biển số
OF-331292
Ngày cấp bằng
15/8/14
Số km
2,548
Động cơ
385,978 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Em gom đến tối nay và báo trên Sơn La hái ạ
 
08:25 15/04/2022
Mợ noob

Mợ noob

Xe điện
{Kinh doanh chuyên nghiệp}
Biển số
OF-331292
Ngày cấp bằng
15/8/14
Số km
2,548
Động cơ
385,978 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Mời cụ mợ ạ
 
11:41 15/04/2022
Mợ noob

Mợ noob

Xe điện
{Kinh doanh chuyên nghiệp}
Biển số
OF-331292
Ngày cấp bằng
15/8/14
Số km
2,548
Động cơ
385,978 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
12:52 15/04/2022
Mợ noob

Mợ noob

Xe điện
{Kinh doanh chuyên nghiệp}
Biển số
OF-331292
Ngày cấp bằng
15/8/14
Số km
2,548
Động cơ
385,978 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Cụ mợ nào lấy nhắn em nhé ạ
 
14:08 15/04/2022
Mợ noob

Mợ noob

Xe điện
{Kinh doanh chuyên nghiệp}
Biển số
OF-331292
Ngày cấp bằng
15/8/14
Số km
2,548
Động cơ
385,978 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
E có cả đường phèn nhé ạ
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

OF Plaza

Bài viết mới

Top