[Đã bán] Dao Nhật Kai Shun dm 0719

[sjmple]

Nhà em cũng xài mấy bộ này, nhà ông bà để 1 bộ Tojiro, nhà em treo 1 bộ Kai Shun classic, găm tủ 1 bộ Shun premier, thôi thế thôi, chứ đú theo mấy cụ dưới hố vôi sang các dòng khác cao hơn như hiro, nagare hay sang bọn siêu xanh siêu trắng Agaomi nữa thì chết

Cái treo hay vậy cụ

 

[Johnny Cupcakes]

Em cũng ko hiểu

Mua con này về ( giả dụ ) vợ nó biết nó dùng con dao này nó thiến luôn

 

[Parejo_10]

Nhà em cũng xài mấy bộ này, nhà ông bà để 1 bộ Tojiro, nhà em treo 1 bộ Kai Shun classic, găm tủ 1 bộ Shun premier, thôi thế thôi, chứ đú theo mấy cụ dưới hố vôi sang các dòng khác cao hơn như hiro, nagare hay sang bọn siêu xanh siêu trắng Agaomi nữa thì chết

Em cũng có mấy con mà vợ em nó dùng hàng ngày ( em ko nói giá ) nó bẩu sắc - lâu cùn . Nhưng nó chê đầu nhọn sai vặt lũ trẻ vào bếp dùng ko an toàn.

 

[NNS]

Cái treo hay vậy cụ

Mua của mợ dandihome , 3 lít ạ

 

[Hưng2112]

Ko nhất thiết phải là master chef đâu các cụ , nếu người thực sự biết dùng dao ko thì ko bao giờ phải mài . một khi đã phải mài thì con dao đó coi như hỏng .
Như các nghệ nhân cắt vào tạo mẫu tóc dùng kéo cũng vậy , và dao của người làm bếp giống nhau , họ luyện và tuân thủ quy tắc khi cắt cũng là khi mài lưỡi luôn trên thứ bị cắt .
Bởi vậy 1 dao , 1 kéo tốt là do người biết dùng và ko bao giờ mài .
( bài này em đọc đâu đó nhưng quên mất nguồn rồi )

 

[Hưng2112]

Em thì khoái mỗi Misono

Misono 440 đa dụng và bách nghệ

 

[NNS]

Ko nhất thiết phải là master chef đâu các cụ , nếu người thực sự biết dùng dao ko thì ko bao giờ phải mài . một khi đã phải mài thì con dao đó coi như hỏng .
Như các nghệ nhân cắt vào tạo mẫu tóc dùng kéo cũng vậy , và dao của người làm bếp giống nhau , họ luyện và tuân thủ quy tắc khi cắt cũng là khi mài lưỡi luôn trên thứ bị cắt .
Bởi vậy 1 dao , 1 kéo tốt là do người biết dùng và ko bao giờ mài .
( bài này em đọc đâu đó nhưng quên mất nguồn rồi )

Ối, dao ko mài thì có mà .... Đồ long đao
với nghệ nhân, rèn ra con dao là đỉnh cao chế tác, với người xài thì mài ra con dao cũng là thú vui rất thú vị.

 

[Hòa Sưu]

Vâng dao xịn nó còn phải có bộ mài và kỹ năng mài phải tốt nữa vì dùng 1 time cũng sẽ cùn. Trong bếp nhà e cũng dùng 2-3 chiếc Kai và 2 chiếc Zwilling. Thấy khá tốn xèng và ko cần thiết lắm. Mua rồi thì dùng thôi. Thêm nữa là trên Of có nhóm về dao bếp . Các cụ ấy ít khi mua mới và mua cũ với giá hợp lý hơn nhiều.

Em cũng thấy vậy

e cũng dùng bộ pro s của zwilling thấy ổn, mỗi cái dao chặt lởm quá

 

[duoiuoicon2006]

èo.. dao 200 củ. Chắc là con katana thu nhỏ quá!!

 

[huyhung81]

Ấy, cụ chắc ít nấu ăn rồi. Thi thoảng nấu mà gặp dao cùn dễ tắt điện lắm. . Dùng hàng hịn mới thấy giá trị.

Xét về công dụng và độ sắc của dao thì cũng chỉ như dao nhíp rèn loại tốt nhất chăm mài thôi nhưng đẳng cấp con dao tiền triệu nó khác ở chỗ: không rỉ, cầm sướng tay, bền đẹp, có thương hiệu và xứng tầm với cái khu bếp sang trọng nhà giầu

 

[--Lamborghini--]

E ko hiểu ngta mua cái dao 200tr về để làm cái j ???
Bán em 500K em mua

Có gì khó hiểu đâu cụ.
Nếu đầu bếp cao cấp họ có tiền thì họ mua vừa dùng vừa nâng tầm.
Một số chỉ có sở thích và có đk thì mua về ngắm.
Thêm nữa là giới thừa tiền, nguyên căn bếp toàn đồ hiệu thì con dao cũng là một trong số đó thôi, họ cũng chẳng quan tâm đến tại sao nó lại đắt mà họ chỉ quan tâm là nó phải đắt mới xứng tầm với căn bếp đó.

 

[sjmple]

Các cụ thảo luận nhưng đừng quên chủ đề chính nhá hahaa

 

[Neville]

Dao của cụ có gọt được chuôi ko ạ

Đùa cụ tí thôi, em vào up hộ 1 tay

 

[sjmple]

Dao của cụ có gọt được chuôi ko ạ

Đùa cụ tí thôi, em vào up hộ 1 tay

Thanks cụ. Khi nào tháo chuôi ra thì gọt được nhá hahaa

 

[Fan gentra]

Trừ cụ nào đam mê hoặc sưu tầm chứ về công việc nội trợ hàng ngày của mấy chị em thực sự chả cần đến mấy con dao đắt vậy.

phải là chef mới hiểu được dao nó quan trọng và đẳng cấp như thế nào ..còn trên này toàn các cụ chém gió với ngồi sơi thôi .. 1đầu bếp chân chính said

 

[hungeverest]

Ko nhất thiết phải là master chef đâu các cụ , nếu người thực sự biết dùng dao ko thì ko bao giờ phải mài . một khi đã phải mài thì con dao đó coi như hỏng .
Như các nghệ nhân cắt vào tạo mẫu tóc dùng kéo cũng vậy , và dao của người làm bếp giống nhau , họ luyện và tuân thủ quy tắc khi cắt cũng là khi mài lưỡi luôn trên thứ bị cắt .
Bởi vậy 1 dao , 1 kéo tốt là do người biết dùng và ko bao giờ mài .
( bài này em đọc đâu đó nhưng quên mất nguồn rồi )

Cái này cụ sai, 1 người biết dùng dao nhất định phải biết mài. Các xưởng sau khi rèn xong 1 con dao cho khách hàng, họ chỉ mài đến độ sắc nhất định, còn về nhà chủ nhân sẽ mài hoàn thiện nhé.

 

[mrnghiem]

Đầu bếp mấy người có thời gian vào tận chợ giời of chém gió nhà giầu cũng thế. nên con dao này bán chỗ này hơi khóa

 

[hoangdung20]

Em chả hiểu về dao nhưng có bà chị chuyên buôn món này, giá thì ok ạ

 

[La già]

Đẳng cấp thật nhưng mà thôi e làm con dao thép nhíp Đa Sỹ 170k thấy ok lắm rồi

Công nhận, nếu được bác nghệ nhân làng Đa Sỹ rèn cho bộ dao thì dùng khỏi chê luôn cụ nhỉ?

 

[NNS]

Em chả hiểu về dao nhưng có bà chị chuyên buôn món này, giá thì ok ạ

Nói cụ đừng buồn,bà chị cụ buôn hàng này toàn hàng giả