nhưng vấn đề là trà đạo của Nhật nó đã có hàng trăm năm r
)
Cái gì nó cũng có hoàn cảnh lịch sử và cái tang lớp sinh ra nó cả:
Cái trà ủa Nhật nó là trà cám vì phải đi bang tàu từ TQ nên giới thượng lưu Nhật không có cơ hội xơi chè móc câu hay Long tỉnh như ta, cũng giống phương Tây xơi trà đen là trà xanh lên men.
Trà hiếm thế nên phải mời nhau đến uống, vì ít nên phải có thủ tục cầu kỳ để uống được lâu. Cũng vìmời nhau vì cùng đẳng cấp nhưng chưa chắc đã ưa nhau nên mới có những thông điệp kèm theo cái bát cắm hoa, cách bài trí trong vườn.
Ngay cái động tác trà khách quì xuống chui vào cái cửa chat hẹp, thấp nhỏ để thưởng trà, cũng là động tác cực bất lợi trong thời kiếm sĩ, thời điểm đó ghét nhau là bay đầu như chơi. Tức là, đi thưởng trà là đã thể hiện cái dũng của một mình vào đất lạ, cái tín khi giao sinh mạng khi vào nhà gia chủ.
Cái không khí và con người ấy ngay ở Nhật có lẽ cũng chỉ còn cái vỏ, vì thời nay ai vác dao đi nện nhau búa xua thế, trừ hâm quá.
Quay lại cái cà phê đạo: Anh không làm rõ được các loại cà phê đưa cho khách uống, cái không gian trang trí muốn gửi thông điệp gì đến cho khách, thông điệp đó có phù hợp với người ta không, là vấn đề đúng của bậc chân nhân.
Mà chân nhân không ai hút xì gà cả, đến cụ Bác mới hút Camel, cỡ như Sớc sin hút xì gà thì không cắm củ xì vào tẩu.
Nên rang thì là muốn biến một đồ ăn thức uống thành đạo, nó phải nhiều yếu tố và khả năng văn hóa để chưng cất những yếu tố thực thể thành trừu tượng, cao siêu.
Like! Đúng là nghe phát âm tiếng tàu cứ mọi mọi thế nào ấy
