- Biển số
- OF-211
- Ngày cấp bằng
- 9/6/06
- Số km
- 15,737
- Động cơ
- 741,027 Mã lực
- Nơi ở
- Câu chuyện các chuyến đi
Đây là món: Củ sen tiềm sườn non.
Mọi người hát cứ hát còn mình cứ phải choén cái đã...
Cơm chiên Sò Điệp
Nam bộ, trong đám tiệc ( cưới ,ma chay, liên hoan, hội nghị...) đều ngồi 10-12 người/bàn. Tùy từng đám mà người ta uống bia hoặc rượu. Về các miền quê, trong đám tiệc người ta uống bia, rượu, nước ngọt lẫn lộn. Ai muốn uống gì thì uống, thả phanh!em thấy trong này ăn cưới ngồi bán 10 người, mà lại uống bia chứ không uống rựou hay sao ấy
Chuẩn luôn. Mỗi tội một số vùng miền Tây như Long An các cụ ý uống rượu xong toàn quay ra đằng sau phun phì phì, kinh lém lun...Nam bộ, trong đám tiệc ( cưới ,ma chay, liên hoan, hội nghị...) đều ngồi 10-12 người/bàn. Tùy từng đám mà người ta uống bia hoặc rượu. Về các miền quê, trong đám tiệc người ta uống bia, rượu, nước ngọt lẫn lộn. Ai muốn uống gì thì uống, thả phanh!
Hehe... tks cụ nhưng dùng từ con bồ SG này nghe có vẻ ko được tôn trọng lắm nhỉ?Văn cụ hay, ảnh lại đẹp nữa !!!
Đọc bài của cụ tự dưng lại nhớ con bồ SG của em...
Em được người anh ngồi ngay bên cạnh bẩu: Nhà hàng này họ phục vụ nhanh lắm, liên tục, mình ăn chưa hết cái cũ họ đã nhanh tay thu đi để đưa món mới ra. Vậy là ai cũng ráng ăn thật nhanh, mà ăn nhanh thì nhanh no và không uống được nhiều bia. Đấy là lý do khi về ai cũng tỉnh táo cả.Ôi nhìn ảnh chụp đồ ăn của cụ mà em chết thèm. Trong SG phục vụ đồ ăn thích nhỉ. Ngoài bắc thì cứ bày hết các món liên tục, chả có kiểu mỗi món 1 cái bát mới. Bia cũng tự phục vụ.
Trong này mình mới đúng là thượng đế cụ nhé! Thức ăn được đưa ra lần lượt, đồ uống có người xẹcvia cho, thậm chí khăn lau miệng cũng có người dâng tận mồm...Còn món ăn thì đa dạng lắm riêng khoản nước chấm thôi cũng đã nhiều. Mỗi món ăn có nước chấm riêng, trong bữa ăn bạn phải dùng đến 5-6 loại nước chấm là chuyện bình thường.Ôi nhìn ảnh chụp đồ ăn của cụ mà em chết thèm. Trong SG phục vụ đồ ăn thích nhỉ. Ngoài bắc thì cứ bày hết các món liên tục, chả có kiểu mỗi món 1 cái bát mới. Bia cũng tự phục vụ.
Chú rể má lúm đồng tiền đẹp trai tế.
Chuẩn nữa nè các cụ..Trong này mình mới đúng là thượng đế cụ nhé! Thức ăn được đưa ra lần lượt, đồ uống có người xẹcvia cho, thậm chí khăn lau miệng cũng có người dâng tận mồm...Còn món ăn thì đa dạng lắm riêng khoản nước chấm thôi cũng đã nhiều. Mỗi món ăn có nước chấm riêng, trong bữa ăn bạn phải dùng đến 5-6 loại nước chấm là chuyện bình thường.
Chắc phải lập thớt khác mới có nhiều chủ đề hơn, thớt này em viết về mỗi đám cưới thoai..Sài Gòn E nghe nhiều lắm mà chưa đc đi. Xem cái box này lại thêm ấm ức. Phóng sự 1 ngày đám cưới SG E thấy rất hay ảnh đẹp.
Em cứ chờ đợi cụ và các cụ bình luận cái sự khác nhau SG-HN cơ. Về ngôn ngữ, giao thông, con người...
Tiếc nhỉ... vừa cưới xong...Chú rể má lúm đồng tiền đẹp trai tế.
Hehe.. cảm ơn cụ Cửu, nhà hàng cụ ngay gần chỗ em, lần trước em với cụ Chuột định qua nhậu mờ thấy bẩu cụ đi vắng nên thôi..
Giờ cưới nói chung nhàm, em thấy kịch bản y chang nhau, cô rê chú rẩu tiến vào hội trường, một chú speaker mở băng theo phong cách anh Xâm: vâng, vâng, từ giờ phút này đôi trai tài gái đảm hòa hợp... Cỗ cưới HN giờ em cũng thấy công nghiệp quá.
Không như quê em, cưới thuê hoặc tự nấu tại nhà. Cũng ít nhà thuê thợ nấu vì trong xã có đội không chuyên nhưng hay được mời nấu từ ma chay cưới xin, nhà có lợn ốm đều gọi. Nhà ai có việc thuê ngoài cũng ngại dễ bị hiểu nhầm coi thường tổ bếp núc sau này khó nhìn mặt nhau. Mà mấy ông này mặc định cỗ làng là trách nhiệm, đến gúp thì không mừng cưới. Chả mấy khi có dịp mài dao, con lợn tạ độ nửa tiếng sau là xương ra xương, thịt ra thị luôn. Khâu chuẩn bị cưới, nếu nhà chật thì ra nhà văn hóa hay sân hợp tác từ tối hôm trước cho các cụ già chắp tay sau đýt đi đi lại lại chỉ đạo vài nhời rồi ngả bàn lau bát đũa mời các cụ. Đám thanh niên thấy các cụ khai đũa thì bắt đầu "đồng khởi"... Vui cực. Tầm 8g, bắt đầu hát hò, khi các bài boney, moden talking, Joy... từ dàn loa treo cao ngất ngư hết công suất nổi lên, vài chim mồi uốn éo nhảy lúc sau là cả hội trường dẹp bàn ghế thành vũ trường sôi động. Nói chung, thanh niên rất nhiệt tình các cụ ợ, nhảy vã mồi hôi chua loét, đứt dép tông vứt chuyển sang chân đất vẫn hăng. Tầm 12g đêm khi các cụ bà, cụ ông xung quanh khó ngủ được sang rủa, năn nỉ mai mới là đại sự thì nhạc mới dừng trong sự tiếc rẻ. Chú rể mai sắp vào cũi rồi thì tiếc nuối ra sức giữ khách ở lại. Bàn ghế lại được xếp lại, chắn, tá lả bày ra. Một số thanh niên không hứng thú thì vào bếp lục nồi chè, cháo đêm phục vụ casino... Hôm sau cưới chính thức thì đỡ hơn. Nhưng, hôm sau gọi là lại mặt, lúc đó mới là ngày vui của anh em thân bằng cố hữu nội ngoại đánh chén từ bữa 10g sáng cho đến 5g chiều mới thu dọn xong. Thành cái lệ, ít người thấy mệt và phiền toái.
Hôm nào cụ vào bơi ới em, em rủ thêm cụ Horse nữa mình ngồi chém gió vỉa bể bơi tí nhá.Nhà cụ ở trong Ciputra phỏng, em có thằng cu em nhà nó biệt thự liền kề ở trỏng, thỉnh thoảng em cũng cho các cháu vào cái bể bơi trong đó để phơi nắng, ko biết nhà cụ có cạnh tòa nhà của bể bơi ko hay ở chỗ nào ?
Đám cưới ở quê thì đúng là vui nhất rồi, từ việc dựng rạp đến trang trí phông bạt rồi mổ gà mổ vịt lợn kêu eng éc......đêm thì có mấy cái chiếu trải quanh rạp góc trai làng thì om 3 cây góc thì tá lả - chắn - xóc đĩa giờ có món Liêng ở quê đang thịnh hành nhất, góc cụ già thì tổ tôm tam cúc điếu bát - điếu cầy xòng xọc phun châu nhả khí chùm kín rạp - đêm bác nào đói thì có nồi cháo tim bầu dục phục vụ tận răng
P/s: Đám cưới ở SG có đội ngũ tiêu binh 2 hàng gái đẹp đứng song song đón tiếp quan khách, hầu như các bé này đều là sinh viên đi làm thêm, phải có ngoài hình bắt mắt cộng chiều cao tới nách, con em nhà em một thời đã từng chạy xô những vụ như này kể : tuần chạy nhiều nhất được khoảng 4 phát, cát xê thì tùy 1 chim rưởi đến 2 chim, chỗ nào xông xênh được 4 loét
Đây là món: Củ sen tiềm sườn non.
Mọi người hát cứ hát còn mình cứ phải choén cái đã...
Cơm chiên Sò Điệp
Oan em quá, cả cái đĩa to đấy họ xúc vào bát nhỏ chia đều cho mọi người chứ mình em mà ăn hết chỗ đấy có mà ngất..Em đọc một lèo như mà đến đây cụ xới nhiều quá
Cụ có đặt hàng gì ko để bọn em viết theo yêu cầu, mỗi tội viết theo yêu cầu là hơi bị tốn kém đấy cụ nhá..E thích bài của cụ .Ảnh đẹp ,lời văn nhẹ nhàng ,ko cầu kì .Rất quan tâm tới người đọc .Mong dịp lễ 2/9,cụ và các cụ trong op viết nhiều bài nữa nhé .E tk nhiều.