Nhà em chuyên các món ăn Chả cá, Chả mực Hải Phòng; Cá khô, Nõn đuôi dồn thịt sụn; Mắm tép chưng thịt sụn,... phục vụ cụ mợ bia rượu thưởng thức đây ạ!!!. Kính mời cả nhà thưởng thức, liên hệ em 0977858596.
Địa chỉ: Số 5 Ngõ 1 Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội ( gần cổng chính chợ Nghĩa Tân)
1. Em bán
Nõn đuôi heo dồn thịt và sụn non món ăn cực kỳ tốn mồi và hấp dẫn.
Chế biến: Nhà em đã hấp chín rồi, các cụ ( mợ) mua về chỉ việc chiên giòn qua và chén... Chấm kèm nước mắm chanh ớt thì tuyệt cú mèo
Giá cả: 280k / 1kg. Các cụ mua từ 2kg free ship trong nội thành HN.
- Hotline: 0977858596 ( call, imessage, zalo chat )
-
Nhà em gia tăng tiện ích miễn phí: Nhận chiên sẵn cho cụ mợ đỡ phải vào bếp lích kích, vui lòng báo trước em 1 tiếng để món ăn nóng sốt.
Nguyên liệu gồm:- Nõn đuôi làm sạch kĩ càng bóp muối, dấm và chanh nhiều lần.
- Thịt nạc vai xay, sườn sụn non và mộc nhĩ nấm hương, hạt tiêu, nước mắm cốt thơm ngon
- Và không thể thiếu rau răm, rau húng quế, hành lá, đặc biệt là rau húng quế
Cách ăn ngon: Các cụ cho dầu vào chảo, đun nóng rồi cho Nõn Đuôi heo dồn thịt và sụn non chiên trên lửa nhỏ và thường xuyên đảo mặt để được vàng đều và ngon giòn thơm ngon
.
Cách bảo quản: Để trong ngăn đá tủ lạnh được hai tuần, các cụ ăn ngay thì để ngăn mát tủ lạnh từ 1-2 ngày
Giữa những ngày nghỉ Tết chúng ta ngồi làm quại bia nhậu bên bạn bè và người thương thì thật tuyệt vời
Chính vì thế nhà em tiếp tục lên sóng các loại chả cá, chả mực, cá khô... để phục vụ cụ mợ và F1
Điện thoại liên hệ: 0977858596 ( Imessage, zalo, call)
Địa chỉ: Số 5 ngõ 1 phố Nghĩa Tân. Gần cổng chợ chính chợ nghĩa tân - đoạn nghĩa tân giao hoàng quốc việt, cầu giấy.
3.
Đặc sản Chả cá Hải Phòng ( cá mối biển)
Bảng giá báo giá : 180.000 VND/KG
Điện thoại liên hệ:
0977858596 ( Imessage, zalo, call)
Địa chỉ: Số 5 ngõ 1 phố Nghĩa Tân, gần cổng chợ nghĩa tân đoạn giao ngã tư Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy,HN.
4.
Đặc sản Chả mực giã tay Hải Phòng
Bảng giá báo giá : 390.000 VND/KG ( Loại ngon đặc biệt và em bán tối thiểu 1kg ạ)
Nét đặc biệt của chả mực HP là được chế biến cầu kì. Mực mai tươi vừa mang từ biển về được bóc bỏ mai và lớp da bên ngoài rồi rửa sạch, xắt ra thành những miếng mực tươi trắng ngần, khô ráo. Thêm vào mực vừa sơ chế ấy chút hạt tiêu, bột canh, hành hoa, thìa là, rau răm (cũng có người thích cho thêm lát ớt tươi màu đỏ thái chỉ cho món chả thêm bắt mắt) rồi cho vào giã. Khi mực được giã dẻo quánh, quyện chặt, người ta đem đựng trong những chậu lớn, có khi là cả một mâm đầy, rồi nặn thành những chiếc chả.
5.
Mắm tép chưng thịt gia truyền
Nguyên liệu chính: thịt ba chỉ + nạc vai xay nhỏ, mắm tôm khô loại cực ngon, tôm biển bóc nõn ( vì quê em ở Hải Phòng nên về đồ biển thì cả nhà ko phải lo ạ, chọn đồ rất là chuẩn) và bí quyết hehe. Vui lòng đặt trước 1 ngày vì Mắm tép chưng thịt gia truyền nhà em không làm sẵn mà khi có khách đặt mới làm.
Đảm bảo 100% KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN - KHÔNG TẠO MÀU - KHÔNG PHỤ GIA hay dầu ăn bẩn dùng đi dùng lại ở ngoài siêu thị đóng hộp ko để ngăn mát vậy mà hsd được 6 tháng ko ôi thiu thì thật nghi ngờ, ngoài chợ thì ruồi muỗi bẩn vo ve, chưa kể là họ còn dùng nguyên liệu ko an toàn. Vì vậy lưu ý giúp em:
- Bảo quản tủ lạnh : được 2-3 tháng
- Để ngoài : được 1 tuần.
Cách ăn ngon:
- Ăn cùng cơm nóng thì đưa cơm cực kì, người già hay trẻ nhỏ đều thích.
- Chấm thịt luộc hoặc chấm rau củ luộc: cho thêm nước mắm (hoặc gia vị), ớt cay , hành lá đảo nóng lại ko cần dầu ăn.
- Hoặc mua bánh đa giòn về ăn cùng mắm tép để uống bia rất là hợp
- Các cụ mợ công sở bận rộn, muốn tiết kiệm chỉ cần cho vào hộp cơm mang đi đến giờ cắm nóng hộp là có ngay bữa trưa vừa ngon bổ rẻ lại nhanh
Bảng giá báo giá :
- Hộp 0.5 kg : 230.000 VND
6.
Sườn sụn non chưng mắm tép
Thương hiệu thực phẩm sạch được đông đảo các khách hàng tín nhiệm và tin dùng trong 05 năm qua.
Không phụ gia;
Không chất bảo quản;
Nguyên liệu hoàn toàn sạch và tươi ngon được chính tay em đi chợ chọn lựa gồm sườn sụn ngon, xả, riềng,hành, tỏi, gia vị, mắm tép hảo hạng.tôm nõn khô;
Đảm bảo không ngon không sạch hoàn tiền 100%.
Bảng giá báo giá :
- Hộp 0.5 kg : 250.000 VND
7. Cá bò đặc sản Vũng Tàu tẩm ướp vừa vặn chỉ việc rán sơ qua là chén với bia, ko bị ngọt lợ như hàng bên ngoài, trẻ con và người lớn đều mê
Giá----- Cá Bò Thịt (260k/kg)
8 .Cá chỉ vàng Vũng Tàu ngọt mặn mòi vị cá biển, ko bị dai như cá chỉ vàng ngoài chợ
Giá----CÁ CHỈ VÀNG: (260k/kg)
9. Sụn cá bò Vũng Tàu. Sụn cá rán lên thơm phưng phức, ăn thì giòn rụm, sần sật không hề cứng mà vừa mềm dẻo lại vừa giòn tan... ăn rất ngon mà lạ miệng.... chẹp..
Giá----- Sụn cá bò (260k/kg)
10. Tôm rảo tự nhiên 100% tại Vân Đồn : 390k/1kg( tôm nhảy lạch tạch luôn ạ).
Em đảm bảo tôm rảo 100% ăn mềm( cả vỏ) ngọt lịm. Rang mặn ăn cơm hoặc chiên giòn chấm tương ớt thì .... chẹp chẹp hết cả đĩa. Hàng đánh bắt tự nhiên theo thuyền, cụ mợ thưởng thức đặt gạch e trước 1 ngày ạ
11. Bánh đa đỏ Hải Phòng để cụ mợ nấu kèm chả cá nhà e
>>>> Giá 80k/ kg