[Funland] Cụ nào thích tự sửa đồ sinh hoạt gia đình vào ủng hộ em

NgMHung

Xe hơi
Biển số
OF-757600
Ngày cấp bằng
17/1/21
Số km
144
Động cơ
51,145 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân, Hà Nội
Em cũng không biết bao nhiêu nhưng đá đông hết rồi ạ. Trước đây bị đóng đá thì cho đồ vào rất lâu đông. Giờ nó đông tốt rồi.
Tủ nhà em trước bị bệnh i hệt thế, sau phát hiện chuột cắt đứt 1 dây ở phía sau, gắn lại là ngon. Em cũng ko biết dây gì luôn :))
 

Sherk

Xe buýt
Biển số
OF-744896
Ngày cấp bằng
2/10/20
Số km
819
Động cơ
64,761 Mã lực
Chia sẽ một chút kinh nghiệm về sử dụng bếp từ:
- Bếp từ ko dùng để rang được (Chẳng hạn như rang lạc nguyên vỏ, rang cốm...) vì nhiệt độ cao làm cho cảm biến nhiệt ngắt bếp và báo lỗi E..
Nhưng để xử lý vấn đề này các cụ kê nồi lên 1 chút, ko cho nồi tiếp xúc với mặt bếp hoặc lót vài lợp giấy ở giữa thì sẽ ổn (Em thì dùng tờ lịch Block văn lại như hạt lạc kê nồi lên).
 

baogia102

Xe tăng
Biển số
OF-126997
Ngày cấp bằng
8/1/12
Số km
1,929
Động cơ
390,018 Mã lực
Nơi ở
Trên từng cây số

Hà Tam

Xe điện
Biển số
OF-339987
Ngày cấp bằng
24/10/14
Số km
3,571
Động cơ
328,298 Mã lực
Cho nồi chiên ko dầu mấy phút, ở nhiệt độ bao thì thì chín hả cụ?
Rang lạc bằng nồi chiên không dầu (air fryers) nhanh và đơn giản: cho lạc nhân vào rổ nồi chiên, dàn lạc đều mặt rổ (khoảng 2-3 lạng lạc nhân), đặt nhiệt độ 180 độ C, thời gian 10 phút, bấm "khởi động" là xong, nhân lạc chín đều. Nếu cụ nào thích rang lạc chín già thì đặt khoảng 11-12 phút.
P/s: trong tài liệu hướng dẫn sử nồi air fryers tại Mỹ, có ví dụ rang lạc như thế này!
 

Maus

Xe điện
Biển số
OF-366476
Ngày cấp bằng
12/5/15
Số km
3,659
Động cơ
296,934 Mã lực
Nơi ở
Hang đá
Em chưa rang lạc bằng bếp từ bao giờ :)).
Rang bằng lò vi sóng ngon lành cụ ạ.

Cụ cho đậu phộng vô dĩa sứ, xếp thành 1 lớp đều trên mặt đĩa, đừng để các hạt nằm chồng lên nhau. Đẩy các hạt ở giữa dĩa ra xung quanh vì nếu nằm ở đấy các hạt sẽ bị khét. Đường kính phong tỏa ở giữa khoảng 5cm.

Cho vào lò vi sóng quay 2 phút.

Xong đảo đều lên, xếp lại y như trước, quay thêm 1 phút 30 giây nữa.

Xong dùng khăn giấy phủ lên đĩa cho kín (có thể dùng một cái dĩa nhỏ hơn đậy úp lên trên nữa cho kín hơn).

Để đấy chờ nguội (nguội hạt mới giòn, còn nóng hạt mềm èo dở ẹt), alo em, ướp bia.

Khoảng 20 phút nữa em đến nhà, đậu vừa nguội, bia vừa lạnh. Chiến thôi.
 

Sherk

Xe buýt
Biển số
OF-744896
Ngày cấp bằng
2/10/20
Số km
819
Động cơ
64,761 Mã lực
Rang bằng lò vi sóng ngon lành cụ ạ.

Cụ cho đậu phộng vô dĩa sứ, xếp thành 1 lớp đều trên mặt đĩa, đừng để các hạt nằm chồng lên nhau. Đẩy các hạt ở giữa dĩa ra xung quanh vì nếu nằm ở đấy các hạt sẽ bị khét. Đường kính phong tỏa ở giữa khoảng 5cm.

Cho vào lò vi sóng quay 2 phút.

Xong đảo đều lên, xếp lại y như trước, quay thêm 1 phút 30 giây nữa.

Xong dùng khăn giấy phủ lên đĩa cho kín (có thể dùng một cái dĩa nhỏ hơn đậy úp lên trên nữa cho kín hơn).

Để đấy chờ nguội (nguội hạt mới giòn, còn nóng hạt mềm èo dở ẹt), alo em, ướp bia.

Khoảng 20 phút nữa em đến nhà, đậu vừa nguội, bia vừa lạnh. Chiến thôi.
đúng vậy, và chờ xem bóng đá:D
 

Maus

Xe điện
Biển số
OF-366476
Ngày cấp bằng
12/5/15
Số km
3,659
Động cơ
296,934 Mã lực
Nơi ở
Hang đá
đúng vậy, và chờ xem bóng đá:D
À, tùy vào bếp và kích cỡ hạt đậu mà thời gian quay lò có thể khác nhau. Cụ cứ quay như trên cho lần đầu, xong ăn thử mà điều chỉnh cho các lần sau. Nếu có điều chỉnh thì chỉnh vào lần quay thứ 2 ấy. Như em thì hạt đậu to quá nên cả 2 lần quay đều phải 2 phút mới đủ.
 

baogia102

Xe tăng
Biển số
OF-126997
Ngày cấp bằng
8/1/12
Số km
1,929
Động cơ
390,018 Mã lực
Nơi ở
Trên từng cây số
Rang bằng lò vi sóng ngon lành cụ ạ.

Cụ cho đậu phộng vô dĩa sứ, xếp thành 1 lớp đều trên mặt đĩa, đừng để các hạt nằm chồng lên nhau. Đẩy các hạt ở giữa dĩa ra xung quanh vì nếu nằm ở đấy các hạt sẽ bị khét. Đường kính phong tỏa ở giữa khoảng 5cm.

Cho vào lò vi sóng quay 2 phút.

Xong đảo đều lên, xếp lại y như trước, quay thêm 1 phút 30 giây nữa.

Xong dùng khăn giấy phủ lên đĩa cho kín (có thể dùng một cái dĩa nhỏ hơn đậy úp lên trên nữa cho kín hơn).

Để đấy chờ nguội (nguội hạt mới giòn, còn nóng hạt mềm èo dở ẹt), alo em, ướp bia.

Khoảng 20 phút nữa em đến nhà, đậu vừa nguội, bia vừa lạnh. Chiến thôi.
Lằng nhằng hơn nồi chiên không dầu cụ ạ. Cho Lạc vào cái rổ của nồi chiên, chọn 10 phút, nhiệt đọ 180 xong bấm start là ngồi chờ thôi
 

NgMHung

Xe hơi
Biển số
OF-757600
Ngày cấp bằng
17/1/21
Số km
144
Động cơ
51,145 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân, Hà Nội
Nồi chiên ko dầu vẫn nhàn nhất. Nhà em tận dụng nó làm nhiều thứ, nhưng thích nhất vẫn là nướng bánh mỳ pate. Vừa nhanh, bánh mỳ vừa giòn, thơm.
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top