[Funland] Có phải thịt lợn và các loại thịt khác nhập khẩu chính ngạch về VN tuyền hàng thứ phẩm, sắp hết đát ạ ?

[nguyentoan.uct]

Em cũng thấy thịt nhập khẩu thì rất rẻ so với thịt trong nước (Lợn, bò, dê các kiểu).
Khổ cái là nếu mà đi ăn nhà hàng sang chảnh kiểu lẩu nướng thì ra toàn thịt đông lạnh, còn ko biết xuất xứ, hạn sử dụng thế nào ấy chứ đừng nói đến là cận date.

 

[ung_sung_tu_tai]

Dịch bệnh, tách biệt khu dân cư, dọn dẹp không gian xung quanh để tránh chuột bọ mang mầm lây bệnh
Bạn em có 2 trang trại lợn trên hòa bình, tách biệt khu dân cư , cấp cho 2 lò mổ trên Hà Nội, giàu hơn tất cả dân buôn trong lớp.

Cái dở nhất của dân chăn nuôi nhỏ lẻ ở mình là cứ đặt trang trại ở gần khu dân cư, nơi có đường xá điện nước sẵn rồi
Tất nhiên cũng một phần do kinh phí. Nhưng hầu như mọi người chỉ tập chung tính toán cho việc xây dựng cơ sở hạ tầng cho khuôn viên của mình, cò không tính toán tới việc đầu tư đường vào khu mình. Trong khi thực tế nhiều khi san một con đường vào khu biệt lập làm trang trại cũng không tốn quá mức chịu đựng của chủ. Cũng là cái tâm lý của chung việc íu gì phải làm cho thằng khác hưởng.

 

[congpln]

Báo nói thì cũng cơ sở rồi, nhưng mục đích là gì thì cũng không phải không có. Dù sao, nước ngoài với hệ thống kiểm soát rất tốt và dịch bệnh, tồn dư kháng sinh, nguồn thức ăn... thì chất lượng thịt của họ không thể kém được. Ngược lại ở ta thì mấy thứ kia là quá xa xỉ, người dân ăn gì uống gì là do "thị trường" quyết chứ khó mà kiểm soát hết được. Mấy bác chăn nuôi nhà ta thì lãi khủng, nhỏ lẻ thì đang chết dần cũng là quy luật, nên việc nhập khẩu thịt về cũng đụng chạm quyền lợi rất nhiều bên nên khá nhạy cảm. Nhưng mình muốn xuất khẩu nhiều hàng khác sang bên họ thì cũng phải mở cửa để hàng họ vào, do vậy, việc này cũng là cần thiết thiết đưa mọi thứ về giá trị đúng tránh việc mấy ông trong nước tự dẫn dắt về giá và chất lượng hàng.

Cụ chuẩn ạ, E đang định còm thì đc cụ khai sáng đúng ý luôn ạ.

 

[Rivers]

Chẳng biết thịt nước người thế nào, chứ thịt trong nước lúc nấu phần dịch đùn ra dày gần bằng miếng thịt, phải nói là siêu tăng trọng.

 

[rotac]

Báo nói thì cũng cơ sở rồi, nhưng mục đích là gì thì cũng không phải không có. Dù sao, nước ngoài với hệ thống kiểm soát rất tốt và dịch bệnh, tồn dư kháng sinh, nguồn thức ăn... thì chất lượng thịt của họ không thể kém được. Ngược lại ở ta thì mấy thứ kia là quá xa xỉ, người dân ăn gì uống gì là do "thị trường" quyết chứ khó mà kiểm soát hết được. Mấy bác chăn nuôi nhà ta thì lãi khủng, nhỏ lẻ thì đang chết dần cũng là quy luật, nên việc nhập khẩu thịt về cũng đụng chạm quyền lợi rất nhiều bên nên khá nhạy cảm. Nhưng mình muốn xuất khẩu nhiều hàng khác sang bên họ thì cũng phải mở cửa để hàng họ vào, do vậy, việc này cũng là cần thiết thiết đưa mọi thứ về giá trị đúng tránh việc mấy ông trong nước tự dẫn dắt về giá và chất lượng hàng.

Các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ sẽ phải chết, vì không có khả năng đối phó với dịch bệnh, đầu vào và cả đầu ra
Vd như cậu bạn em, xuất trực tiếp cho lò mổ, giá bao giờ cũng cao hơn xuất cho lái 2k/1kg, 1 lứa 200 con (1 chuồng) *100kg đã lệch 40tr, tiền này thừa bù cho hệ thống thuốc vacxin rồi
Chưa kể đầu vào cũng tốt hơn, cám rẻ hơn, con giống tự chủ động
Lúc thị trường 40kg/1kg mới hòa, nó đã lãi 500k/1 đầu lợn, chưa kể đầu ra lệch 200k nữa, thì mức lợi nhuận khi thị trường thuận lợi nó khủng khiếp cỡ nào
Hệ thống chuồng trại tách biệt khu dân cư chính là chìa khóa ngừa dịch bệnh, không cho người lạ đi ra vào, 1 tuần công nhân chỉ về nhà 2 lần, khi vào trại thì khử khuẩn kỹ càng
Các ông lớn chỗ em đang thi nhau mở trang trại chăn nuôi mạn hòa bình - thấy kiếm ăn quá. Chủ trang trại lớn toàn đi Lexus 570, mình nhìn lại mang tiếng buôn tàu bán bè thì đi xe cỏ

 

[datinh]

Chẳng biết thịt nước người thế nào, chứ thịt trong nước lúc nấu phần dịch đùn ra dày gần bằng miếng thịt, phải nói là siêu tăng trọng.

giờ ăn thịt lợn em cứ luộc sơ rồi đổ nước đấy đi. xong mới xào xáo. chắc cũng giảm đc tí hóa trất.

 

[Vomoicuoi]

Thịt lợn thì vẫn phải ăn vì nó thông dụng, chứ nói thật bây giờ luộc miếng thịt ăn chán phèo. Bác nào mà có điều kiện trang trại rộng , thuê người nuôi và trồng trọt, mình đầu tư cám gạo , ngô , con giống thì đừng ham những loại lợn ngoại siêu nạc , siêu trọng. ,vvv. thì chắc chắn được ăn sạch và ngon, nhưng phải có điều kiện thực sự .

 

[NNS]

ơ mà thịt lợn ngoại nó bán ở đâu mà em hình như chưa thấy bao giờ thì phải, bò với cá hồi thì có

 

[buicongchuc]

Cụ Taplai 2012 cho ý kiến.

 

[buicongchuc]

ơ mà thịt lợn ngoại nó bán ở đâu mà em hình như chưa thấy bao giờ thì phải, bò với cá hồi thì có

Cụ vào mấy siêu thị lớn có đủ các loại. Nhà em hay đi Mega Maket Phạm Văn Đồng.

 

[Rivers]

giờ ăn thịt lợn em cứ luộc sơ rồi đổ nước đấy đi. xong mới xào xáo. chắc cũng giảm đc tí hóa trất.

Lợn chợ của mình phải luộc qua chứ không nó hôi lắm cụ, lợn đụng ở quê với lợn nhập em thấy đỡ hơn.

 

[rgbhis]

Chả rõ thế nào nhưng thực tế, thịt lợn Nga đông lạnh, mua trong siêu thị MegaMarket dùng để kho thì ra ít nước hơn thịt lợn "nóng" mua ở chợ.

Ăn so vs thịt meat deli thì ntn cụ ơi?

 

[patuana76]

Ăn so vs thịt meat deli thì ntn cụ ơi?

Với mồm tôi thì có vẻ ngon hơn. Tất nhiên là còn phụ thuộc cách chế biến nữa:
- Luộc thì hơi nhạt thịt.
- Tẩm nước sốt, tiêu, húng tây, nguyệt quế, hương thảo... nướng theo kiểu Sa-sư-lức thì lại ngon hơn. Chắc do chất thịt mềm và ngấm gia vị.

 

[rotac]

Với mồm tôi thì có vẻ ngon hơn. Tất nhiên là còn phụ thuộc cách chế biến nữa:
- Luộc thì hơi nhạt thịt.
- Tẩm nước sốt, tiêu, húng tây, nguyệt quế, hương thảo... nướng theo kiểu Sa-sư-lức thì lại ngon hơn. Chắc do chất thịt mềm và ngấm gia vị.

Nông nghiệp thì anh nga vô đối cmnr
Đất rộng mênh mông
Phân bón rẻ, thức ăn gia súc rẻ
Giống tốt
Thịt lợn của anh vô địch thế giới.

 

[HI_CLASS]

Các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ sẽ phải chết, vì không có khả năng đối phó với dịch bệnh, đầu vào và cả đầu ra
Vd như cậu bạn em, xuất trực tiếp cho lò mổ, giá bao giờ cũng cao hơn xuất cho lái 2k/1kg, 1 lứa 200 con (1 chuồng) *100kg đã lệch 40tr, tiền này thừa bù cho hệ thống thuốc vacxin rồi
Chưa kể đầu vào cũng tốt hơn, cám rẻ hơn, con giống tự chủ động
Lúc thị trường 40kg/1kg mới hòa, nó đã lãi 500k/1 đầu lợn, chưa kể đầu ra lệch 200k nữa, thì mức lợi nhuận khi thị trường thuận lợi nó khủng khiếp cỡ nào
Hệ thống chuồng trại tách biệt khu dân cư chính là chìa khóa ngừa dịch bệnh, không cho người lạ đi ra vào, 1 tuần công nhân chỉ về nhà 2 lần, khi vào trại thì khử khuẩn kỹ càng
Các ông lớn chỗ em đang thi nhau mở trang trại chăn nuôi mạn hòa bình - thấy kiếm ăn quá. Chủ trang trại lớn toàn đi Lexus 570, mình nhìn lại mang tiếng buôn tàu bán bè thì đi xe cỏ

Xu hướng tương lai thì đúng là các gia trại nhỏ lẻ sẽ dần biến mất và thay bằng trang trại to, chuồng kín, xa khu dân cư. Nhưng đầu tư trag trại như vậy vốn k hề nhỏ, chủ trại phải sát sao kỹ thuật, thị trường. Họ chủ động con giống, thuốc và thức ăn chăn nuôi ký trực tiếp vs nhà máy để có giá gốc. Nói chung là sân chơi của mấy đại ca vốn dày thôi.

 

[NayruLove]

Tôi thấy chạ có vấn đề gì, nhất là với oánh dá "gây áp lực cạnh tranh không công bằng với các sản phẩm chăn nuôi trong nước".
Ngược lại, cực công bằng: Họ phải nhập khẩu + đủ thứ rào cản + thuế + vận tải bằng RF Container + ..., mà vẫn rẻ hơn so với đồ nội địa, tức là đồ nội địa siêu lợi nhuận cmnr.

cụ cực đoan quá, hoặc là cảm tính thiếu lý trí quá. Đồ nội địa đắt chưa chắc đã là siêu lợi nhuận. Có thể đúng là siêu lợi nhuận, cũng có thể do chi phí cao dẫn đến giá thành cao....

 

[antidau]

rẻ nhể. mua thịt lợn tây ở đâu bây giờ các sếp.
gần nhà em có cái winmart. bán thịt. thỉnh thoảng em làm vài lạng về ăn. chưa thấy thịt ngoại.

Cụ lười thì trên Facebook đầy. Nhưng phải 70k 1kg, mà phải mua những 10kg 1 lúc

 

[ung_sung_tu_tai]

Xu hướng tương lai thì đúng là các gia trại nhỏ lẻ sẽ dần biến mất và thay bằng trang trại to, chuồng kín, xa khu dân cư. Nhưng đầu tư trag trại như vậy vốn k hề nhỏ, chủ trại phải sát sao kỹ thuật, thị trường. Họ chủ động con giống, thuốc và thức ăn chăn nuôi ký trực tiếp vs nhà máy để có giá gốc. Nói chung là sân chơi của mấy đại ca vốn dày thôi.

Dạ

Vốn là một phần ạ.
Dưng dân ta làm trang trại thì bác bẩu giống đi mua theo tư vấn của ông bán giống; thức ăn thì mua của ông làm thức ăn; cho ăn/tắm rửa hàng ngày thì thuê nhân công tại chỗ; dịch bệnh thì gọi ông thú ý xã đến tiêm; mà kể cả từ lúc đầu làm chuồng trại thì thuê từ ông bê từng viên gạch, vác từng bao xi măng.....Lúc bán hàng thì lùa con lợn vào rọ cũng là thuê, khênh lên xe, xe chở đi cũng là thuê cả
Nghĩa là các bác ấy thuê/khoán tất tần tật và theo phương án của nhà cung cấp là chính.
Như vậy các bác ấy đúng nghĩa là "Cai đầu dài"

Trong khi các bác từ nông dân mà ra cả, kiến thức chuyên môn thì theo kinh nghiệm, kiến thức quản lý thì theo thói quen, kiến thức thị trường thì chắc ngoài việc gọi điện cho mấy ông lái hỏi giá thì đọc thêm tý trên mạng....

Vậy công sức của các bác ấy là ở chỗ nào để mà đòi tiền đổ vào túi như người ta ạ ?

 

[fanmu12345]

rẻ nhể. mua thịt lợn tây ở đâu bây giờ các sếp.
gần nhà em có cái winmart. bán thịt. thỉnh thoảng em làm vài lạng về ăn. chưa thấy thịt ngoại.

Bách Hóa Xanh bán khá nhiều thịt lợn nhập

Giá rẻ bằng 2/3 so với thịt trong nước

 

[lum_dong_tien]

Ăn so vs thịt meat deli thì ntn cụ ơi?

Deli thịt nó thơm ngon, ăn thừa để bữa sau cũng ko thấy tanh. Nhưng giá hơi cao mà dạo này đói kém e cũng ko mua thường xuyên nữa.