Mềnh thử làm phép tính cái!
Mỗi người nhớn ăn một bữa BBQ trên bãi biển Trà Cổ sẽ cần dư lày:
+ 02 miếng sườn dài dài = 0,15kg (cái này mua ở nhà cho vào thúng đá đến nơi ướp gia vị)
+ 01 miếng gà nhiều đùi = 0,3kg (cái này như trên)
+ vài miếng rau củ quả = 0,3kg (cái này mua ở nhà đến nơi thì gọt)
+ dăm bảy con sò huyết =0,15 kg (cái này đến nơi thì mua)
+ Một vài miếng mực tươi = 0,1kg (cái này cũng mua tại chỗ)
+ Còn rất nhiều thứ có thể nướng ngon nhưng éo ai mà chuẩn bị được!!!!
(nhưng nếu order cụ thể thì vẫn chiều nhá!!!!!!)
Vậy nếu 57 người nhớn kẻ ăn ít người thuồng luồng thì sẽ bù trừ nhau mà cần tưng đây (áp tạm cái giá bình dân vào cho nó dễ hiểu):
+ 8,55kg sườn x 120k
+ 17,1kg gà móc hàm x 150k
+ 17,1kg rau củ quả x 25k
+ 8,55kg sò huyết x 80k (mua tại Hà Nội rẻ hơn..mua ở Trà Cổ có khi nó hét gấp 3)
+ 5,7kg mực tươi x 150k (mua tại Hà Nội rẻ hơn..mua ở Trà Cổ có khi nó hét gấp 3)
Tổng chi cho thực phẩm bữa BBQ = 5.557.500đ chia trung bình mỗi đầu người lớn ~ 100k. Oạch! rẻ dư lày thì tự nấu hết mà xơi cho đỡ tốn!
Vậy nếu kể cả nhiên liệu (than hoa, cồn...), thuốc độc (bia,rượu...) và đồ dỗ trẻ con (xúc xích, cháo....) thì mỗi xuất cũng chỉ 150k là nhòe!!!!!!!