Em ủn thớt lên.
Ngon quá mợ ạ, bọc lá chuối em thấy ngon hơn vì ko phải bỏ lớp da ngoài bị cháy khétDưới e có nhiều kiểu nướng, nướng trực tiếp với lá tre và than, bọc lá chuối nướng, cho vào nôi gang nướng...có đợt nướng mí con cá lóc e làm bể cả cái nồi gia truyền
Nướng theo cách trên là e về Đồng Tháp Mười được đãi cách này cực hơn phải dùng dao cạo bớt khét, ảnh dưới em post cũng được đãi luôn nhưng cá thơm mùi lá chuối ăn kèm lá sầu đâu ngon lắm
Rồi bung lá chuối ra nó vầy
Rồi ăn thôi
E thích chấm mắm me hơn, chua chua ngọt ngọtMợ Nina Nguyen đã về thớt, em hóng cá lóc nướng trui chấm muối ớt
Nướng củi cá hay bị oi khói, thui rơm cá thơm hơnCá lóc nướng
Ngon, nhưng hao rượu lắm mợ ạ
Thực ra uống rượu, bia em khoái khô cá lóc nướng hơn.Nướng củi cá hay bị oi khói, thui rơm cá thơm hơn
Khô cá sặc còn tốn bia hơn cụ ơiThực ra uống rượu, bia em khoái khô cá lóc nướng hơn.
Em chén rồi, đợt có ku em mang bên Căm về cho một ít. Ngon, cơ mà em vẫn khoái khô cá lóc Cà Mau hơnKhô cá sặc còn tốn bia hơn cụ ơi
Khô cá lóc thịt nhiều hơn, khô cá sặc mặn hơn, lúc đầu cảm giác không ngon bằng khô cá lóc, ăn rồi dần nghiền hơnEm chén rồi, đợt có ku em mang bên Căm về cho một ít. Ngon, cơ mà em vẫn khoái khô cá lóc Cà Mau hơn
Có lẽ vậy, chắc tại em ít được chén khô cá sặt nên chưa nghiềnKhô cá lóc thịt nhiều hơn, khô cá sặc mặn hơn, lúc đầu cảm giác không ngon bằng khô cá lóc, ăn rồi dần nghiền hơn
Ngon quá, đêm xem lại thấy đóiNgoài này con bào ngư cũng to dã man bác ạ
Nướng trui (nướng mọi) thì ko bọc gìCá lóc nướng ko cần phải bọc gì ha mợ ui
Thế mới ngon mà tự nhiên cụ Chã nhỉNướng trui (nướng mọi) thì ko bọc gì
Em nghĩ kiểu nướng mọi là khi người ta đi làm bắt đc cá thì nướng thế cho tiện, ngay cả đồ chấm cũng đơn giản là muối ớiThế mới ngon mà tự nhiên cụ Chã nhỉ
Em vào theo Cụ ạTầng đẹp Em vào.
Anh lại khoái cái mùi cháy cháy cụ chã ạEm nghĩ kiểu nướng mọi là khi người ta đi làm bắt đc cá thì nướng thế cho tiện, ngay cả đồ chấm cũng đơn giản là muối ới
Chứ có thời gian kiếm lá bọc lại nướng thì ăn vẫn ngon hơn
Em cũng thếMát giời e vào nghe kể món ngon.
Có thời gian nửa thì làm cách này ngon a chã ạ, thịt ngọt lừ. Em cho muối hột xuống đáy nồi, cho cá lên, đóng nắp lại nướng. Đây cũng là lần đầu cũng là lần cuối em ăn, cái nồi nứt luôn sau khi cá chínEm nghĩ kiểu nướng mọi là khi người ta đi làm bắt đc cá thì nướng thế cho tiện, ngay cả đồ chấm cũng đơn giản là muối ới
Chứ có thời gian kiếm lá bọc lại nướng thì ăn vẫn ngon hơn