[CCCĐ] Câu chuyện của một du học sinh Nhật Bản (2016 - 2020)

[Jochi Daigaku]

 

[Jochi Daigaku]

Một lát sau các món Hummus, Falafel và bánh mì được mang ra.

 

[Jochi Daigaku]

Hummus (حُمُّص‎) là một món ăn vùng Trung Đông, được làm từ đậu gà (chickpea) nấu chín nghiền nhuyễn rồi trộn với xốt tahini (làm từ bơ, vừng), dầu oliu, nước cốt chanh muối và tỏi. Hummus vừa là tên món ăn vừa là tên nguyên liệu chính của món ăn này, bởi vì trong tiếng Ả Rập, Hummus có nghĩa là "đậu gà".

 

[Jochi Daigaku]

Khi ăn Hummus phải tưới thêm tương ớt, ai ăn được cay, cho nhiều tương ớt sẽ càng ngon.

 

[Jochi Daigaku]

Falafel là món bánh dạng viên được rán ngập dầu, nguyên liệu cũng là đậu gà (chickpea) xay nhuyễn rồi nặn thành viên, sau đó chiên ngập trong dầu.

 

[Jochi Daigaku]

Cắn thử một miếng Falafel, rất ổn.

 

[Jochi Daigaku]

Bánh mì và cà chua thái lát là món ăn kèm.

 

[Jochi Daigaku]

Trên đường về khách sạn mua thêm chút hoa quả.

 

[Jochi Daigaku]

 

[Jochi Daigaku]

 

[Jochi Daigaku]

Nghỉ ngơi ở khách sạn hết buổi chiều. Từ cửa sổ khách sạn, nhìn hoàng hôn buông xuống thành phố Amman.

 

[Jochi Daigaku]

Bữa tối đầu tiên ở Jordan là nguyên một chiếc đầu cừu luộc.

 

[Jochi Daigaku]

Người Jordan ăn nguyên một cái đầu cừu luộc chấm gia vị cũng giống như người Việt ăn nguyên một con gà luộc chấm muối chanh thôi.

 

[Jochi Daigaku]

Bắt đầu thưởng thức món đầu cừu luộc.

 

[Jochi Daigaku]

 

[Jochi Daigaku]

Kết quả.

 

[Jochi Daigaku]

Cháu có niềm đam mê với xe tăng không hay là phong cách viết của cháu thôi?
Chú thấy gần 10 trang là ảnh chi tiết của nhiều chiếc xe tăng (và 1 số loại xe quân sự khác)

Sau đó cháu đi trekking ở Petra (Jordan) được UNESCO công nhận là di sản văn hoá thế giới năm 1985. Số ảnh chụp ~ 1000 tấm (nghĩa là up hết sẽ khoảng 50 trang, nhiều gấp 5 lần số trang xe tăng).

Nhưng cháu không đam mê Petra, chẳng qua đã có cơ hội đến du lịch thì ngắm cảnh và chụp ảnh cho đã thôi ạ.

 

[Jochi Daigaku]

Sau khi ăn tối xong thì xuống phố đi chơi một lát.

 

[Jochi Daigaku]

Phố phường Amman buổi tối. Bác chủ sạp hàng cứ nhìn "âu yếm" nhưng thật đáng tiếc là không có ý định mua gì cả.

 

[Jochi Daigaku]