[CCCĐ] Câu chuyện của một du học sinh Nhật Bản (2016 - 2020)

[Jochi Daigaku]

Món phổ biến tiếp theo gọi là sobrasada (được làm từ thịt lợn thăn, thịt lợn xông khói, băm nhỏ và trộn với ớt bột, muối và hạt tiêu đen ở hai đầu (để xua đuổi côn trùng). Sau đó, hỗn hợp này được cho vào ruột lợn và treo trên cột trong vài tuần cho đến khi nó tự chín. Giá cả sobrasada trong chợ loanh quanh ~ 35 Euro/kg.

 

[Jochi Daigaku]

Món thứ tư là queso (phô mai), cái này người Việt quá quen thuộc rồi nên không cần giải thích thêm. Tuy nhiên ở Valencia, queso (phô mai) là loại đặc biệt tên là manchego (phô mai làm từ sữa cừu Manchega). Đây chính là đặc sản ở Valencia, thường được mua về làm quà.

 

[Jochi Daigaku]

Đủ các loại phô mai cho khách hàng lựa chọn.

 

[Jochi Daigaku]

 

[Jochi Daigaku]

Nói chung là không khí rất giống Chợ Bến Thành.

 

[Jochi Daigaku]

Những chiếc đùi lợn muối hun khói, nhìn thực sự rất hấp dẫn.

 

[Jochi Daigaku]

 

[Jochi Daigaku]

Đi loanh quanh chợ trung tâm Valencia, chụp ảnh check in.

 

[Jochi Daigaku]

Các loại jambon.

 

[Jochi Daigaku]

Rau củ quả.

 

[Jochi Daigaku]

Rau tươi.

 

[Jochi Daigaku]

Hải sản.

 

[Jochi Daigaku]

Bánh ngọt, kẹo dẻo.

 

[Jochi Daigaku]

 

[Jochi Daigaku]

Mặc dù gần cuối tháng Mười nhưng thời tiết Valencia vẫn rất đẹp, sáng và tối hơi lạnh, nhưng trưa lại nắng ấm. Trong ảnh là mặt tiền của chợ trung tâm Valencia.

 

[Jochi Daigaku]

Chợ trung tâm Valencia nhìn rất giống chợ Đồng Xuân (Hà Nội).

 

[Jochi Daigaku]

Từ cửa chợ trung tâm Valencia, đi bộ sang bên kia đường là tòa nhà Llotja de la Seda (trong tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là: trao đổi tơ lụa).

 

[Jochi Daigaku]

Llotja de la Seda được xây dựng trong khoảng thời gian những năm 1482 ~ 1548. Đây là nơi các thương nhân soạn thảo, ký kết hợp đồng giao dịch. Nó cũng là trung tâm tài chính cho vay của Valencia thế kỷ 15 - 16.

 

[Jochi Daigaku]

Llotja de la Seda còn có văn phòng cho các lãnh sự quán, là trụ sở của tòa án thương mại hàng hải đầu tiên ở Tây Ban Nha, đôi khi tòa án thương mại sẽ ra các quyết định bỏ tù thương nhân vì các khoản nợ, nhà giam cũng có luôn ở trong tòa tháp trung tâm của Llotja de la Seda. Nói chung chức năng của Llotja de la Seda giống với "một cửa, một dấu" của Việt Nam, nhưng mạnh hơn rất rất nhiều.

 

[Jochi Daigaku]

Llotja de la Seda được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa thế giới (năm 1996), di sản này miễn phí vào cửa tham quan.