[Funland] Câu cá

Trạng thái
Thớt đang đóng

ca_voi

Xe cút kít
Biển số
OF-106114
Ngày cấp bằng
18/7/11
Số km
17,700
Động cơ
534,593 Mã lực
Đúng rồi em xem trên mạng thấy họ cứ lên toàn ngạnh trắng phau sông C, Sông đuống nhìn thích quá:P cụ đàu đàn thì sức khỏe dạo này xuống không thì tuần ta đi 2 buổi là đẹp:) việc thì làm bao giờ cho hết nhưng bắt ngạnh thì chỉ có vài tuần là hết mùa :))
Em cũng chỉ đi được cuối tuần thôi cụ ạ, mà cụ Vú bảo cuối tuần nước mới cạn :D hehehee
Thế cuối tuần này mình lại hành quân và kéo theo cụ xecho rac nhỉ?
Cụ mà mượn được con bán tải là nhất luôn/
 

Laixetruongson

Xe container
Biển số
OF-95142
Ngày cấp bằng
13/5/11
Số km
8,852
Động cơ
469,932 Mã lực
Em cũng chỉ đi được cuối tuần thôi cụ ạ, mà cụ Vú bảo cuối tuần nước mới cạn :D hehehee
Thế cuối tuần này mình lại hành quân và kéo theo cụ xecho rac nhỉ?
Cụ mà mượn được con bán tải là nhất luôn/
Được, bán tải hay đông lạnh gì cũng có cụ yên tâm chỉ lo các cụ không xếp được thời gian cả không chỉ đạo được ở nhà gấu nó cấm thôi :P cụ động viên sức khỏe cụ đàu đàn hộ em với :) không có cụ đàu đàn lên ngạnh cũng không thấy vui mặc dù cụ đàu đàn đi đa phần móm :)) trừ sông chỗ cụ Riếc bắt dưng :)
 

ca_voi

Xe cút kít
Biển số
OF-106114
Ngày cấp bằng
18/7/11
Số km
17,700
Động cơ
534,593 Mã lực
Được, bán tải hay đông lạnh gì cũng có cụ yên tâm chỉ lo các cụ không xếp được thời gian cả không chỉ đạo được ở nhà gấu nó cấm thôi :P cụ động viên sức khỏe cụ đàu đàn hộ em với :) không có cụ đàu đàn lên ngạnh cũng không thấy vui mặc dù cụ đàu đàn đi đa phần móm :)) trừ sông chỗ cụ Riếc bắt dưng :)
Chắc phải gửi cho cụ đầu đàn ít trứng vịt lộn với rau thì là để tẩm bổ. Chứ như hôm trước, em lo lắm
 

xecho rac

Xe container
Biển số
OF-209298
Ngày cấp bằng
8/9/13
Số km
5,702
Động cơ
352,040 Mã lực
Nơi ở
Hà nội 2
Em cũng chỉ đi được cuối tuần thôi cụ ạ, mà cụ Vú bảo cuối tuần nước mới cạn :D hehehee
Thế cuối tuần này mình lại hành quân và kéo theo cụ xecho rac nhỉ?
Cụ mà mượn được con bán tải là nhất luôn/
cuối tuần em lại phải trực rồi .kể mà mai hoặc ngày kia thì đẹp, em cứ nghỉ kiểu khù khoằm ạ. nếu thứ 7 các cụ đi thì hú em để em cố ạ.
 

Laixetruongson

Xe container
Biển số
OF-95142
Ngày cấp bằng
13/5/11
Số km
8,852
Động cơ
469,932 Mã lực
cuối tuần em lại phải trực rồi .kể mà mai hoặc ngày kia thì đẹp, em cứ nghỉ kiểu khù khoằm ạ. nếu thứ 7 các cụ đi thì hú em để em cố ạ.
Ta đi thứ 7 là đẹp, CN nghỉ ngơi ở nhà đi chăm sóc da :P nếu máu quá ta có thể ở lại qua đêm CN câu tiếp :)
 

ca_voi

Xe cút kít
Biển số
OF-106114
Ngày cấp bằng
18/7/11
Số km
17,700
Động cơ
534,593 Mã lực
cuối tuần em lại phải trực rồi .kể mà mai hoặc ngày kia thì đẹp, em cứ nghỉ kiểu khù khoằm ạ. nếu thứ 7 các cụ đi thì hú em để em cố ạ.
Ta đi thứ 7 là đẹp, CN nghỉ ngơi ở nhà đi chăm sóc da :P nếu máu quá ta có thể ở lại qua đêm CN câu tiếp :)
Thế thì chúng ta chốt xình xịch luôn là sáng thứ 7 này đi sớm đi các cụ, ngồi nửa ngày chưa phê lắm...nên đi từ 8h sáng (nếu cụ Riếc đi được). Đầu giờ chiều cụ Vú ra nhập là ngon.
Ngoài ra thì cụ Đầu đàn nói nên đi 1 xe thôi, không người ta lại tưởng đám cưới :)); Cụ Són có bố trí mượn được xe bán tải không? Nếu không ta hành quân 2 xe cũng đẹp.
 

Laixetruongson

Xe container
Biển số
OF-95142
Ngày cấp bằng
13/5/11
Số km
8,852
Động cơ
469,932 Mã lực
Thế thì chúng ta chốt xình xịch luôn là sáng thứ 7 này đi sớm đi các cụ, ngồi nửa ngày chưa phê lắm...nên đi từ 8h sáng (nếu cụ Riếc đi được). Đầu giờ chiều cụ Vú ra nhập là ngon.
Ngoài ra thì cụ Đầu đàn nói nên đi 1 xe thôi, không người ta lại tưởng đám cưới :)); Cụ Són có bố trí mượn được xe bán tải không? Nếu không ta hành quân 2 xe cũng đẹp.
Ta cứ chốt được cái lịch và các cụ tham gia đầy đủ là được :) quan trọng là cái thần thái :P xe pháo chỉ là phương tiện có hay không có không quan trọng :)
 

ca_voi

Xe cút kít
Biển số
OF-106114
Ngày cấp bằng
18/7/11
Số km
17,700
Động cơ
534,593 Mã lực
Ta cứ chốt được cái lịch và các cụ tham gia đầy đủ là được :) quan trọng là cái thần thái :P xe pháo chỉ là phương tiện có hay không có không quan trọng :)
Thế thì em lại inbox các cụ kế hoạch nhá
 

vivu80

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-136480
Ngày cấp bằng
30/3/12
Số km
2,828
Động cơ
387,360 Mã lực
Thế thì chúng ta chốt xình xịch luôn là sáng thứ 7 này đi sớm đi các cụ, ngồi nửa ngày chưa phê lắm...nên đi từ 8h sáng (nếu cụ Riếc đi được). Đầu giờ chiều cụ Vú ra nhập là ngon.
Ngoài ra thì cụ Đầu đàn nói nên đi 1 xe thôi, không người ta lại tưởng đám cưới :)); Cụ Són có bố trí mượn được xe bán tải không? Nếu không ta hành quân 2 xe cũng đẹp.
Các cụ mà đi đầu giờ sáng thì đi thẳng theo đường đê tầm 3-4km, sẽ thấy 1 cái cầu vượt sông, đoạn ấy bờ kè sát mặt nước, nhiều rô phi lắm. Sáng thứ 7 nước còn lên đến 11-12h mới xuống, nên buổi sáng câu ngạnh nó ko ăn đâu, nhưng nước lên mà câu rô phi thì lại tuyệt vời. Các cụ cứ nhể rô đến khoảng 1-2 giờ chiều quay lại chỗ cụ là đến tầm ngạnh nó ra ăn đấy.
 

Bupket

Xe điện
Biển số
OF-423058
Ngày cấp bằng
17/5/16
Số km
3,108
Động cơ
406,865 Mã lực
Cá khác làm như này đc không cụ ? Em ko có điều kiện câu sông nên không có cá nghạnh :D
Cá chép làm được cụ ạ . Nhưng gia vị rau ăn kèm có tí khác cụ ạ .

Nếu là cá trắm , chép, trôi thì cụ nên thay mẻ bằng bỗng rượu nếp ( cho cả cái nó thơm, đậm, chứ nếu cho nước bỗng không thì ko ngon bằng ) . Cụ tẩm ướp bỗng rượu +hạt nêm + mì chính + tỏi tươi + ít nghệ tươi đập dập. Cũng ướp khoảng 25-30' thì cho từng khúc vào, ăn hết lại cho tiếp .
Nước dùng thì cũng là xương ninh, cho thêm cà chua + bỗng rượu + vài lát dứa cho thơm .
Rau ăn kèm thì có thì là, rau cần, cải cúc, hành lá . . .
 

Bupket

Xe điện
Biển số
OF-423058
Ngày cấp bằng
17/5/16
Số km
3,108
Động cơ
406,865 Mã lực
Nấu cá mà dùng nước xương ống và xương gà là hỏng vị cá òi
Mỗi vùng có 1 cách nấu cá riêng rất đặc sắc nhưng vị cá nấu lẫn với vị gà thì hơi lạ.
Không hỏng đâu cụ ạ . Vì ninh với xương, gà chỉ có tác dụng ngọt nước .
Còn vị đặc trưng và ngon của món cá ngạnh om mẻ nó nằm ở gia vị tẩm ướp ( mẻ, nghệ ... ) và các món rau ăn kèm ( hoa chuối, tía tô, lá lốt . . ) cụ ạ .
 

Laixetruongson

Xe container
Biển số
OF-95142
Ngày cấp bằng
13/5/11
Số km
8,852
Động cơ
469,932 Mã lực
Các cụ mà đi đầu giờ sáng thì đi thẳng theo đường đê tầm 3-4km, sẽ thấy 1 cái cầu vượt sông, đoạn ấy bờ kè sát mặt nước, nhiều rô phi lắm. Sáng thứ 7 nước còn lên đến 11-12h mới xuống, nên buổi sáng câu ngạnh nó ko ăn đâu, nhưng nước lên mà câu rô phi thì lại tuyệt vời. Các cụ cứ nhể rô đến khoảng 1-2 giờ chiều quay lại chỗ cụ là đến tầm ngạnh nó ra ăn đấy.
Cứ thẳng chỗ hôm trước đi tiếp à cụ? T7 này cụ về cùng không? khả năng bọn em đi từ sáng câu nguyên 1 ngày cho đỡ phí thời gian :P
 

ca_voi

Xe cút kít
Biển số
OF-106114
Ngày cấp bằng
18/7/11
Số km
17,700
Động cơ
534,593 Mã lực
Các cụ mà đi đầu giờ sáng thì đi thẳng theo đường đê tầm 3-4km, sẽ thấy 1 cái cầu vượt sông, đoạn ấy bờ kè sát mặt nước, nhiều rô phi lắm. Sáng thứ 7 nước còn lên đến 11-12h mới xuống, nên buổi sáng câu ngạnh nó ko ăn đâu, nhưng nước lên mà câu rô phi thì lại tuyệt vời. Các cụ cứ nhể rô đến khoảng 1-2 giờ chiều quay lại chỗ cụ là đến tầm ngạnh nó ra ăn đấy.
Cám ơn cụ , hehehe, 12h trưa cụ mới về đúng không?
 

dexom

Xe trâu
Biển số
OF-63376
Ngày cấp bằng
5/5/10
Số km
31,349
Động cơ
1,000,399 Mã lực
Nơi ở
Thiên Đường
Em chả có thời gian thôi thì hóng các cụ vậy :|
 

ca_voi

Xe cút kít
Biển số
OF-106114
Ngày cấp bằng
18/7/11
Số km
17,700
Động cơ
534,593 Mã lực
Nước dùng thì cứ xương ống, xương gà ninh lên cho ngọt nước cụ ạ .
Cá cụ làm sạch, cắt làm 2-3 khúc . Sau đó ướp với mẻ + mì chính + muối + hạt nêm + nước nghệ( nghệ đập và băm nhỏ ra cho vào, ướp trước khi ăn khoảng 30', vì nếu để lâu cá sẽ bị bở )
Rau thì có hoa chuối, tía tô, lá lốt thái nhỏ .

Khi ăn, cụ vớt từng miếng vào ( bao nhiêu người ăn thì cho từng đấy khúc cá vào, hết lại cho vào ) . Vì cá ngạnh ăn chín tới sẽ rất ngọt, để lâu sẽ bị bã và nát .

Uống nước om thì cụ cứ cho bốc tía tô + lá lốt vào bát rồi múc canh vào , uống ngon và tốn rượu lắm cụ ạ
Cám ơn cụ nhé, cụ thuê bếp nó làm hả cụ? Quán nào thế cụ?
 

vivu80

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-136480
Ngày cấp bằng
30/3/12
Số km
2,828
Động cơ
387,360 Mã lực
Cứ thẳng chỗ hôm trước đi tiếp à cụ? T7 này cụ về cùng không? khả năng bọn em đi từ sáng câu nguyên 1 ngày cho đỡ phí thời gian :P
Chuẩn rồi cụ Són. Cụ cứ thẳng cái đường đê hôm trước mà phi thôi, chỗ ấy hợp với cụ lắm đấy. Đầu giờ chiều các cụ quay lại chỗ câu ngạnh thì em sẽ xách cần ra góp vui.

Cám ơn cụ , hehehe, 12h trưa cụ mới về đúng không?
Em vẫn phải làm sáng thứ 7, đầu giờ chiều mới đú cùng các cụ được.
 

Laixetruongson

Xe container
Biển số
OF-95142
Ngày cấp bằng
13/5/11
Số km
8,852
Động cơ
469,932 Mã lực
Chuẩn rồi cụ Són. Cụ cứ thẳng cái đường đê hôm trước mà phi thôi, chỗ ấy hợp với cụ lắm đấy. Đầu giờ chiều các cụ quay lại chỗ câu ngạnh thì em sẽ xách cần ra góp vui.



Em vẫn phải làm sáng thứ 7, đầu giờ chiều mới đú cùng các cụ được.
Thế chỗ dưới chỉ nhể được rô thôi không bắt ngạnh được à cụ? vì đã lôi đồ ra rồi mà phải di chuyển ngại lắm cụ ạ :) bọn em đang lăn tăn là để xe đông thế dân người ta tưởng đám cưới :P có sao không cụ:))
 

vivu80

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-136480
Ngày cấp bằng
30/3/12
Số km
2,828
Động cơ
387,360 Mã lực
Thế chỗ dưới chỉ nhể được rô thôi không bắt ngạnh được à cụ? vì đã lôi đồ ra rồi mà phải di chuyển ngại lắm cụ ạ :) bọn em đang lăn tăn là để xe đông thế dân người ta tưởng đám cưới :P có sao không cụ:))
Chỗ bờ kè cũng có ngạnh nhưng mà ít hơn chỗ hôm trước cụ ạ. Chủ yếu rô phi, trạch chấu & chày với bò là nhiều. Câu ở đấy cụ cứ mang sẵn yến lưỡi với tạ chì đi cho nó thoải mái, vì nó toàn rọ đá ngổn ngang :)) Xe thì các cụ để thoải mái, miễn không chắn ngang đê gây ách tắc giao thông là ok.
 

ca_voi

Xe cút kít
Biển số
OF-106114
Ngày cấp bằng
18/7/11
Số km
17,700
Động cơ
534,593 Mã lực
Chỗ bờ kè cũng có ngạnh nhưng mà ít hơn chỗ hôm trước cụ ạ. Chủ yếu rô phi, trạch chấu & chày với bò là nhiều. Câu ở đấy cụ cứ mang sẵn yến lưỡi với tạ chì đi cho nó thoải mái, vì nó toàn rọ đá ngổn ngang :)) Xe thì các cụ để thoải mái, miễn không chắn ngang đê gây ách tắc giao thông là ok.
Cụ dọa thế...bọn em lại về úp mặt vào sông quê mất thôi :))
 

vivu80

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-136480
Ngày cấp bằng
30/3/12
Số km
2,828
Động cơ
387,360 Mã lực
Cụ dọa thế...bọn em lại về úp mặt vào sông quê mất thôi :))
Em đang liên hệ mấy thanh niên câu sông Đuống để các cụ sang cho gần. Câu sông Đuống thì lúc nào em cũng tham gia được, khả năng phục vụ được cụ Són đấy :D
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top