Lâu lâu có vài trường hợp thôi cụ, căn bản là vẫn xịn hơn Vũng Tàu và Sầm Sơn. Các cụ đi du lịch hay bị chém và bắt nạt chứ bọn em đến ăn, lựa con còn sống, hấp nướng các kiểu, mang ra mà ăn không đúng hàng còn sống thì mời chị chủ quán ăn cho hết, đổi cho con khác. Nhưng khổ cái, nhìn bọn em thì các chị ấy cấm có dám qua mặt, chỉ cần nhìn cách lựa hàng là mấy chị ấy biết dân rành ăn hải sản. Nhưng trường hợp tráo hàng cũng hiếm với dân du lịch lắm. Chỉ là nếu các cụ chọn các món như cháo hải sản, lẩu hải sản, mực chiên mắm thì hay bị lấy hàng chết ra nấu, còn hấp, nướng thì không dám.