[Funland] Café otofun ngẫm chuyện Café Việt

TranHoan.Qn

Xe công OF
Biển số
OF-698136
Ngày cấp bằng
9/9/19
Số km
1,704
Động cơ
101,221 Mã lực
Nơi ở
Loanh quanh Hà Nội
Sáng nay trong lúc đợi kèo "hôm nào café nhé" của hội bạn đại học như thường lệ 😬. Lan man chưa biết gọi đồ gì cho bản thân, em lấy quyển menu đọc trong vô thức, chợt nhận ra xung quanh toàn những cái tên nửa tây nửa ta trộn lẫn mà lâu nay mình vẫn gọi. Trộm nghĩ người Ý có Espresso với hương vị đậm đà, thơm thanh thoát của vị café mới xay hay người Mỹ đã biến tấu Espresso thành cái riêng của họ là Americano, nhạt hơn nhưng nồng nàn ngậy lên mùi café hơn...
Nhưng lạ thay, Việt Nam ta là nước xuất khẩu café hàng đầu thế giới, quán cafe giờ mọc lên như nấm sau mưa đi dăm ba mét lại có, dân ta uống café cũng chẳng thua kém ai, 4room nào cũng có mục gắn liền với café như chúng ta đang đọc là quán café Otofun.
Ấy vậy mà chúng ta lại lạc lõng trong cái hương vị café bắp + hóa chất =))
 

Dobian

Xe buýt
Biển số
OF-728706
Ngày cấp bằng
11/5/20
Số km
756
Động cơ
80,453 Mã lực
Sáng nay trong lúc đợi kèo "hôm nào café nhé" của hội bạn đại học như thường lệ 😬. Lan man chưa biết gọi đồ gì cho bản thân, em lấy quyển menu đọc trong vô thức, chợt nhận ra xung quanh toàn những cái tên nửa tây nửa ta trộn lẫn mà lâu nay mình vẫn gọi. Trộm nghĩ người Ý có Espresso với hương vị đậm đà, thơm thanh thoát của vị café mới xay hay người Mỹ đã biến tấu Espresso thành cái riêng của họ là Americano, nhạt hơn nhưng nồng nàn ngậy lên mùi café hơn...
Nhưng lạ thay, Việt Nam ta là nước xuất khẩu café hàng đầu thế giới, quán cafe giờ mọc lên như nấm sau mưa đi dăm ba mét lại có, dân ta uống café cũng chẳng thua kém ai, 4room nào cũng có mục gắn liền với café như chúng ta đang đọc là quán café Otofun.
Ấy vậy mà chúng ta lại lạc lõng trong cái hương vị café bắp + hóa chất =))
Nhìn ly cà phê nước đen sì....:))
 

hxduong

Xì hơi lốp
Biển số
OF-425553
Ngày cấp bằng
28/5/16
Số km
13,645
Động cơ
324,605 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Uống khác & thưởng thức khác.
Hầu như mình mới chỉ uống.
 

TranHoan.Qn

Xe công OF
Biển số
OF-698136
Ngày cấp bằng
9/9/19
Số km
1,704
Động cơ
101,221 Mã lực
Nơi ở
Loanh quanh Hà Nội
Uống khác & thưởng thức khác.
Hầu như mình mới chỉ uống.
Em cũng nghĩ như bác! Em thấy các cụ nhà em uống café cầu kì lắm, từ rang tay đến xay, xong còn có riêng 1 góc để cụ thẩm! nhưng em thì ko theo được. ra ngoài gọi cho nhanh =))
 

Tứ Vô Lượng

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-554568
Ngày cấp bằng
19/2/18
Số km
5,820
Động cơ
250,960 Mã lực
Sáng nay trong lúc đợi kèo "hôm nào café nhé" của hội bạn đại học như thường lệ 😬. Lan man chưa biết gọi đồ gì cho bản thân, em lấy quyển menu đọc trong vô thức, chợt nhận ra xung quanh toàn những cái tên nửa tây nửa ta trộn lẫn mà lâu nay mình vẫn gọi. Trộm nghĩ người Ý có Espresso với hương vị đậm đà, thơm thanh thoát của vị café mới xay hay người Mỹ đã biến tấu Espresso thành cái riêng của họ là Americano, nhạt hơn nhưng nồng nàn ngậy lên mùi café hơn...
Nhưng lạ thay, Việt Nam ta là nước xuất khẩu café hàng đầu thế giới, quán cafe giờ mọc lên như nấm sau mưa đi dăm ba mét lại có, dân ta uống café cũng chẳng thua kém ai, 4room nào cũng có mục gắn liền với café như chúng ta đang đọc là quán café Otofun.
Ấy vậy mà chúng ta lại lạc lõng trong cái hương vị café bắp + hóa chất =))
À tụi nó có Sô, Nô, vv (gốc Latin) thì mình có cafe Tàu Nô. Đó là e hóng các cụ chửi nhau thế. Just kidding. Bây giờ hỏi thật nè: Tóm lại là cụ đang quảng cáo cho cafe "thật" phải ko?
 

Dobian

Xe buýt
Biển số
OF-728706
Ngày cấp bằng
11/5/20
Số km
756
Động cơ
80,453 Mã lực
Em vừa đi công tác Buôn Ma Thuột, trong đó có 25k / 1 lý Espresso pha bằng máy tại chỗ các bác ạ, còn cà phê phin kiểu truyền thống vẫn 15k .
Dân Ban Mê Thuật sướng vãi....:D
 

hxduong

Xì hơi lốp
Biển số
OF-425553
Ngày cấp bằng
28/5/16
Số km
13,645
Động cơ
324,605 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Em cũng nghĩ như bác! Em thấy các cụ nhà em uống café cầu kì lắm, từ rang tay đến xay, xong còn có riêng 1 góc để cụ thẩm! nhưng em thì ko theo được. ra ngoài gọi cho nhanh =))
Ra ngoài nhanh gọn nhưng em không ưng mấy, chỗ ưng thì hơi xa. Sáng dậy em vẫn hay làm 1 phin pha tay, ủ cẩn thận nửa uống ngay nửa bỏ chai mang đi làm (kém ngon đi kha khá).
 

Hoang Uyên

Xe container
{Kinh doanh chuyên nghiệp}
Biển số
OF-418212
Ngày cấp bằng
22/4/16
Số km
8,158
Động cơ
480,037 Mã lực
Tuổi
35
Nơi ở
ngõ 8 hà trì 1 Hà Nội
Website
maylocnuocmoi.com
E đi uống cafe toàn gọi sinh tố(biết là nhiều quán mua hoa quả nửa hỏng nửa không về đó nhưng khuất mắt trông coi cụ ạ)
Thôi thì cứ nhắm mắt đưa chân thôi ak
 

TranHoan.Qn

Xe công OF
Biển số
OF-698136
Ngày cấp bằng
9/9/19
Số km
1,704
Động cơ
101,221 Mã lực
Nơi ở
Loanh quanh Hà Nội
À tụi nó có Sô, Nô, vv (gốc Latin) thì mình có cafe Tàu Nô. Đó là e hóng các cụ chửi nhau thế. Just kidding. Bây giờ hỏi thật nè: Tóm lại là cụ đang quảng cáo cho cafe "thật" phải ko?
Cụ chắc chắn thế =)) quảng cáo gì đâu cụ, em chia sẻ cảm xúc của em thôi. Nhà em có 1 tý của ông cụ mua trong ban mê mà tiền ship đắt hơn tiền café nên em ko có bán cụ nhé =))
 

dtrung

Xe điện
Biển số
OF-8577
Ngày cấp bằng
20/8/07
Số km
3,088
Động cơ
582,403 Mã lực
Thì cụ cứ tìm quán có máy uống espresso. Máy này nó đắt nên trước đây các quán cà phê chỉ làm cà phê phin và dần hình thành thói quen uống như bây giờ. Kinh tế càng phát triển thì dần có các quán đầu tư máy, rồi thói quen sẽ thay đổi từ từ.
 

hxduong

Xì hơi lốp
Biển số
OF-425553
Ngày cấp bằng
28/5/16
Số km
13,645
Động cơ
324,605 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Em kể các cụ nghe câu chuyện không đc sạch sẽ lắm, chính bản thân em đã thử nhiều lần & cạch đến tận giờ.
Trước kia em lười nên nhiều khi bốc luôn cafe hòa tan hoặc đi qua quán nào đấy (không chọn lọc) gọi 1 lý mang đi, vừa đi vừa uống. Những lần như thế uống xong khi em đi tiểu mùi nước tiểu bốc lên toàn là mùi cafe, bố khỉ, em thử lại mấy lần như vậy về sau rút ra kết luận là mình toàn táng hóa chất & hương liệu. Đồ ấy vào cơ thể mình không hấp thụ đc nên bài tiết hết (có khi không hết) ra ngoài nên là mùi nào vẫn nguyên mùi đó.
Từ đó, bao năm nay em cạch kiểu hòa tan hay quán linh tinh.
 
Chỉnh sửa cuối:

sugatsunevn

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-750500
Ngày cấp bằng
19/11/20
Số km
434
Động cơ
58,199 Mã lực
Tuổi
34
Sáng nay trong lúc đợi kèo "hôm nào café nhé" của hội bạn đại học như thường lệ 😬. Lan man chưa biết gọi đồ gì cho bản thân, em lấy quyển menu đọc trong vô thức, chợt nhận ra xung quanh toàn những cái tên nửa tây nửa ta trộn lẫn mà lâu nay mình vẫn gọi. Trộm nghĩ người Ý có Espresso với hương vị đậm đà, thơm thanh thoát của vị café mới xay hay người Mỹ đã biến tấu Espresso thành cái riêng của họ là Americano, nhạt hơn nhưng nồng nàn ngậy lên mùi café hơn...
Nhưng lạ thay, Việt Nam ta là nước xuất khẩu café hàng đầu thế giới, quán cafe giờ mọc lên như nấm sau mưa đi dăm ba mét lại có, dân ta uống café cũng chẳng thua kém ai, 4room nào cũng có mục gắn liền với café như chúng ta đang đọc là quán café Otofun.
Ấy vậy mà chúng ta lại lạc lõng trong cái hương vị café bắp + hóa chất =))
Thi thoảng bị mời vào quán cà phê ""truyền thống"" pha phin cháu lại thử gọi 1 ly đen xem có gì tiến bộ không ? vãi hồn bao nhiêu năm rồi vẫn kiểu đen sì đặc sánh nồng nồng kinh kinh mùi hóa chất và bột đậu nành + ngô rang cháy, ngửi thì kinh, uống thì buồn nôn. Trì trệ quá.
 

hxduong

Xì hơi lốp
Biển số
OF-425553
Ngày cấp bằng
28/5/16
Số km
13,645
Động cơ
324,605 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Đâu, giá yêu thương trong Xà gầu vẫn có đấy chứ. Trước em còn vào nhầm quán cafe sữa giá 300k nữa mà. vào phát hết hồn cái...đi ra luôn :))
Sà Gầu thì đến giờ vẫn có cafe 8K uống 1 hơi trăm phần trăm :D
Sau đó khuyến mãi thêm 1 vài (nếu ngồi lâu) ca trà lài hoặc trà sâm dứa, ngon zai có khai còn 1 bạn gái ngồi bên khuấy cafe & tám chuyện :D
 

longsd

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-124483
Ngày cấp bằng
16/12/11
Số km
1,393
Động cơ
388,395 Mã lực
Nơi ở
Hà Lội Phố
Sáng nay trong lúc đợi kèo "hôm nào café nhé" của hội bạn đại học như thường lệ 😬. Lan man chưa biết gọi đồ gì cho bản thân, em lấy quyển menu đọc trong vô thức, chợt nhận ra xung quanh toàn những cái tên nửa tây nửa ta trộn lẫn mà lâu nay mình vẫn gọi. Trộm nghĩ người Ý có Espresso với hương vị đậm đà, thơm thanh thoát của vị café mới xay hay người Mỹ đã biến tấu Espresso thành cái riêng của họ là Americano, nhạt hơn nhưng nồng nàn ngậy lên mùi café hơn...
Nhưng lạ thay, Việt Nam ta là nước xuất khẩu café hàng đầu thế giới, quán cafe giờ mọc lên như nấm sau mưa đi dăm ba mét lại có, dân ta uống café cũng chẳng thua kém ai, 4room nào cũng có mục gắn liền với café như chúng ta đang đọc là quán café Otofun.
Ấy vậy mà chúng ta lại lạc lõng trong cái hương vị café bắp + hóa chất =))
Cụ nghĩ xa quá.

Em có làm việc với 1 bác chuyên gia có thể nói là top 10 về cảm quan bia thế giới - GV dạy cảm quan cho cả bia HN và SG hàng năm.
Nếu đánh giá thì bác ý chỉ cho bia hơi HN có 3/10 điểm.
Cơ mà sang VN làm việc, hết giờ làm thì nhất định ra vỉa hè uống bia hơi!!! =))
 

TranHoan.Qn

Xe công OF
Biển số
OF-698136
Ngày cấp bằng
9/9/19
Số km
1,704
Động cơ
101,221 Mã lực
Nơi ở
Loanh quanh Hà Nội
Em kể các cụ nghe câu chuyện không đc sạch sẽ lắm, chính bản thân em đã thử nhiều lần & cạch đến tận giờ.
Trước kia em lười nên nhiều khi bốc luôn cafe hòa tan hoặc đi qua quán nào đấy (không cọn lọc) gọi 1 lý mang đi, vừa đi vừa uống. Những lần như thế uống xong khi em đi tiểu mùi nước tiểu bốc lên toàn là mùi cafe, bố khỉ, em thử lại mấy lần như vậy về sau rút ra kết luận là mình toàn táng hóa chất & hương liệu. Đồ ấy vào cơ thể mình không hấp thụ đc nên bài tiết hết (có khi không hết) ra ngoài nên là mùi nào vẫn nguyên mùi đó.
Từ đó, bao năm nay em cạch kiểu hòa tan hay quán linh tinh.
Em tiếp cụ câu chuyện bẩn hơn =)) ! em có ông bác ruột nuôi 1 đàn chồn tầm 20 con để lấy café, 1 tháng ông ấy thu được có 1 nhúm chả đủ ông ấy uống =)) thế mà chả hiểu sao các quán bàn café chồn toàn 20 25k có nơi còn bán nguyên 1 gói café chồn 1 kg chỉ dưới 100k, ông ấy bảo chắc đấy là café voi
 
Biển số
OF-4742
Ngày cấp bằng
23/5/06
Số km
5,731
Động cơ
649,194 Mã lực
Cafe muốn ngon hay dở còn tuỳ thuộc vào cách rang và cách pha hay tuỳ thuộc vào khẩu vị của mỗi người mà tạo ra cách riêng. Và ngon hay chưa ngon còn phụ thuộc không ít ở tâm trạng của người uống.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top