[Funland] Các cụ nấu ăn có cầu kỳ k

20:37 16/01/2022
thngaylangthang

thngaylangthang

Xe ngựa
Biển số
OF-130800
Ngày cấp bằng
14/2/12
Số km
25,192
Động cơ
1,653,488 Mã lực
Nơi ở
Đó đây, langthang
20:55 16/01/2022
QUANG1970

QUANG1970

Xe lăn
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
11,145
Động cơ
316,419 Mã lực
Trục nói:
Nhìn cách thái xả ớt là biết cụ Linh ít làm bếp. :)
Nhấn vào đây để mở rộng...

Cách thái này có hai trường phái bác ạ!

Thái đập dập (hay vụn mỏng nhỏ) và thái giữ nguyên miếng với ý đồ (mục đích) của món ăn hay người nấu hoặc người sẽ ăn.
Dĩ nhiên trường phái đầu (Thái đập dập (hay vụn mỏng nhỏ)) phổ cập hơn!


1642341333967.png
 
21:23 16/01/2022
Trục

Trục

Xe ba gác
Biển số
OF-36688
Ngày cấp bằng
6/6/06
Số km
21,565
Động cơ
753,484 Mã lực
QUANG1970 nói:
Cách thái này có hai trường phái bác ạ!

Thái đập dập (hay vụn mỏng nhỏ) và thái giữ nguyên miếng với ý đồ (mục đích) của món ăn hay người nấu hoặc người sẽ ăn.
Dĩ nhiên trường phái đầu (Thái đập dập (hay vụn mỏng nhỏ)) phổ cập hơn!


View attachment 6832696
Nhấn vào đây để mở rộng...
Em thái cả mớ, nên em chọn bang phái đập dập thái chỉ cho nhanh. :))
Thái từng cây xả lâu lắm.
Phần già thì em thái khúc dài cả vài cm, và đập dập nó để lấy hương, nấu xong thì gắp vứt đi.
 
21:42 16/01/2022
N

Nadi 18

Xe hơi
Biển số
OF-802662
Ngày cấp bằng
15/1/22
Số km
100
Động cơ
12,020 Mã lực
Tuổi
42
Nhà cháu nấu ăn đương nhiên mặc định là phụ nữ nấu, nên cháu ko bao giờ ngó ngàng đến chợ bía cơm nước nấu nướng gì cả,
Việc bếp núc là của phụ nữ mà, nhưng phải công nhận nhiều người đàn ông cubgx hay vào bếp phết
 
14:25 17/01/2022
Mtwo Nguyễn

Mtwo Nguyễn

Xe hơi
Biển số
OF-400739
Ngày cấp bằng
12/1/16
Số km
195
Động cơ
232,898 Mã lực
Nơi ở
Hải Dương
Tuỳ mỗi người và mỗi gia đình thôi mà bác. Suy cho cùng cũng là để ăn mà, ai cầu kỳ, có thời gian thì thế được. Chứ vợ chồng em làm công ty, đôi khi lười quá còn toàn mua đồ ăn sẵn, chẳng thèm nấu luôn ấy chứ đừng nói là nấu nướng cầu kỳ. Hơn nữa tính em thì luôn hướng tới ngon, bổ, rẻ và dễ làm các cụ các mợ ạ =))
 
Bác vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để bình luận.
Thông tin thớt
Đang tải

OF Plaza

Bài viết mới

Top