[TT Hữu ích] Cà phê ngon, sạch, rẻ

Trạng thái
Thớt đang đóng
08:49 16/01/2020
K

kenshire

Xe tăng
Biển số
OF-89526
Ngày cấp bằng
23/3/11
Số km
1,230
Động cơ
417,985 Mã lực
Kính các Cụ
Cà phê là loại thức uống hàng ngày, dần trở nên phổ biến ở Việt nam. Kiến thức về các loại cà, máy pha chế, máy xay, máy rang đã được rất nhiều cụ chia sẻ ở các topic về cà phê trên diễn đàn otofun.
Do diễn đàn thay đổi giao diện, nên hôm nay em lập thớt này để các Cụ cùng vào chia sẻ về thú vui uống cà phê. Em mong muốn thớt là nơi giao lưu, chia sẻ, để mọi người đều có thể thưởng thức cà phê ngon, sạch, rẻ.
Đầu tiên, em mời các cụ tách cà phê sáng nay của em.
Tên cà: Indonesia Aceh Mandheling, single shot, 9 gram. Em cố gắng mô tả hương vị: hương hoa quả, mít không rõ nét lắm, nhưng có thể định hình 1 chút. Không đắng quá, không chua quá, vị đậm.
Máy pha: Delongi EC685M. Dạo này già cả nên e toàn thức dậy lúc sáng sớm. Ngoài trời còn tối đen, hít hương thơm từ tách cà làm mình tĩnh tâm lại.
Các link topic trước về cà

[Funland] - Kiến thức cơ bản về cà phê, những cuộc tranh luận bất tận không có hồi kết ...

Trước hết câu đầu tiên cháu muốn nói với các cụ trên of này là, cà phê Việt Nam chỉ đứng thứ 2 về sản lưởng sản xuất trên thế giới, còn về chất lượng thì xin thưa là chúng ta ở gần đáy bảng xếp hạng - không nói những loại specialty coffee - thế nên bỏ ngay cái tư duy cà phê Việt Nam ngon nhất...
www.otofun.net

[Funland] - Cafe và những người bạn

Chào CCCM:D Cafe là một loại đồ uống ngày càng phổ biến và được nhiều người yêu thích Việt nam cũng là một nước trồng và xuất khẩu nhiều cafe ra thế giới Cũng như văn hoá uống trà , thú vui với việc thưởng thức một tách cafe ngon trước khi bắt đầu một ngày mới cũng như tìm tòi , khám phá và trăn...
www.otofun.net

I. Danh mục các đồ liên quan đến pha chế, và cà phê (em cập nhật dần dần, thông tin thiếu thì các cụ nhắc e bổ sung)
1. Shop mua cà tại Việt nam (các cụ tìm fb là ra hết)
- Amber
- KOK
- Cà rang sẵn Chapel Trung hoà, đắt, ko rẻ
2. Tool
2.1. Nhún cao su vệ sinh máy xay
- https://shopee.vn/Sỉ-Bơm-bóng-bay-Bơm-phao-bơi-bằng-chân-mini-i.120827786.4531481654
- https://shopee.vn/Dụng-cụ-hứng-bụi-máy-khoan-Phiên-Bản-1-i.29588885.7837794397
2.2. Thảm lót cao su
3. Web mua sắm máy móc
3.1. https://www.espressocoffeeshop.com/
II. Cập nhật tự biên tự diễn ăn chơi theo thời gian
Từ tháng 3/2020 trở về trước: Combo huyền thọi GBT+ Breville 820 >> Classic cổ 1996-2000
4/2020: Cột mốc quan trọng. 1 vài cụ đã bước vào hố vôi nóng bỏng E61
6/2020: GBT, Classic dần nhường chỗ cho Rancilio Silvia + Mazzer or Eureka
8/2020: Flow control
11/2020: Trăn trở về máy rang
12/2020: Đầu tư rổ lọc
 
Chỉnh sửa cuối:
08:57 16/01/2020
muoibaconcho

muoibaconcho

Xe điện
Biển số
OF-22710
Ngày cấp bằng
21/10/08
Số km
4,961
Động cơ
634,989 Mã lực
Hôm nay thấy diễn đàn có nút tải ảnh lên rồi. Hoan hô các mông mịn đại nhân.
Em dạo này đổi tính, thèm sữa, hết muốn uống esspreso rồi.

 
08:58 16/01/2020
S

Studer

Xe tăng
Biển số
OF-617889
Ngày cấp bằng
22/2/19
Số km
1,343
Động cơ
131,562 Mã lực
Chúc mừng thớt mới lập :-h
Cái giao diện diễn đàn sau khi nâng cấp xong , cứ như vô nhầm nhà hàng xóm . Các cụ bẩu 3 lần dọn nhà bằng 1 lần cháy nhà , đây mới dọn phát thớt kia đã bị cấm khẩu :D
Có chỗ chơi mới là tốt gồi , cảm ơn các cụ
 
09:04 16/01/2020
ngheovanvui01

ngheovanvui01

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-712941
Ngày cấp bằng
11/1/20
Số km
154
Động cơ
86,060 Mã lực
Tuổi
34
Cháu theo học cái cụ. Hôm trước được ông anh xã hội mời 1 tách espresso mà uống sướng tỉnh người, hơn hẳn cái cà phê pha phin.
 
09:10 16/01/2020
V

Vanh123

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-52027
Ngày cấp bằng
2/12/09
Số km
5,195
Động cơ
497,957 Mã lực
Em lại hóng các cụ :D
Tự dưng lại tết, bận túi bụi :)):)):))
 
09:14 16/01/2020
K

kenshire

Xe tăng
Biển số
OF-89526
Ngày cấp bằng
23/3/11
Số km
1,230
Động cơ
417,985 Mã lực
muoibaconcho nói:
Hôm nay thấy diễn đàn có nút tải ảnh lên rồi. Hoan hô các mông mịn đại nhân.
Em dạo này đổi tính, thèm sữa, hết muốn uống esspreso rồi.

Nhấn vào đây để mở rộng...
Cụ vẽ đẹp nhỉ, e tập mãi mà nó toàn thành hình quả trứng méo
 
09:25 16/01/2020
K

kenshire

Xe tăng
Biển số
OF-89526
Ngày cấp bằng
23/3/11
Số km
1,230
Động cơ
417,985 Mã lực
Tối qua e ngồi ở Lancaster Núi trúc, quán trong đó dùng máy pha Simonelli 2 group, máy xay giống Mazzer, cà thì ghi là 100% Arabica Ethiopia. Lúc cà được mang ra, vẫn có mùi thơm thoang thoảng đặc trưng của Ethiopia. Nhưng khi uống vào thì ôi thôi, cà có thể để lâu, bị ôi nên vị chua ngang phè phè, đắng thì ko nhiều, nhưng uống không có tý cảm giác nào của Ethiopia, may dc cái hương.
 
09:31 16/01/2020
muoibaconcho

muoibaconcho

Xe điện
Biển số
OF-22710
Ngày cấp bằng
21/10/08
Số km
4,961
Động cơ
634,989 Mã lực
Chuột hiền nói:
Em Ko có time như cụ nên toàn ra quán
Nhấn vào đây để mở rộng...
Nhà em chả có tiền và thời gian ra quán nên mới phải tự pha uống đấy ạ.
Buổi sáng, gấu làm đồ ăn sáng, sói pha cafe rồi ăn uống xong mới đi làm cũng là một cách gắn kết tình cảm gia đình.
 
09:32 16/01/2020
Skoda_Favorit

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
7,184
Động cơ
442,607 Mã lực
kenshire nói:
Tối qua e ngồi ở Lancaster Núi trúc, quán trong đó dùng máy pha Simonelli 2 group, máy xay giống Mazzer, cà thì ghi là 100% Arabica Ethiopia. Lúc cà được mang ra, vẫn có mùi thơm thoang thoảng đặc trưng của Ethiopia. Nhưng khi uống vào thì ôi thôi, cà có thể để lâu, bị ôi nên vị chua ngang phè phè, đắng thì ko nhiều, nhưng uống không có tý cảm giác nào của Ethiopia, may dc cái hương.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Bao nhiêu tiền 1 tách Espresso Cụ?
Mà Cụ ngồi đó em đoán mò đến nhà ai rồi!!;)=))=))=))=))
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

OF Plaza

Bài viết mới

Top