Thằng này nó chỉ cho phép can thiệp thông số áp suât theo từng quang thời gian tự xác định thôi cụ ạ, phần cà chiết xuất ra vẫn phụ thuộc vào xay-nén cà phê của người dùng. Nén chặt nó ra ít, nén lỏng nó ra nhiều .... Phần dừng chạy của cái này phải dừng thủ công, nó không phải loại Auto như dòng Electronic .
Em cũng La Pavoni ngày nghỉ thư thái vít ra rất đã! Crema béo ngậy, hương vị mềm mại êm dịu:Pha cà phê cứ Cle, mỏ lết , Tovit... chỉnh chọt bên cạnh em thấy hương vị nó khác hẳn các cụ ạ ! ( P/s: Dạo ày em chuyển qua A hết rồi, uống được nhiều hơn Ro, Ro làm 1 tách thì no cà đến ngày hôm sau)
Xat
Nhìn nhang nhác như cái của emEm cũng La Pavoni ngày nghỉ thư thái vít ra rất đã! Crema béo ngậy, hương vị mềm mại êm dịu:
Vừa nhâm nhi vừa ngắm đào và hóng Cụ Studer post thêm thơ ở Thớt bình loạn thơ tềnh của cụ ấy!
Cụ mơ mộng nhể , vừa được thưởng cà lại vừa thưởng thơ . Chả bù em hôm nay ngày nghỉ giáp tết bị vợ sai mua đào , dọn nhà mệt gần chếtEm cũng La Pavoni ngày nghỉ thư thái vít ra rất đã! Crema béo ngậy, hương vị mềm mại êm dịu:
Vừa nhâm nhi vừa ngắm đào và hóng Cụ Studer post thêm thơ ở Thớt bình loạn thơ tềnh của cụ ấy!
Để em chụp màn hình gửi bả nha!Cụ mơ mộng nhể , vừa được thưởng cà lại vừa thưởng thơ . Chả bù em hôm nay ngày nghỉ giáp tết bị vợ sai mua đào , dọn nhà mệt gần chết
Đã vào cái tuổi xế chiều , không còn quấn quít chữ "Tình" với vợ như hồi xuân xanh mà bây chừ còn thêm chữ "nghĩa " . Nhìn tóc điểm bạc e nhớ lại bài thơ mời rượu vợ của Nguyễn Duy được in trên cuốn lịch treo của hội nhà văn VN đó là vào khoảng năm 1998 , nhưng khi đó đọc nó chưa ngấm như bây chừ . Nguyễn Duy cùng quê , tài hoa mà mộc mạc , em cũng có gặp vài lần vì có ông anh trong hội nhà văn VN
Thơ nịnh vợ nhiều lắm , cụ rảnh ngâm thêm . Sorry các cụ gần tết lạc đề tý
( Sưu tầm )
Từ khi về ở cùng anh
Sòn sòn mấy bận, giờ thành hình chum
Dù không còn cái lưng ong
Dù không còn những đường cong “chết người”
Nhưng em vẫn cứ tuyệt vời
Vẫn là “số một” trong đời anh đây
“Eo bánh mỳ” anh vẫn say
(Chẳng qua là mỡ hơi dày tí thôi)
Ngày xưa mông ví như đồi
Giờ sừng sững cặp núi đôi giữa trời
Ngồi càng vững chãi em ơi
(Mông to là tướng của người giàu sang)
Đêm ngủ em có mơ màng
Đè hai cái cột bổ quàng vào anh
Thì anh cũng chẳng thất kinh
Chỉ thấy khó thở, giật mình chút thôi
Cùng lắm là vã mồ hôi
Lật hai cái cột về nơi ban đầu
Ôm em anh chẳng ngại đâu
Nửa vòng tay cũng say nhau lắm rồi
Anh vẫn thích ngắm “tháp đôi”
Dẫu bị “oanh tạc” tơi bời vì… con
Cho dù giờ nó không tròn
Cho dù giờ nó chẳng còn như xưa
Vẫn yêu biết mấy cho vừa
Như suốt kiếp bị bỏ bùa bỏ mê
Vợ anh, anh dại gì chê
Nhà mình sau trước đề huề yên vui
Vợ là số một trên đời
Béo gầy chi cũng là “người của anh”
Cây xanh thì lá cũng xanh
Vợ anh “phát tướng” – điềm lành, càng vui.
Bá cáo
Đảm bảo Cụ tha hồ được dọn dẹp nhà cửa và bị hạn chế ọp ẹp cà với bọn em!ý cụ Studer là, áp suất hay lưu lượng đều thể hiện qua đầu ra, số ml cà/s.
! Phảng phất đâu đó mùi bò hầm nữa!
Nó khống chế áp lực bơm trong máy theo thời gian định sẵn vì máy này chỉ dùng bơm quay như thông thường, nếu xả không tải thì lưu lượng mới đúng theo ý cụ nói , Khi có tải là bột cà trong rổ lọc thì lại lượng nước cà phê chiết xuất ra thu được phụ thuộc vào bột và nén trong rổ , nếu dưới hoặc bằng áp đã set thì lượng nước chuẩn, quá áp đã set do nén quá chặt thì nước nó sẽ được xả qua van quá áp chứ nó ko cho phép đẩy hết lượng nước theo cài đặt đi qua rổ lọc .
Vâng , chính vì những thuộc tính cơ bản của espresso như cụ nói nên em mới hỏi thêm về trọng lượng chiết xuất của nó thì mới chốt đúng được profile pha bằng việc định cỡ xay theo đúng ý đồ , thông số về thời gian và áp lực với một dòng chảy khác nhau sẽ có hương vị khác nhau và trở thành một profile khác
Cụ ám chỉ em à?
để từ từ xuất ra dòng chảy từ tốn với tiếng róc rách đều đều, cốc cà từ từ đầy lên đem theo bao cảm xúc! Hương thì có thể không thật nồng nàn như pha máy nhưng nếu nén quen thì vị của cốc cà rất êm, cân bằng mà nhiều khi máy pha hiện đại hơn lại khó sánh được! Không rõ Cụ haolq ntn chứ em giờ tự tin hẳn nên vít quả nào hầu như đạt quả nấy và nhất là từ khi Cụ chọt lại hộ quả áp nên lại càng thấy dễ dàng hơn! Đúng là trăm hay không bằng tay quen! Các cụ nên trải nghiệm thêm máy level nếu ham!
Bài review chất không like không đượcCụ ám chỉ em à?
Fun tý chứ lọ mọ vít nén trên máy Level còi của em cũng thú vị phết! Nhấn nhá hút đẩy rồi nâng lên hạ xuống trong tĩnh lặng, không tiếng gầm gừ của máy bơm, chỉ nghe đâu đó tiếng hổn hển của chính bản thân mình
Cà phẩm cấp nông dân là Sidamo G2 nhưng vít qua em La Pavoni của em lại rất ổn! Vị chua thanh được chiết ra khác hẳn V3 hoặc V5! Crema thì mộng mị nịnh mắt!
Mà đâu đó hương quả Cherry đan xen càng thấy ngon!
.
Ở Thổ Đu em còn cảm nhận thấy tách cà Ethiopia Yirgacheffe Quảng Nôm
Quảng Hàn cung lý nhất chi mai...
thoang thoảng lẫn mùi ngai ngái của hoa mai xen lẫn mùi mặn mòi của biển!
Cụ siêu nhỉ, nhìn ảnh mà biết được cà EthiỞ Thổ Đu em còn cảm nhận thấy tách cà Ethiopia Yirgacheffe Quảng Nôm
Tách này em pha chuẩn đới, không pha Americanodana nữa
Đúng là khi điều khiển và nắm giữ được bí quyết của "Cái Cần" thì ai cũng tự tin lên rất nhiều ! Các dòng máy khác có thể mai một theo trào lưu hoặc thời gian , nhưng Lapavoni với tuổi đời từ 1961 tới nay thì chắc còn thọ hơn nữa ... Em có 2 lần ấn tượng nhất với cà phê, Lần 1 là lần đầu tiên uống Espresso trong đời tại quán cafe của Vivos ở Q1-SG; Lần 2 là nhìn thấy cái Lapavoni trên Ebay khi đang tìm hiểu để mua máy Gaggia Baby Twin và bị nó chinh phục ngay về kiểu dáng, chứ lúc ấy hoàn toàn mù tịt về dòng máy Lapavoni .Cụ ám chỉ em à?
Fun tý chứ lọ mọ vít nén trên máy Level còi của em cũng thú vị phết! Nhấn nhá hút đẩy rồi nâng lên hạ xuống trong tĩnh lặng, không tiếng gầm gừ của máy bơm, chỉ nghe đâu đó tiếng hổn hển của chính bản thân mình
Cà phẩm cấp nông dân là Sidamo G2 nhưng vít qua em La Pavoni của em lại rất ổn! Vị chua thanh được chiết ra khác hẳn V3 hoặc V5! Crema thì mộng mị nịnh mắt!
Mà đâu đó hương quả Cherry đan xen càng thấy ngon!
Em y hệt Cụ là chả biết gì về La Pavoni khi mua mà bị thuyết phục về kiểu dáng nên muaĐúng là khi điều khiển và nắm giữ được bí quyết của "Cái Cần" thì ai cũng tự tin lên rất nhiều ! Các dòng máy khác có thể mai một theo trào lưu hoặc thời gian , nhưng Lapavoni với tuổi đời từ 1961 tới nay thì chắc còn thọ hơn nữa ... Em có 2 lần ấn tượng nhất với cà phê, Lần 1 là lần đầu tiên uống Espresso trong đời tại quán cafe của Vivos ở Q1-SG; Lần 2 là nhìn thấy cái Lapavoni trên Ebay khi đang tìm hiểu để mua máy Gaggia Baby Twin và bị nó chinh phục ngay về kiểu dáng, chứ lúc ấy hoàn toàn mù tịt về dòng máy Lapavoni .
Có cụ nào ngoài HN mới chơi con này từ NPP Pavoni tại VN , ko rõ có trên OTF không
! Âm thầm mua cũng tầm thời gian Cụ mua từ Đức! Về cứ tự kỷ test các kiểu mà chả ưng mãi cho đến khi Cụ tư vấn làm nguội bớt grouphead và càng tự tin hơn khi có thêm tư vấn về hạ áp nữa! Hiên nay dần dà có thêm vài cụ cũng đã và đang ship về! Chắc chắn một điều là họ sẽ không bị thất vọng!
cô thương!
Thì em vẫn chỉ loanh quanh loại này thôi cụ ạ, rẻ hơn tiền xăng mỗi tháng mà!cụ đổi sang dùng loại cà 3 triệu 1 ký xem sao!
