[Funland] Cá Khoai- Các cụ có thích?

Phục Quy

Xe tăng
Biển số
OF-575673
Ngày cấp bằng
24/6/18
Số km
1,844
Động cơ
159,404 Mã lực
Các cụ thử món diêu cá dìa chưa, em nghĩ ngon hơn con này.
Cá dìa làm được nhiều món ngon mà cụ , nướng muối ớt , chiên hay kho đều ngon cả ! Miền Trung còn có cá dò nữa ngon không kém , ngày trước em thấy họ kéo lưới gần bờ rất nhiều , giờ cá dò chắc cũng phải vài trăm 1kg ?
 

v-kong

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-207777
Ngày cấp bằng
27/8/13
Số km
5,525
Động cơ
367,784 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Em cứ note lại đây, khi nào có dịp về Nam Định em xuống thử xem có đúng như lời cụ nói không :P.
Đợt này nếu cụ đi khuyến cáo cụ nên dùng khẩu trang loại này :))

 

HoaDong

Xe tăng
Biển số
OF-381860
Ngày cấp bằng
9/9/15
Số km
1,321
Động cơ
256,521 Mã lực
Nơi ở
Hang Sơn Đoong
Theo kimh nghiệm của bà con đi biển thì hôm nào trời nhiều sương mù thì sẽ nhiều cá khoai. Eim mà về NĐ thì chạy thẳng ra bến thuyền mua, cá tươi
chuẩn rùi cụ, phải ăn cá tươi từ thuyền thẳng về thế mới cảm nhận được vị ngọt của cá
 

Meovang007

Xe buýt
Biển số
OF-309139
Ngày cấp bằng
24/2/14
Số km
908
Động cơ
309,117 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Nấu canh cá khoai mà thiếu tỏi (tỏi tươi nguyên cây càng tốt) và nước mắm ngon thì đúng là không ngon thật. Món này dân ngoại đạo ko nấu cho ra hồn đc đâu, nên ai mới ăn vài lần đừng vào chém dạo.
 

Cụ Muỗm

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-575640
Ngày cấp bằng
23/6/18
Số km
1,686
Động cơ
160,887 Mã lực
Em vào Bạc Liêu món lẩu cá khoai ăn sướng phết :D
 

Rong rêu

Xe điện
Biển số
OF-538503
Ngày cấp bằng
25/10/17
Số km
3,784
Động cơ
205,843 Mã lực
Đợt này nếu cụ đi khuyến cáo cụ nên dùng khẩu trang loại này :))

Cái này là khẩu trang y tế 500k/ hộp hai cái mà ofer đang đề nghị quản lý thị trường xem xét bình ổn giá mấy hôm nay đấy hả cụ?
 

buikhacthinh

Xe tăng
Biển số
OF-599079
Ngày cấp bằng
14/11/18
Số km
1,434
Động cơ
246,751 Mã lực
Nơi ở
Gò Vấp-TP HCM
Cá khoai phơi khô nướng bóp với xoài chua ăn rất ngon.
Làm mồi nhậu cũng bắt🍺
 

quangsot

Xe lăn
Biển số
OF-106745
Ngày cấp bằng
25/7/11
Số km
11,098
Động cơ
537,096 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Không hiểu các Cụ như thế nào, nhưng em thấy hải sản từ Quảng Bình đến Nha Trang nhiều loại hải sản hơn và ăn ngon hơn hải sản phía Bắc.
 

hiepngo.nd

Xe tải
Biển số
OF-358877
Ngày cấp bằng
18/3/15
Số km
478
Động cơ
265,424 Mã lực
Nấu bao nhiêu món với cá khoai cuối cùng cháu rút lại thì chỉ nấu đơn giản ntn là ăn ngon nhất: cá khoai ướp với tí muối, mắm nguyên chất cho cứng con cá, phi hành tỏi cà chua cho chín nhừ thì cho cá lên trên đun bao giờ chín là bắc ra thêm hành lá thì là vào là chiến.
Giống này mỗi tội giờ phải kiếm đc chỗ tin tưởng mới dám mua. giờ hàng nhập nhèm nhiều lắm :(

 

thngaylangthang

Xe ngựa
Biển số
OF-130800
Ngày cấp bằng
14/2/12
Số km
25,192
Động cơ
1,653,488 Mã lực
Nơi ở
Đó đây, langthang
Không hiểu các Cụ như thế nào, nhưng em thấy hải sản từ Quảng Bình đến Nha Trang nhiều loại hải sản hơn và ăn ngon hơn hải sản phía Bắc.
Còn em thì vùng nào cũng thế, cứ lạ là ngon
 

Yellowtea

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-145206
Ngày cấp bằng
9/6/12
Số km
13,624
Động cơ
505,489 Mã lực
Em thấy như ăn mũi :( kinh kinh là :P
Mà sói em rất thích nên trước đây em vẫn hay mua về làm lẩu, đắt, chả ngon mà giá trên trời nhất mấy ngày Tết, lại là loại chắc chắn có bảo quản mới được như vậy, hixx.
 
Biển số
OF-141506
Ngày cấp bằng
11/5/12
Số km
12,303
Động cơ
2,072,004 Mã lực
Nơi ở
Rượu quê 28-58 độ khử độc bằng Công nghệ châu Âu
Các cụ thử món diêu cá dìa chưa, em nghĩ ngon hơn con này.
Cá dìa và cá khoai là 2 loại khác hẳn nhau
Dìa dai ngon ngọt, thả nồi lẩu thoải thịt vẫn chắc và thơm
Khoai cho vào nấu canh là tan và nước canh ngọt thôi rồi

Em thích canh cá khoai từ năm 1992, khi mà cá khoai thường dùng để nuôi lợn
Còn 2012 khi được măm cá dìa là em nghiện luôn :)
 

gauto181

Xe tải
Biển số
OF-441125
Ngày cấp bằng
29/7/16
Số km
254
Động cơ
211,428 Mã lực
Cá khoai nấu canh rau cải, em ăn cách đây mấy năm mà cứ thèm mãi
 

tieuphuong1146

Xe điện
Biển số
OF-45372
Ngày cấp bằng
3/9/09
Số km
2,380
Động cơ
770,579 Mã lực
Website
www.artdna-global.com
Cá dìa và cá khoai là 2 loại khác hẳn nhau
Dìa dai ngon ngọt, thả nồi lẩu thoải thịt vẫn chắc và thơm
Khoai cho vào nấu canh là tan và nước canh ngọt thôi rồi

Em thích canh cá khoai từ năm 1992, khi mà cá khoai thường dùng để nuôi lợn
Còn 2012 khi được măm cá dìa là em nghiện luôn :)
Cá dìa của cụ, nhậu say. Đc bát cháo cá dìa nguyên con” nhỏ thôi vừa bát cháo là ok” tỉnh ngay đó cụ. ngon tuyệt vời
 

gld

Xe điện
Biển số
OF-422367
Ngày cấp bằng
14/5/16
Số km
4,507
Động cơ
365,067 Mã lực
Tuổi
54
Con này xưa gọi là cá cháo, chuyên nấu cho lợn, giờ là đặc sản. Thái Bình, Nam định ăn nhiều, cung k đủ cầu nên chuyển từ Thanh hoá, Nghệ An, Hà tĩnh ra nhiều. Làm nồi lẩu chua nhúng ăn với rau cần tốn rượu phết
 
Biển số
OF-141506
Ngày cấp bằng
11/5/12
Số km
12,303
Động cơ
2,072,004 Mã lực
Nơi ở
Rượu quê 28-58 độ khử độc bằng Công nghệ châu Âu
Cá dìa của cụ, nhậu say. Đc bát cháo cá dìa nguyên con” nhỏ thôi vừa bát cháo là ok” tỉnh ngay đó cụ. ngon tuyệt vời
Công nhận cụ sành :)
Cá dìa là một trong những loại cá biển em nghiện nhất
Giờ em có cả chả cá dìa nữa
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top