Em vừa làm bếp xong, có một số ý kiến có thể chia sẻ với các cụ:
- Về phong thủy: Ở nhà phong thủy bếp quan trọng nhất sau bàn thờ. Vì vậy phải chọn vị trí theo phong thủy cẩn thận.
- Bếp là nơi mà vợ, con gái phải thấy vui vẻ khi vào bếp: Các cụ cứ xin ý kiến chỉ các vị lãnh đạo này trước khi làm, đảm bảo sau này cơm dẻo canh ngọt, gia đình hoà thuận
- Về thiết bị: Tủ bếp là giá để thiết bị bếp, vì vậy trước khi làm phải xác định là cần những thiết bị gì. Có hai kiểu thiết bị chính, là kiểu Châu Âu và Châu Á. Ví dụ như chậu rửa, kiêủ chậu châu âu chỉ có chặn rác chứ không có rổ rác như chậu châu á do họ dùng máy rửa bát và kg phải rửa rau như dân châu á.
Lò vi sóng cũng thế, ở Việt Nam chủ yếu lò vi sóng dùng để hâm, làm nóng chưa kg dùng để nâú ăn. Về lý thuyết mà nói, thì thức ăn khi được nấu chín thì đều bị giảm lượng vitamin và biến đổi chất, kể cả rán, luộc, hấp, nướng chứ không riêng gì là vi sóng. Lò vi sóng điện tử có nhiều chương trình nấu tự động, thậm chí các chương trình này còn được cập nhật qua mạng khi có các món ăn mới. Thông thường lò vi sóng châu âu sẽ có các chương trình nấu cho các món ăn châu âu, lò châu á có các chương trình naua cho người châu á
Lò vi sóng có 2 loại là đặt âm và đặt trên bàn. Loại đặt trên bàn theo hướng dẫn phải đặt trên bàn xao 85cm so với mặt đất, tuyệt đối kg được đặt loại này trong khoang tủ.
- Về thiết kế: Các cụ bỏ tiền ra để làm tủ thì đừng tiếc tiền cho Thiết kế, nhà em mất 5 tr và 2 tháng liền cho thiết kế các cụ ạ