[Funland] Bia hơi miền Tây

[Chauthanh11]

Cụ ở Châu Thành - Bến Tre hay Châu Thành - Tiền Giang vậy cụ?

Em ở Hậu Giang , giáp ranh với Cần Thơ ấy . Miền Tây thì gần như tỉnh nào cũng có huyện Châu Thành cả

 

[NoiThatAnPhat]

Những vùng Kiên Giang , Cà Mau thì lại càng hiếm người trồng vì nước mặn , phèn . Rau 99% là nhập ở miền Đông , Đà Lạt trở tới và 1 số vùng tỉnh Đồng Tháp , chứ dân thì đảm bảo với cụ là gần như không ai trồng cả .
Em sống và làm ở miền Tây khoảng 20 năm rồi cụ ạ

Q

Uống bia mà tụt cảm xúc chẳng bao giờ uống nổi đâu ợ. Chưa kể e uống bia phải mát lạnh uống mới đã, e uống bia mà ko nhiều đá ko uống nổi. Nhạt bia hay ko e chưa quan tâm, nhưng ko mát lạnh là ko uống

Cốc như hình, với cách e uống cho nhiều đá thì chắc mỗi lần tợp được ngụm nhỏ hết moá cốc

Thế thì cụ hợp với nhậu trong Sg và miền tây rồi, đá chưa kịp tan thì các e đã thay đã mới, cốc bia luôn lạnh toát

 

[NoiThatAnPhat]

Em ở Hậu Giang , giáp ranh với Cần Thơ ấy . Miền Tây thì gần như tỉnh nào cũng có huyện Châu Thành cả

Vì chỗ em sống lúc đó cách thành phố tầm 40-50km j đó, 1 phía thì Rạch Giá, 1 phía thì Hà Tiên, vùng ở giữa đi đâu cũng xa, vùng nghèo, cụ ạ.
Chỗ cụ ở thì cách thành phố có 1 tí thôi.
Dân nghèo, ko có đk thì họ phải xoay tứ hướng thôi cụ ạ, nhất là chỗ Kênh 7 đó thì có đến 20% hoặc hơn là dân Bắc di cư vào từ xưa

 

[psy]

Trà đá Hn uống cốc to mà cụ. Móng Cái uống bia bằng cốc tầm 100ml (kiểu Trà Nóng loại Đại ở Hn)

Đúng rồi, em ít uống trà nên chỉ mang máng.

 

[NoiThatAnPhat]

Đúng rồi, em ít uống trà nên chỉ mang máng.

E trước ở Hn thì món này là món tủ của em: mùa Đông thì Trà Nóng cốc Liên Xô, mùa Hè thì Trà Đá và Trà đá Sữa!

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Em ở Hậu Giang , giáp ranh với Cần Thơ ấy . Miền Tây thì gần như tỉnh nào cũng có huyện Châu Thành cả

Vì chỗ em sống lúc đó cách thành phố tầm 40-50km j đó, 1 phía thì Rạch Giá, 1 phía thì Hà Tiên, vùng ở giữa đi đâu cũng xa, vùng nghèo, cụ ạ.
Chỗ cụ ở thì cách thành phố có 1 tí thôi.
Dân nghèo, ko có đk thì họ phải xoay tứ hướng thôi cụ ạ, nhất là chỗ Kênh 7 đó thì có đến 20% hoặc hơn là dân Bắc di cư vào từ xưa

Chào hai cụ
Nếu em tới Vị Thanh thì có thể mời 2 cụ làm trận offline đấy nhỉ

 

[NoiThatAnPhat]

Chào hai cụ
Nếu em tới Vị Thanh thì có thể mời 2 cụ làm trận offline đấy nhỉ

Đợt trước em vào đấy công việc gần 1 năm thôi cụ, giờ em ra Bắc mất rồi! Năm tới nếu công việc, có khi em lại vào trong đó 1 thời gian, lúc đó thỉnh thoảng phi qua các cụ giao lưu nhé!
Mà e cứ nhớ hình như cụ ở Hải Dương, hay e nhớ nhầm nhỉ?

 

[Chauthanh11]

Vì chỗ em sống lúc đó cách thành phố tầm 40-50km j đó, 1 phía thì Rạch Giá, 1 phía thì Hà Tiên, vùng ở giữa đi đâu cũng xa, vùng nghèo, cụ ạ.
Chỗ cụ ở thì cách thành phố có 1 tí thôi.
Dân nghèo, ko có đk thì họ phải xoay tứ hướng thôi cụ ạ, nhất là chỗ Kênh 7 đó thì có đến 20% hoặc hơn là dân Bắc di cư vào từ xưa

Vùng cụ kể sợ em thuộc từng ấp cụ ạ , khu Miệt Thứ An Biên, U Minh Thượng , Vĩnh Thuận sang Thới Bình , U minh của Cà Mau thì em ở đó suốt cụ ạ . Miền Tây thì em đảm bảo rành từng vùng , kể cả dân ở đó cũng không chắc đã hơn em .

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Đợt trước em vào đấy công việc gần 1 năm thôi cụ, giờ em ra Bắc mất rồi! Năm tới nếu công việc, có khi em lại vào trong đó 1 thời gian, lúc đó thỉnh thoảng phi qua các cụ giao lưu nhé!
Mà e cứ nhớ hình như cụ ở Hải Dương, hay e nhớ nhầm nhỉ?

Vâng, em ở Hải Dương mà
Nhưng lâu lâu lại phượt miền Tây một chuyến

 

[dongnat123]

Lâu lắm mới thấy cụ còm.
Mình vẫn nhớ, nhờ cụ chỉ nơi bán mà hồi Tết mình đc ăn cái bánh chưng chất lượng, đúng hương vị Bắc!

Để em hỏi thằng bạn trong Sài Gòn gốc Ninh Bình. Nhà nó có thằng cháu trong Sài Gòn hình như chuyên gói bánh chưng bán quanh năm. Hôm nhà nó có giỗ em được ăn bánh chưng, thấy bánh ngon em hỏi thì nhớ lõm bõm thông tin như vậy

 

[Phè Văn Phỡn]

Vùng cụ kể sợ em thuộc từng ấp cụ ạ , khu Miệt Thứ An Biên, U Minh Thượng , Vĩnh Thuận sang Thới Bình , U minh của Cà Mau thì em ở đó suốt cụ ạ . Miền Tây thì em đảm bảo rành từng vùng , kể cả dân ở đó cũng không chắc đã hơn em .

Hậu Giang cụ có cái kênh Xáng Xà No nhỉ. Qua Sóc Trăng lại có cái sông Maspro, về Bạc Liêu lại có sông Gành Hào, thị trấn Gành Hào.

 

[DaDieuchienxu]

Để em hỏi thằng bạn trong Sài Gòn gốc Ninh Bình. Nhà nó có thằng cháu trong Sài Gòn hình như chuyên gói bánh chưng bán quanh năm. Hôm nhà nó có giỗ em được ăn bánh chưng, thấy bánh ngon em hỏi thì nhớ lõm bõm thông tin như vậy

Vâng, cụ hỏi giúp mình. Có thêm 1 kênh mua bánh đúng hương vị Bắc thì rất tuyệt!
Cả năm, vào dịp Tết mình mới đc ăn bánh chưng ngon. Ngày thường cũng có nhiều nơi bán, nhưng hình như nhà SX chỉ làm ra cái bánh tên gọi "bánh chưng", chứ ăn thì dở ẹc.
Tết thì bánh đc chăm chút hơn về chất lượng, nhưng nhiều nơi gói ko ngon. Chỗ thì nhão, nơi thì nhân toàn thịt nạc. Tệ nhất là đậu xanh, nếp & thịt chả có bà con gì vs nhau!

 

[NoiThatAnPhat]

Vâng, cụ hỏi giúp mình. Có thêm 1 kênh mua bánh đúng hương vị Bắc thì rất tuyệt!
Cả năm, vào dịp Tết mình mới đc ăn bánh chưng ngon. Ngày thường cũng có nhiều nơi bán, nhưng hình như nhà SX chỉ làm ra cái bánh tên gọi "bánh chưng", chứ ăn thì dở ẹc.
Tết thì bánh đc chăm chút hơn về chất lượng, nhưng nhiều nơi gói ko ngon. Chỗ thì nhão, nơi thì nhân toàn thịt nạc. Tệ nhất là đậu xanh, nếp & thịt chả có bà con gì vs nhau!

Tốt nhất là gửi bánh ngoài Bắc vào cụ ạ, giờ gửi chuyển phát nhanh lắm, mà bánh thì hút chân không sẽ để được khá lâu

 

[DaDieuchienxu]

Tốt nhất là gửi bánh ngoài Bắc vào cụ ạ, giờ gửi chuyển phát nhanh lắm, mà bánh thì hút chân không sẽ để được khá lâu

Thanks cụ, nhưng mình sợ bánh hút chân không lắm rồi.
Ăn sẽ thấy vỏ bánh khô & cứng, ko ngon như bánh để trong điều kiện bình thường.

 

[NoiThatAnPhat]

Thanks cụ, nhưng mình sợ bánh hút chân không lắm rồi.
Ăn sẽ thấy vỏ bánh khô & cứng, ko ngon như bánh để trong điều kiện bình thường.

Hút vì để bảo quản trên đường vận chuyển ý cụ ạ. Bánh cụ nhờ ng nhà/ng quen ngoài này gói. Đến khi gửi thì hút chân không 10 cái thành 1 khối, vận chuyển dễ và bảo quản tốt, đến khi nhận rồi thì cụ cắt túi chân không ra. Hút chân không ko ảnh hưởng j đến hương vị bánh, chẳng qua là bánh lúc chưa hút ntn thì hút xong nó vẫn như thế, chứ lực hút châm không của máy bình thường ko đủ sức ảnh hưởng đến 1 cái j cả

 

[hiep luc]

Lâu lắm mới thấy cụ còm.
Mình vẫn nhớ, nhờ cụ chỉ nơi bán mà hồi Tết mình đc ăn cái bánh chưng chất lượng, đúng hương vị Bắc!

Sài Gòn có cả phố Chu Mạnh Trinh bán đủ thứ đồ bắc, bánh chưng họ tự nấu nóng hổi.

 

[NoiThatAnPhat]

Sài Gòn có cả phố Chu Mạnh Trinh bán đủ thứ đồ bắc, bánh chưng họ tự nấu nóng hổi.

Sợ là ko đúng hương vị. Ngày xưa 1/2 tháng e ở Sg, 1/2 tháng Hn. Nhiều lúc nhớ phở Bắc e phi xe khắp nới để tìm, có lần phi từ Cao Thắng lên Sân Bay, qua cổng Tín Thành (2006 j đó) để ăn bát phở, mà hương vị vẫn ko đến đâu cả!

 

[hiep luc]

Sợ là ko đúng hương vị. Ngày xưa 1/2 tháng e ở Sg, 1/2 tháng Hn. Nhiều lúc nhớ phở Bắc e phi xe khắp nới để tìm, có lần phi từ Cao Thắng lên Sân Bay, qua cổng Tín Thành (2006 j đó) để ăn bát phở, mà hương vị vẫn ko đến đâu cả!

Mình ở bắc 40 năm và ở Sài Gòn hơn 10 năm, xác nhận đúng vị bắc.

 

[ubisapro]

Q
Thế thì cụ hợp với nhậu trong Sg và miền tây rồi, đá chưa kịp tan thì các e đã thay đã mới, cốc bia luôn lạnh toát

Chẳng cần bia, e uống các loại nước khác để giải khát ở nhà cứ phải đầy đá . Ngoài uống cốc bia đá ra thì tu chai hay lon cũng ko uống được mấy @@

 

[Vulcan V70]

Sợ là ko đúng hương vị. Ngày xưa 1/2 tháng e ở Sg, 1/2 tháng Hn. Nhiều lúc nhớ phở Bắc e phi xe khắp nới để tìm, có lần phi từ Cao Thắng lên Sân Bay, qua cổng Tín Thành (2006 j đó) để ăn bát phở, mà hương vị vẫn ko đến đâu cả!

Bác ra phở Phú Gia ở Yên Đổ ( gần đối diện cổng nhà khách T78), phở vị Bắc nhưng phong cách phục vụ tệ ( với cách nhìn của người miền trong).
Phở gà thì đến Nguyễn Du , bên hông Bưu Điện TP