Về nồi, chảo:
1. Nồi bếp từ dùng bộ 5 cái Berndes rất ổn:
- Xuất xứ rõ ràng, không có hàng nhái (Made in Germany - in dưới đáy).
- Giá rổ hợp lý (hơn 5tr/bộ).
- Thiết kế khá hữu dụng (thích hợp với gia đình 2 - 6 người).
- Chất liệu inox rất tốt, luôn sáng bóng; đáy dầy, đúc liền, nhiều lớp truyền nhiệt rất tốt và không sợ cong vênh; tay cầm cách nhiệt không nóng khi sử dụng; nắp kính kín, không lỗ thoát hơi nên giữ nhiệt tốt rất tiện lợi khi nấu ăn, ...
- ..
Hàng này mình dùng hơn 4 năm vẫn như mới, lâu lâu có vết bẩn dùng dấm ăn pha nước ấm và ngâm cái bé trong cái to và rửa lại như mơí.
2. Chảo bếp từ đã dùng qua Elmich (1 năm bong đáy), Fissler (2 năm lớp chống dính mất tác dụng). Nay chuyển qua chảo Nhật nội địa (mua trên Amazon Japan) thấy ổn hơn:
- Chảo Nhật nội địa phù hợp hơn cho việc sử dụng hỗn hợp (rán, xào,....), cái này đồ chuyên dụng của châu Âu không hợp.
- Lớp chống dính khá tốt, không độc hại (theo tài liệu của nhà sản xuất).
- Giá cả hợp lý so với sản phẩm tương tự của châu Âu (mua giảm giá có 1,7tr cho cái có kích thước miệng 28cm).
- Liên kết các thành phần rất chắc chắn (đáy đúc liền không bị bong như Elmich, tay cầm liên kết rất tốt với thân chảo).
Đã dùng 2 năm thấy vẫn rất ok.