[Funland] Bếp từ, kinh nghiệm khi sử dụng.

Patriots

Xe lăn
Biển số
OF-168448
Ngày cấp bằng
25/11/12
Số km
13,516
Động cơ
493,265 Mã lực
Em đang băng khoăn như sau :
1. Trong tầm 2-3 triệu thì mua bộ nồi nào : Cookever hay Elo
2. Liệu có nên mua bộ WMF tầm 5 củ hay không, đọc đi đọc lại thì WMF tầm này cũng SX ở nước thứ 3, liệu có hơn hẳn 2 thằng trên kia không.
3. Em mua chảo gang Lodge rồi, nhưng mà hơi nóng tay cầm, các cụ tư vấn cho em cái chảo chống dính nữa ạ.
Trong tầm 3 củ thì nên mua bộ Elo nhưng phải hàng xuất Đức thì mới an tâm, còn 5 củ thì có bộ 4 chiếc của Silit hay WMF là ổn cụ ạ
 

NNS

Xe ngựa
Biển số
OF-4688
Ngày cấp bằng
12/5/07
Số km
29,047
Động cơ
519,676 Mã lực
Trong tầm 3 củ thì nên mua bộ Elo nhưng phải hàng xuất Đức thì mới an tâm, còn 5 củ thì có bộ 4 chiếc của Silit hay WMF là ổn cụ ạ
5 củ, 5.5 là được bộ Fissler lon don hay pari toftset 5 Đức xịn rồi
 

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
6,827
Động cơ
442,649 Mã lực
5 củ, 5.5 là được bộ Fissler lon don hay pari toftset 5 Đức xịn rồi
Hàng Fissler Paris là China Cụ nhé! Kg có dòng made in germany đâu! Bộ Berlin thì còn có đôi bộ made in germany mà cũng đâu đó 6-6.5T chứ Cụ! Em thấy mê bộ Royal ~ 8.3 củ dáng cong cong bầu bầu rất đẹp và made in germany luôn!
 

NNS

Xe ngựa
Biển số
OF-4688
Ngày cấp bằng
12/5/07
Số km
29,047
Động cơ
519,676 Mã lực
Hàng Fissler Paris là China Cụ nhé! Kg có dòng made in germany đâu! Bộ Berlin thì còn có đôi bộ made in germany mà cũng đâu đó 6-6.5T chứ Cụ! Em thấy mê bộ Royal ~ 8.3 củ dáng cong cong bầu bầu rất đẹp và made in germany luôn!
chắc giờ nó thế, xưa e coi thì pari, london, Bacer, kỏfur đều made in Grmy như nhau cả ....
 

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
6,827
Động cơ
442,649 Mã lực
chắc giờ nó thế, xưa e coi thì pari, london, Bacer, kỏfur đều made in Grmy như nhau cả ....
Vâng đúng đấy Cụ! Mấy năm trước hàng từ China thì Fissler cho dập dòng mỗi dòng chữ "Germany" nên đánh lừa kiểu nhập nhèm! Giờ hình như bên Đức bắt buộc phải ghi rõ xuất xứ nên dập luôn made in germany dưới đáy! Tuy nhiên chất lượng thì em nghĩ vẫn ổn vì theo chuẩn Đức!
 

NNS

Xe ngựa
Biển số
OF-4688
Ngày cấp bằng
12/5/07
Số km
29,047
Động cơ
519,676 Mã lực
Vâng đúng đấy Cụ! Mấy năm trước hàng từ China thì Fissler cho dập dòng mỗi dòng chữ "Germany" nên đánh lừa kiểu nhập nhèm! Giờ hình như bên Đức bắt buộc phải ghi rõ xuất xứ nên dập luôn made in germany dưới đáy! Tuy nhiên chất lượng thì em nghĩ vẫn ổn vì theo chuẩn Đức!
chắc thế, đồ nồi niu xoong chảo em mua đều dập chìm dòng Made in Germany dưới đáy, e mua 4 năm trc cơ, chắc giờ nó thay đổi nhiều rồi. E đã thấy mấy shop rao bán bộ Fissler paris, london bảo sx china, xuất Nhật, trông đáy nồi dại hơn, ko có dòng made in Gmn nữa.
 

TUCSON9389

Xe điện
Biển số
OF-109318
Ngày cấp bằng
17/8/11
Số km
3,810
Động cơ
430,959 Mã lực
em mới dùng bộ nồi chiên không dầu. Thật tuyệt. Các cụ nào có kinh nghiệm về chế biến món ăn bằng cái này thì chia sẻ ạ
 

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
6,827
Động cơ
442,649 Mã lực
E lanh chanh trước nhé:
- Rang lạc: Bật chế độ max 200oC khoảng 11-12 phút

- Chiên đậu phụ:

o Làm nóng lò mức Max ~ 3-4 phút

o Phết chút dầu ăn vào lòng nồi (ngăn đựng đồ chiên), sắp đậu vào.

o Chạy Max ~ 8’, lấy ra phết lớp dầu mỏng lên trên đậu, bật tiếp 3’.

- Đậu phụ nhồi thịt: Tương tự như chiên đậu nhưng bỏ bước phết dầu cuối cùng như ở trên. Tầm 10’ thôi.

- Nướng thịt, cá, cánh gà, đùi gà. CCCM có thể bọc giấy bạc bọc.

- Chiên khoai tây:

o Khoai thái sẵn mua ở Siêu thị: Bỏ ra khỏi ngăn đá khoảng 15-20’

o Làm nóng lò khoảng 3’ mức Max

o Chiên khoảng 8 - 10’ mức Max lôi ra, phết ít dầu lấy đũa đảo đều chiên tiếp khoảng 6-7’

- Nướng khoai: Mức Max ~ 10’

- Nướng “Ngan già”: Không cho vừa lò chứ vừa chắc em cũng nướng thử!!!!:D:D:D:D:D:D

- Bonus thêm: Rửa trong máy rửa bát rất sạch!:bz:bz:bz
 

TUCSON9389

Xe điện
Biển số
OF-109318
Ngày cấp bằng
17/8/11
Số km
3,810
Động cơ
430,959 Mã lực
E lanh chanh trước nhé:
- Rang lạc: Bật chế độ max 200oC khoảng 11-12 phút

- Chiên đậu phụ:

o Làm nóng lò mức Max ~ 3-4 phút

o Phết chút dầu ăn vào lòng nồi (ngăn đựng đồ chiên), sắp đậu vào.

o Chạy Max ~ 8’, lấy ra phết lớp dầu mỏng lên trên đậu, bật tiếp 3’.

- Đậu phụ nhồi thịt: Tương tự như chiên đậu nhưng bỏ bước phết dầu cuối cùng như ở trên. Tầm 10’ thôi.

- Nướng thịt, cá, cánh gà, đùi gà. CCCM có thể bọc giấy bạc bọc.

- Chiên khoai tây:

o Khoai thái sẵn mua ở Siêu thị: Bỏ ra khỏi ngăn đá khoảng 15-20’

o Làm nóng lò khoảng 3’ mức Max

o Chiên khoảng 8 - 10’ mức Max lôi ra, phết ít dầu lấy đũa đảo đều chiên tiếp khoảng 6-7’

- Nướng khoai: Mức Max ~ 10’

- Nướng “Ngan già”: Không cho vừa lò chứ vừa chắc em cũng nướng thử!!!!:D:D:D:D:D:D

- Bonus thêm: Rửa trong máy rửa bát rất sạch!:bz:bz:bz
cám ơn cụ. Còn món bánh nữa em đang quan tâm ạ. Cụ có biết khai sáng giúp em ạ
 

TUCSON9389

Xe điện
Biển số
OF-109318
Ngày cấp bằng
17/8/11
Số km
3,810
Động cơ
430,959 Mã lực
em thấy cái này ổn phết, dùng tốn ít mỡ, đặc biệt là mỡ thừa sau khi rán đổ đi thì rất lãng phí và có hại cho môi trường
 

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
6,827
Động cơ
442,649 Mã lực
em thấy cái này ổn phết, dùng tốn ít mỡ, đặc biệt là mỡ thừa sau khi rán đổ đi thì rất lãng phí và có hại cho môi trường
Bánh thì nhà em ít làm! Nướng bánh mỳ mua sẵn cũng nhanh và ngon!
Công nhận là kg hại cho sức khỏe nữa vì rất hạn chế dùng dầu! Tiết kiệm thời gian tối đa, kg gây bắn mỡ ra xung quanh! Em thấy SP này rất ổn!
 

bocume

Xe tăng
Biển số
OF-31146
Ngày cấp bằng
12/3/09
Số km
1,337
Động cơ
767,485 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Website
yogabau.vn
Rán nem có ngon không cụ?
 

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
6,827
Động cơ
442,649 Mã lực
Rán nem có ngon không cụ?
Nem chỉ rán lại được thôi! Nghĩa là Cụ vẫn phải rán qua như kiểu truyền thống trước sau đó để tủ lạnh rồi hôm sau mang ra chiên lại thì rất ổn!
 

TUCSON9389

Xe điện
Biển số
OF-109318
Ngày cấp bằng
17/8/11
Số km
3,810
Động cơ
430,959 Mã lực
Bánh thì nhà em ít làm! Nướng bánh mỳ mua sẵn cũng nhanh và ngon!
Công nhận là kg hại cho sức khỏe nữa vì rất hạn chế dùng dầu! Tiết kiệm thời gian tối đa, kg gây bắn mỡ ra xung quanh! Em thấy SP này rất ổn!
vâng, đúng là một sản phẩm nên có trong bếp. nếu mua một cái chảo xịn mất khoảng 5-6 triệu thì em thấy dùng cái này ổn hơn; tiết kiệm được thời gian trông bếp nữa; vệ sinh sạch sẽ..
 

bocume

Xe tăng
Biển số
OF-31146
Ngày cấp bằng
12/3/09
Số km
1,337
Động cơ
767,485 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Website
yogabau.vn
vâng, đúng là một sản phẩm nên có trong bếp. nếu mua một cái chảo xịn mất khoảng 5-6 triệu thì em thấy dùng cái này ổn hơn; tiết kiệm được thời gian trông bếp nữa; vệ sinh sạch sẽ..
Cụ ơi, cái này làm sao mà xào được, vẫn phải có cái chảo ;)
 

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
6,827
Động cơ
442,649 Mã lực
Cụ ơi, cái này làm sao mà xào được, vẫn phải có cái chảo ;)
E hiểu là Cụ ấy nói về chuyện rán/chiên ấy! Nồi chiên kg dầu hỗ trợ rất tốt việc rán/chiên/nướng Cụ à!
 

bocume

Xe tăng
Biển số
OF-31146
Ngày cấp bằng
12/3/09
Số km
1,337
Động cơ
767,485 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Website
yogabau.vn

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
6,827
Động cơ
442,649 Mã lực
Phillips Cụ à! Cụ check chỗ Điện Máy Cường Việt Phố Huế xem sao! Dù là China nhưng em nghĩ là chính hãng cũng ổn hơn! E thấy Lock & Lock có loại xịn (đắt hơn ấy) cũng ổn lắm! Cụ xông xênh làm con của Đức như Cụ gì gửi ảnh ở mấy trang trước ấy (đâu đó ~ 6T)! CỤ tránh xa mấy con hàng thương hiệu vớ vẩn khác đi nha (đâu đó hơn 1T hoặc ~ gần 2T), mấy hôm cái chống dính nó bong ra lại quá tội! Cái của em lòng nồi chiên là lưới thép, hơi dính chút nhưng rửa trong máy rửa bát rất sạch!
 

bocume

Xe tăng
Biển số
OF-31146
Ngày cấp bằng
12/3/09
Số km
1,337
Động cơ
767,485 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Website
yogabau.vn
Phillips Cụ à! Cụ check chỗ Điện Máy Cường Việt Phố Huế xem sao! Dù là China nhưng em nghĩ là chính hãng cũng ổn hơn! E thấy Lock & Lock có loại xịn (đắt hơn ấy) cũng ổn lắm! Cụ xông xênh làm con của Đức như Cụ gì gửi ảnh ở mấy trang trước ấy (đâu đó ~ 6T)! CỤ tránh xa mấy con hàng thương hiệu vớ vẩn khác đi nha (đâu đó hơn 1T hoặc ~ gần 2T), mấy hôm cái chống dính nó bong ra lại quá tội! Cái của em lòng nồi chiên là lưới thép, hơi dính chút nhưng rửa trong máy rửa bát rất sạch!
Phiền cụ cho e cái mã máy e tham khảo :)
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top