Tiếp chuyện Nhà hàng Lộc Thọ các cụ nhé.
Có lẽ nhà hàng Lộc Thọ là nhà hàng bia ôm duy nhất trong SG mà các thành viên vẫn còn gắn bó với nhau đến tận ngày nay, dù nhà hàng đã đóng cửa được gần 30 năm. Thỉnh thoảng anh em vẫn tụ họp, cùng nhau ôn lại biết bao kỷ niệm một thời. Lúc mới rời Lộc Thọ, đa số anh em đầu quân cho nhà hàng Hoa Viên Mạc Đĩnh Chi Q.1. Nhờ đó, em lại tiếp tục có một điểm dừng chân ăn nhậu mới. Tất nhiên là bia Tiệp rót miễn phí. Bù lại, anh Chuyên chị Hằng chủ nhà hàng hay nhờ em mang ban nhạc đến chơi mỗi khi có tiệc tùng họp mặt, cho đến tận ngày nay. ( em Duy Tổng Quản lý nhà hàng hiện nay cũng xuất thân từ lứa phục vụ trẻ đầu những năm 2000, được các đàn anh Lộc Thọ hết lòng dìu dắt về nghiệp vụ chuyên môn nhà hàng, cũng như về ăn nhậu, cá cược banh bóng...).
Anh Hùng nhỏ và chị Thái sau khi mở nhiều nhà hàng bia ôm, hiện giờ vui thú điền viên với nhà hàng Cá chép giòn gần sân bay TSN. Bạn Dũng ( em anh Hùng ) bền chí sách đèn, giờ trở thành Luật sư. Bạn Thưởng là chủ quán Bánh canh ghẹ đường Cộng Hoà Q.TB. Bạn Thanh và Cảnh về Biên hoà sinh sống. Anh Phú đàn mở Studio thu âm có tiếng. Anh Dũng đàn mất sớm vì bạo bệnh. Bạn Tường mở Công ty tư vấn. Anh Lâm đàn lúc đang làm trong nhà hàng, cũng là SV ĐH Luật, hiện giờ mở Văn phòng Luật ở 89 Nguyễn Du Q.1 v.v...Mỗi người một việc, nhưng mỗi dịp lễ Tết, anh em đều cố gắng thu xếp công việc để cùng gặp nhau tâm sự bên ly rượu. Thật đáng quý. Mong rằng tình thân hữu Lộc Thọ sẽ còn duy trì mãi mãi...
Trở lại thời điểm cuối 1995. Khi em mới vào làm chưa lâu, thì một cơn địa chấn xảy ra trong nền thể thao nước nhà. Đội tuyển bóng đá VN, sau nhiều năm mơ ngủ, bỗng đột nhiên bừng sáng tại Seagames 18 Chieng Mai ( Thái Lan ). Mỗi tối đội tuyển thi đấu, khu vực quầy của nhà hàng, nơi đặt cái tivi đời cũ, đông đặc những tiếp viên, bồi, đàn và cả khách nhậu yêu bóng đá bỏ phòng chạy ra xem. Những tiếng la hét, xuýt xoa và cả tiếng chửi thề ( khi cậu Liêm Thanh ham bóng sút xa " bắn chim ",), ồn ào như chợ vỡ. Lần đầu tiên dân SG biết đến " đi bão " mừng thắng lợi chính là trong thời điểm này. Cứ mỗi trận đội Tuyển VN thắng, thì đêm đó sau giờ làm, đoàn đi bão của Lộc Thọ, gồm mười mấy xe, dẫn đầu là chiếc Bonus 125 SYM của anh Minh " kho ", lại hoà vào dòng người diễu hành trên khắp các con phố trung tâm của thành phố. Dĩ nhiên là không thể vắng em trong đoàn, với chiếc Su Crystal đời 94 chở em Tuyết. Sau khi đi bão chán chê, đoàn sẽ ghé về một quán nhậu khuya " mừng thắng lợi ". Và điểm đến cuối cùng của đa số thành viên đi thành cặp trong đoàn, tất nhiên sẽ là các nhà trọ bình dân " Thuận Thành ", " Thanh Xuân ", và còn nhiều nhà trọ mà em không thể nhớ hết tên, mọc lên như nấm ở khu Bến xe Miền Đông ngày đó...
( Còn tiếp ).
