[Funland] Bánh Trung thu vừa ngọt vừa đắt, liệu có ế không?

con dơi 141

Xe điện
Biển số
OF-836509
Ngày cấp bằng
4/7/23
Số km
2,713
Động cơ
82,929 Mã lực
Không hề vứt đi cụ nhé, Hết trung thu à họ lại tập trung lại, thái nó ra cho lá chanh vào làm bánh chả đó. hì hì
Theo em thì bánh chả ngon họ ko tận dụng bánh cũ đâu cụ nhé. Vì em soi bánh chả Bảo Phương thì nhân ko có lẫn bột vỏ bánh; cũng kô bị lẫn vừng, lạp xường của nhân bánh nướng.
Có thể có nhà nào đó tận dụng thôi chứ hàng tử tế người ta không tự hủy vậy đâu.
 

juve99

Xe cút kít
Biển số
OF-295057
Ngày cấp bằng
6/10/13
Số km
18,443
Động cơ
242,680 Mã lực
Bây giờ bánh Trung thu cũng có số phận gần giống như những giỏ quà Tết, có thể dùng để quay vòng việc biếu - cho, chỉ số ít được dùng
Bánh đậu xanh vẫn là ngon nhất :)>-
 
Biển số
OF-559030
Ngày cấp bằng
17/3/18
Số km
1,087
Động cơ
1,013,296 Mã lực
Nói gì thì nói, Pha ấm trà ngon, nhấm miếng bánh nướng thập cẩm truyền thống cũng có cái thú vị đấy. ai ko ăn kệ
 

con dơi 141

Xe điện
Biển số
OF-836509
Ngày cấp bằng
4/7/23
Số km
2,713
Động cơ
82,929 Mã lực
Làm bên B mà dịp này không mua bánh trung thu đi biếu bên A thì không được. Nên dù biết là ít người ăn nhưng vẫn phải mua thôi.

P/s: em bên A, dịp này nhiều bánh lắm. Dù mang đi cho nhiều nhưng cuối cùng khi hết hạn vẫn phải vất bớt thôi.
Vất đi phí quá. Cụ thừa bánh thì để em ăn cho. Làm ấm nước chè ăn bon mồm lắm.
 

Zinger 2008

Xe buýt
Biển số
OF-202125
Ngày cấp bằng
15/7/13
Số km
790
Động cơ
347,594 Mã lực
Làm bên B mà dịp này không mua bánh trung thu đi biếu bên A thì không được. Nên dù biết là ít người ăn nhưng vẫn phải mua thôi.

P/s: em bên A, dịp này nhiều bánh lắm. Dù mang đi cho nhiều nhưng cuối cùng khi hết hạn vẫn phải vất bớt thôi.
Phí quá cụ ạ, cụ mang lên chợ thanh lý cho đỡ phí!
 

coquay

Xe container
Biển số
OF-176948
Ngày cấp bằng
15/1/13
Số km
5,316
Động cơ
418,336 Mã lực
Nơi ở
VIỆT NAM
E đang đi thấy tiệm làm bánh thủ công gần chợ giống ngày xưa mẹ đi chợ hay mua
E tạt vào mua cái bánh nướng đậu xanh giá 50k về ăn cho đúng vị
 

xbadboyz

Xe điện
Biển số
OF-323228
Ngày cấp bằng
11/6/14
Số km
2,825
Động cơ
322,665 Mã lực
Khổ thật, mấy lều bán bánh chả biết có qua nổi đợt bão này không?
 

Bang lang

Xe điện
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
4,686
Động cơ
113,104 Mã lực
Em lại ko thích ăn bánh kiểu được biếu đắt tiền. Cái hộp thì rõ đẹp, lụa là thơ thẩn bên trong nhưng cắn cái miếng bánh còn chả ngon bằng bánh đậu xanh Hoà An 18k. Em vẫn thích ăn bánh thập cẩm thủ công. Mọi người chê bẩn nhưng em vẫn thích ăn, có lần em còn mua được lô bánh vỏ hơi cháy cháy, cứng cứng, ăn rất thơm. Ko cứ đúng ngày Trung Thu, thỉnh thoảng em vẫn mua về ăn. Năm ngoái em còn làm gần 20 cái mà ăn túc tắc cũng hết. Con nhà em nó cầm bánh nướng ăn còn chả thèm cắt, cầm cả cái ăn. Những hàng em hay mua cũng ko ế, cũng phải chờ lâu mới tới lượt nếu vào những ngày này.
 

haiyen1012

Xe điện
Biển số
OF-586932
Ngày cấp bằng
26/8/18
Số km
3,432
Động cơ
256,037 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Em éo mua, thứ nhất là em không biếu xén ai lễ Trung Thu này cả, thứ hai là công ty em mấy năm nay đều đặt bánh Bảo Phương phát cho mỗi người 1 hộp, em mang về thắp hương rằm xong bổ 1 cái bánh nướng 1 cái bánh dẻo làm ấm trà cả nhà ăn là xong Trung Thu. 2 cái còn thừa để đấy có khi mốc chả ai ăn. Em vô cảm với những quầy bánh bán đầy đường
 

alceste

Xe điện
Biển số
OF-331518
Ngày cấp bằng
16/8/14
Số km
4,106
Động cơ
284,231 Mã lực
Đó là hiện tượng cụ quan sát. Còn thực tế thì có công nghệ bảo quản. Quả vải Việt nam đi tàu biển mất gần tháng vẫn tươi gần như mới hái. Cụ có nghĩ do hàng lởm không?
Mít cụ mua về vài ngày là chua, là hỏng, nhưng mít trong miền Nam sang TQ cũng hơn tuần lễ, có phải do bị thuốc độc không?
Với khối lượng nhập hoa quả mà có hóa chất độc hại thì bên hải quan cũng có lỗi nếu không phát hiện được.

Đúng là hàng TQ thì có xịn có lởm nhưng hàng TQ về VN cũng không thiếu hàng xịn đâu.
Hơi bất ngờ là năm 2024 rồi mà cụ ý còn nghĩ thế. Chắc cái ngành công nghệ bảo quản sau thu hoạch nó ko tồn tại với cụ ý :) đem về bằng vali dập nát hay va chạm nó còn hỏng nhanh hơn hàng công cả nóng chứ đừng nói công lạnh.
 

con dơi 141

Xe điện
Biển số
OF-836509
Ngày cấp bằng
4/7/23
Số km
2,713
Động cơ
82,929 Mã lực
Hơi bất ngờ là năm 2024 rồi mà cụ ý còn nghĩ thế. Chắc cái ngành công nghệ bảo quản sau thu hoạch nó ko tồn tại với cụ ý :) đem về bằng vali dập nát hay va chạm nó còn hỏng nhanh hơn hàng công cả nóng chứ đừng nói công lạnh.
Vâng. Thực tế là mấy ngươi đi Mỹ bay đi Úc về cho em thùng Cherry mà đúng là phí tiền.
 

Tony_Le

Xe container
Biển số
OF-710012
Ngày cấp bằng
10/12/19
Số km
7,000
Động cơ
196,539 Mã lực
Bánh trung thu ngày càng ế, do người dân ngày càng hạn chế ăn món quá nhiều đường, nhiều năng lượng gây béo phì, unhealthy mà lại đắt.

Tự nó đào thải thôi, quan tâm làm gì?
 

chanthat123

Xì hơi lốp
Biển số
OF-13484
Ngày cấp bằng
25/2/08
Số km
2,028
Động cơ
538,491 Mã lực
Em lại ko thích ăn bánh kiểu được biếu đắt tiền. Cái hộp thì rõ đẹp, lụa là thơ thẩn bên trong nhưng cắn cái miếng bánh còn chả ngon bằng bánh đậu xanh Hoà An 18k. Em vẫn thích ăn bánh thập cẩm thủ công. Mọi người chê bẩn nhưng em vẫn thích ăn, có lần em còn mua được lô bánh vỏ hơi cháy cháy, cứng cứng, ăn rất thơm. Ko cứ đúng ngày Trung Thu, thỉnh thoảng em vẫn mua về ăn. Năm ngoái em còn làm gần 20 cái mà ăn túc tắc cũng hết. Con nhà em nó cầm bánh nướng ăn còn chả thèm cắt, cầm cả cái ăn. Những hàng em hay mua cũng ko ế, cũng phải chờ lâu mới tới lượt nếu vào những ngày này.
Nhà cô họ vợ em có xưởng bánh, cứ đến Trung thu là nhà em đặt làm riêng bánh trung thu truyền thống. Ăn rồi biếu đồng nghiệp, hàng xóm ở HN ai cũng mê
 

Zinger 2008

Xe buýt
Biển số
OF-202125
Ngày cấp bằng
15/7/13
Số km
790
Động cơ
347,594 Mã lực
Nhà e thì từ trẻ con đến người lớn ko ai thích ăn bánh trung thu cả! Cúng cụ xong, mở hộp bánh, lấy cái bánh nướng và bánh dẻo cắt mỗi cái ra làm 4 để trên đĩa để thụ lộc. E chạy ra ngoài có việc, về đến nhà thấy bánh vẫn còn nguyên, vậy là lại lọ mọ pha ấm trà, cố làm 1 góc cái bánh rồi cất vào tủ lạnh!
 

Demchinhhang.net

Xe container
Biển số
OF-111
Ngày cấp bằng
7/6/06
Số km
8,090
Động cơ
544,555 Mã lực
Cháu mua thử 2 cái ở Vinmart, cắt ra ăn người nhà kêu ngọt quá. Cháu ăn thử thấy vị ngọt của nó cảm giác còn hơn cả đường. Chịu không hiểu sao ngọt thế. Có cụ mợ nào ăn thử chưa ạ. 130k 2 cái, 1 cái bé ít một cái cỡ trung bình, chứ không phải loại quá rẻ.
Chất siêu ngọt (Super Sweetener) nhân tạo ngọt gấp nhiều lần đường.
Screenshot_20240906-183549_Chrome.jpg
 

danleduc

Xe điện
Biển số
OF-727286
Ngày cấp bằng
28/4/20
Số km
4,835
Động cơ
249,953 Mã lực
Bánh Trung thu VN, chống chỉ định cho người bệnh tiểu đường. =))

Người khỏe mạnh cũng cẩn thận với lượng đường quá đậm đặc.....ăn bánh vào, dễ bị tiểu đường type 2 ...=))
 

Boyngoan

Xe tải
Biển số
OF-849274
Ngày cấp bằng
7/3/24
Số km
452
Động cơ
7,529 Mã lực
Tuổi
36
Theo như em đọc đâu đó thì ngày xưa các cụ làm bánh không có chất bảo quản, không có tủ hay thiết bị để bảo quản mà lại ở mùa hè nên phải làm nó ngọt để giữ được lâu. Thế nên nó tạo thành vị truyền thống đặc trưng là ngọt, rất ngọt. Cơ bản là em cũng không thích vị đó lắm, mấy loại kiểu mới như nhân sen, đỗ xanh dễ ăn hơn
Người yêu cũ của bạn gái cũ của em làm bank có cho 1 DN bánh kẹo tiếng tăm vay vốn chia sẻ: tháng 8 âm lịch bán bánh trung thu thì nguyên nhiên liệu đã nhập về từ tháng 2. Bảo quản cho đến lúc làm bánh.

Bạn ấy chia sẻ vậy, còn nguyên liệu kia thì ko comment.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top