[Funland] Bánh Tôm Hồ Tây - No1- Thanh Niên. cảm nhận!

[first]

Cái quán này chỉ nổi tiếng NGÀY XƯA thôi ạ.
"Xưa" với ý là khoảng 4 chục năm.
Hồi em còn bé, vật chất thiếu thốn trăm bề, thì Bánh tôm Hồ Tây là 1 cái tên đáng ngưỡng mộ và thèm muốn còn hơn các nhà hàng ks 5 sao bây giờ nhiều!
30 năm trước, khi em được ăn ở đó lần thứ 2 trong đời thì nó vẫn ngon, nhưng tầm thường rồi. Còn lần cuối lớp em gặp gỡ thầy cô cũ ở đó (15 năm trước) thì nó đã tệ quá rồi.

Em mở thớt này để hỏi các cụ cảm nhận như thế nào về ẩm thực của nhà hàng Bánh Tôm hồ Tây. Số 1 đường Thanh Niên.
Cách đây khoảng 10 năm, e có làm bữa ở đây, thấy chẳng ấn tượng gì. Hôm qua, có việc, lại bị vào đó ăn. Ăn chơi chơi nhẹ thì có gọi bánh tôm, bánh khoai, sau gọi cá tầm, gà rang gừng, rau muống xào, nộm. Cảm nhận lại là chấtt lượng và dịch vụ chẳng ổn tí nào, ko muốn nói là rất dở các cụ ah! Mà giá cả chẳng rẻ, sao nó vẫn tồn tại được các cụ nhỉ?! Phải chăng là nó kinh doanh chỗ ngồi?!
Hay tại cháu khó tính quá?!

 

[qkace]

Thật ra em thấy nhà hàng bánh tôm hồ tây đồ ăn bình thường, phục vụ trung bình, cảnh quan đẹp nên cũng tạm ổn. Ở HN em thấy nhiều nhà hàng còn tệ hơn nhiều xét trên cả 3 tiêu chí đồ ăn, phục vụ, cảnh quan.

 

[superPDP]

Lần cuối em ăn là năm lớp 7 hay 8 gì ấy cách đây 15 năm

 

[24082010]

Bánh Tôm thì trước em hay ăn ở cái quán gì ở ngõ đường Lê Đại Hành gần Vincom ý, có 2 hàng cạnh nhau, nhưng 1 quán đông khách và ăn ngon hơn hẳn, cũng lâu lắm rồi ko qua đó nữa ko biết giờ còn không.

 

[neverfg]

híc.. chỗ này theo e hiểu là để cho nhân dân các tỉnh xa về thưởng thức cùng với bạn bè quốc tế ạ.

 

[tab00]

Em ăn đúng 1 lần, ngày ra trường ĐH, 11 năm trước. Như kứt.

 

[7usd]

Em là người HN và em công nhận là những thương hiệu truyền thống kiểu này thứ nhất là rất kém trong khâu cải thiện dịch vụ, thứ 2 là không có lộ trình tăng trưởng, thứ 3 là không biết làm marketing, thứ 4 là không phát triển sản phẩm. Những dòng sản phẩm truyền thống đang chết dần có thể kể đến: Kem Thủy Tạ, Diêm Thống Nhất, Giày Thượng Đình... v..v.

Có 1 chuyện mãi ko hiểu là ăn kem Tràng tiền nhái lại thấy ngon hơn Tràng tiền xịn. Đù.

 

[conco1978]

Lần cuối cùng em ăn ở đây là hơn 30 năm trước, sau này chỉ toàn ăn ở phủ Tây Hồ

 

[Tiger Hunter]

Đc cái chỗ ngồi độc đáo chứ đồ ăn dở ẹc. Bánh tôm là món truyền thống mà như đồ ăn thừa từ hôm trước vậy

 

[nomnom]

Thi thoảng em vẫn ăn,thích vì ngồi cạnh thoáng mát.

 

[ZARG]

Nói gì thì nói.

Ra hàng Bánh tôm hồ Tây gọi 3 suất 4 người ăn. Thêm chai bia. Đôi con bồ câu quay. Thong thả gắp miếng bánh, nhấm chút bia, nghe sóng hồ vỗ êm ả cũng có cái thú.

Còn ai thích ăn lấy no, thì chịu.

Em vẫn thích ăn ở đây, mấy chục năm rồi vẫn vậy

 

[hoc_hanh_la_tren_het]

Thế giờ mình muốn ăn bánh tôm thì ăn chỗ nào ngon các cụ nhỉ ?

 

[lamdungx]

Chính vì đã ăn bánh tôm Hồ tây (1 Thanh Niên) làm em ghét ăn loại bánh này. Lần cuối cùng em ăn bánh tôm cũng phải trên dưới 20 năm có lẻ. vậy mà hôm rồi, đi cùng người bạn gọi đĩa bánh tôm ở quán gì không nhớ tên chỉ nhớ góc ngã tư đường rẽ vào Phủ Tây Hồ. Em ấn tượng thực sự. Bánh ăn cực ngon, ròn tan, thơm ngậy, con tôm to, ngọt, nước chấm rất vừa vặn. Giá đâu 50k/xuất. Giờ tự nhiên thèm ăn đây.

 

[lamdungx]

Có 1 chuyện mãi ko hiểu là ăn kem Tràng tiền nhái lại thấy ngon hơn Tràng tiền xịn. Đù.

Em vẫn thấy kem ốc quế Tràng tiền là số 1. Ăn mùa nào cũng sướng.

 

[--Lamborghini--]

Thế là cụ không hiểu tâm lý đám đông rồi.
Chẳng phải cái anh bánh tôm này, giờ ăn uống hay nói chung là thói quen tiêu dùng theo đám đông rồi.
Ví như ăn phở phải ăn ở chỗ x chỗ y mới ngon mới sành điệu và thế là cứ phải ăn ở đấy để chứng minh mình là người sành (sành ăn và sành điệu) trong khi cũng chẳng khác chỗ khác là mấy mà giá cả rẻ hơn.

Em mở thớt này để hỏi các cụ cảm nhận như thế nào về ẩm thực của nhà hàng Bánh Tôm hồ Tây. Số 1 đường Thanh Niên.
Cách đây khoảng 10 năm, e có làm bữa ở đây, thấy chẳng ấn tượng gì. Hôm qua, có việc, lại bị vào đó ăn. Ăn chơi chơi nhẹ thì có gọi bánh tôm, bánh khoai, sau gọi cá tầm, gà rang gừng, rau muống xào, nộm. Cảm nhận lại là chấtt lượng và dịch vụ chẳng ổn tí nào, ko muốn nói là rất dở các cụ ah! Mà giá cả chẳng rẻ, sao nó vẫn tồn tại được các cụ nhỉ?! Phải chăng là nó kinh doanh chỗ ngồi?!
Hay tại cháu khó tính quá?!

 

[mrhunjun]

như kiểu công nghiệp ấy,quá tệ

 

[trauxanh]

Chả biết thương hiệu này có từ bao giờ, nhưng lần đầu em ăn thì cũng từ năm 7 mươi mấy.
Về mặt địa thế thì có thể nói là duy nhất độc đáo ở Hà Nội, tất nhiên mỗi chỗ độc đáo một kiểu, nhưng kiểu ở đây thì khó có chỗ khác hội đủ ưu điểm như giao thông, trung tâm, cảnh quan thiên nhiên, lồng thêm chút tâm linh (xung quanh nhiều công trình văn hóa tín ngưỡng cổ), lại thêm môi trường lãng mạn của con đường, lại thêm sự hoài cổ và yên tĩnh bên trong, thêm nữa là sự biệt lập về không gian, thêm nữa về an ninh an toàn...
Vì mang nhiều yếu tố hay ho như vậy, nên trước đây nơi này còn thỉnh thoảng được dùng làm nơi chiêu đãi một số đoàn quốc tế do bên ta bố trí hoặc bên họ yêu cầu.
Vào đây đúng kiểu ngày trước thì là ăn chơi thôi (người Hà Nội gọi là "ăn quà"), tức là ăn rất ít, mang tính thưởng thức và nhàn nhã. Ờ mà cũng có thể ngày trước ít tiền hơn, chả dám ăn nhiều, ăn về vẫn thèm...
Giờ thì mất đi cái vẻ danh giá và thanh lịch trước kia, 2 nguyên nhân là khách vào tiêu nhiều tiền quá và guồng máy vận hành của cơ sở bệ rạc và thiếu nét tinh hoa phù hợp.
Địa điểm vẫn rất tuyệt, nhưng nhân tình đã khác nhiều.
Đến đây không phải chỉ để ăn, thật đáng tiếc!

 

[PCNguyen]

Nói gì thì nói.

Ra hàng Bánh tôm hồ Tây gọi 3 suất 4 người ăn. Thêm chai bia. Đôi con bồ câu quay. Thong thả gắp miếng bánh, nhấm chút bia, nghe sóng hồ vỗ êm ả cũng có cái thú.

Còn ai thích ăn lấy no, thì chịu.

Em vẫn thích ăn ở đây, mấy chục năm rồi vẫn vậy

em không có ước vọng được ăn NO ở chỗ này đâu ạ. Cách đây chục năm em ăn đc 2 miếng thì đành bỏ vì quá tệ.
Nhiều khi em tự hỏi là sao HN nhiều chỗ đồ ăn dở đến thế mà vẫn nổi tiếng?

 

[xegiacmo]

Ngồi lâu thái độ nhân viên rất mất dạy

 

[kimma]

Cái món này chỉ là ngày còn đói vàng mắt thì thấy nó ngon. Bởi toàn bo bo ăn trộn với mỳ hôi mốc thì nó ko là đc sản thì là cái gì. Giờ đây thừa mứa. Ng ta lại sợ dầu mỡ. Ăn cái của nợ này vào chiếp mất ngáp có ngày. Bởi dầu rán nó đen ngòm. Ung thư nó hỏi thăm có ngày. Con ngan già em nó người miền trung. Ra ăn thử. Ăn xong về tới nhà . Nôn mửa rồi tào tháo đuổi . Bụng căng đầy hơi .sợ chết khiếp với với cái bánh tôm hồ tây. Cạch tới già luôn. Em thì ôm bụng cười ngất. Cái tội nói ko chịu nghe. Cái éo gì cũng đòi ăn thử. Can ko chịu nghe. Cũng bởi cái tiếng bánh tôm tây hồ