[Funland] Bánh cuốn ăn thế nào và ở đâu là ngon

[NguyenVietThang]

em thấy nước chấm nhà bà này mặn lắm, hay do em ăn nhạt nhỉ

Nước chấm đậm đà, ăn nhạt thì thấy hơi mặn. Giờ bánh cuốn có chỗ nào ngon nhỉ?

 

[Tuat innova]

E nghĩ Lĩnh Nam thanh trì

 

[suvival198]

trước e hay ăn bánh cuốn kỳ đồng chỗ tông duy dân , mấy năm gần đây thì hay ra hàng gà hơn

 

[alex_pagulayan]

Em thích hàng Bà Thanh ở dốc Hòe Nhai. Trc e hay lọ mọ với ông Đức Khuê nói nhiều và dc hắn rủ ra đó ăn. ngon hơn Thanh Vân nhiều các Cụ ạ. Hành tự phi, ko hàn the (chắc rồi).

 

[Tigerking]

Cụ chủ thử bánh cuốn Gia An coi!

 

[alex_pagulayan]

Mời các cụ . Bánh cuốn 16 dốc hòe nhai.

 

[f1_hn]

Mời các cụ qua quán ở Nguyễn Bỉnh Khiêm nhé

 

[Ilovered]

Theo em bánh cuốn tráng càng mỏng càng ngon. Em vote bánh cuốn Thanh Trì ạ

 

[thuvan90]

cụ đi xa tí về hà nam quê em ăn bánh cuốn cho nó ngon

 

[alex_pagulayan]

Hành tự phi mỗi ngày

 

[cam20]

Tôi đã ăn bánh cuốn ở nhiều nơi nhưng cá nhân tôi thấy bánh cuốn bà Tiếu ở phố Tiền Phong, TP Hải Dương (gần Ga) vẫn là ngon nhất. Bánh mềm, mỏng nhưng vẫn dai và thơm. ăn nhiều không chán. Đt 0320 6292986

 

[Dungnguy]

bánh cuốn Phan Phù Tiên có 3 chị em gái bán, nên em gọi bánh cuốn ba cô Tiên , em ăn hơn chục năm rồi, từ hồi em ở Hồ Giám, giờ chuyển ra xa rồi mà 1-2 tuần em lại đến làm 2 trứng 1 bánh 40k, nước chấm pha ngon nên em húp sạch nhắc đến lại thèm, chẹp

Cụ ơi cho bọn em địa chỉ cụ thế cái, nghe tả thèm quá cụ ạ

 

[polizia]

Cụ ơi cho bọn em địa chỉ cụ thế cái, nghe tả thèm quá cụ ạ

Cụ vào ngõ Hàng Bột rồi rẽ vào Phan Phù Tiên đến giữa chợ là thấy, cá nhân em thấy ko ngon vì nước chấm thiếu đường, gọi nôm na là nước chấm ăn bị cứng mồm, em quen ăn bánh cuốn phải hết 2-3 bát nước chấm nhưng nhà này ăn ko hết 1 bát.
Bánh cuốn dốc Hòe Nhai ngon, nhiều nhân, em hay quen gọi là bánh cuốn bà Xuân phở vì bà mẹ ngày xưa có nghề tráng bánh phở, ông bố tên Xuân vẫn bán nước bên cạnh, giờ là 2 chị em chia nhau bán theo ca.

 

[polizia]

Đi tỉnh thì bánh cuốn Cao bằng ăn rất ngon. Hà nội ăn bánh cuốn bà Hành

Hôm rồi em đi Cao Bằng ăn thì ko thấy ngon, họ tráng bánh cuốn rồi cho vào bát, chan nước canh vào ăn ( đúng nghĩa chan canh vì chan đến miệng bát, lại là nước xương ninh cho muối chứ ko phải pha nước mắm dấm đường như dưới xuôi ).

 

[russian_blue]

các cụ ăn bánh cuốn chả mực bao giờ chưa?

 

[tienbamboo]

em là em cũng khoái món này lắm các cụ ạ

 

[qkace]

Em mời các cụ bánh cuốn góc Hàng Mã vs phố gì nối Hàng Gà ý nhỉ:

 

[oldfashion]

các cụ ăn bánh cuốn chả mực bao giờ chưa?

Em ăn cái này thấy nó không hợp nhau. Chả mực ngon nhất Hạ Long ăn với bánh cuốn ngon nhất miền Bắc nhưng hai cái này kết hợp với nhau em thấy không chuẩn.

 

[llavie]

Đã có cụ nào thử bánh cuốn Lạng sơn chưa ạ, em vẫn thấy bánh cuốn LS quê em là ngon nhất. Bánh khi ăn mới tráng, còn rất nóng, có bánh nhân thịt băm và bánh nhân thịt tươi, bánh trứng đánh với bột và tráng lên. Nước chấm là nước ninh xương + thịt băm rất nhỏ. Người ăn có thể pha thêm giấm đun pha loãng nếu thích, măng ớt, rau mùi tàu thái nhỏ. Nhắc đến là em lại thấy thèm rồi. Ở HN em chưa thấy quán nào như thế. Có quán ở trên hàng Gà thì bánh ngon, mỗi tội nước chấm em ko thích lắm.
Bánh cuốn Gia An ăn tạm thì cũng được, nhưng ko thấy chất thơm mùi bột. Có 1 hàng bánh cuốn bé tí ở Bà triệu, đâu gần ngã tư Tuệ Tĩnh thì phải,em thấy ăn cũng được ạ.

 

[nhq.arch]

Ăn nóng đủ gia vị hành phi..và ăn ở đoạn đi Thị trấn Vân đình cụ ạ. Em 1 lần ăn bánh cuốn có cà cuống đoạn Tô Hiến Thành thú thực chả ngon.