[Funland] Ăn quà chiều đông.

[meotamthe]

zời em hỏi thật mà
Đạp xe thể dục từ 5.30 đến 7h là đến bờ hồ rồi

Phải tính cả thời gian ăn nữa chứ

 

[tridaulau]

Quà vặt hà nội chắc cũng quá nhiều
Nhờ thời gian xưa thật xưa, hai đứa đèo nhau trên chiếc xe đạp, đi học về, tạt qua hồ Tây, ngay cạnh chân tượng đài lý tý trọng thoii, làm bát cháo trai, ít hành răm, thêm tý ớt tiêu rắc vào, làm cặp đôi thêm ấm cái lạnh mùa đông
Ngó sang đối diện bên đường, là cửa hàng quẩy nóng, bánh tiêu, chảo rán xì xèo, đồ ra nóng hổi
Sang hơn nữa, ngay cạnh đền trấn quốc, đầu quan thánh, đi sâu vào ngõ nhỏ là nhà bán bán đa cua, xì xụp làm 2 bát cũng đủ ấm lòng 2 bạn thanh niên thời kỳ mới lớn

 

[chaytim]

Phải tính cả thời gian ăn nữa chứ

Lúc ý em tỷ phú thời gían mà, tính toán làm gì

 

[meotamthe]

Lúc ý em tỷ phú thời gían mà, tính toán làm gì

Vưỡn phải tính để còn đạp xe về chớ

 

[chaytim]

Vưỡn phải tính để còn đạp xe về chớ

Ăn sáng uống cf rồi thì em lại lững thững chen vào dòng người đông đặc tắc đường đạp về thôi.

 

[BMW FOREVER]

em thì nhận được tin
mời anh về XƠI QUÀ

mà mình chả biết là gi

Em đoán chắc giống em: quà lộn!

 

[Nmxuonto]

công nhận tầm 4h 4r này đc gì bỏ bụng ấm hết lòng

 

[cà phê đợi một người]

Chiều mùa đông chẳng hiểu các cụ thế nào chứ tầm 4-5h chiều bụng em nó sôi ùng ục. Thôi thì cứ ăn quà cho ấm bụng.
Hôm thì bát bún ốc nguội cay xè, hôm thì thèm bát bánh đúc nóng, chẳng may bắt sóng đói bụng mà gấu gạ ốc luộc hay đĩa nộm thập cẩm là cũng gật lia lịa.
Thật chứ Hà nội chiều đông không ăn quà thì hơi phí.

Mợ nói làm em lại thèm bánh đúc chợ Mơ.
Phải 3 năm rồi em chưa ăn.

 

[yesterday]

Chiều mùa đông chẳng hiểu các cụ thế nào chứ tầm 4-5h chiều bụng em nó sôi ùng ục. Thôi thì cứ ăn quà cho ấm bụng.
Hôm thì bát bún ốc nguội cay xè, hôm thì thèm bát bánh đúc nóng, chẳng may bắt sóng đói bụng mà gấu gạ ốc luộc hay đĩa nộm thập cẩm là cũng gật lia lịa.
Thật chứ Hà nội chiều đông không ăn quà thì hơi phí.

Sao lại có đậu rán trong bát bánh đúc thế này ? Phá hỏng hết vị ẩm thực rồi còn gì

 

[hungtt]

Sao lại có đậu rán trong bát bánh đúc thế này ? Phá hỏng hết vị ẩm thực rồi còn gì

Thế nào là hỏng hả cụ?

 

[Gary Hoàng]

Thật là em cũng khoái mấy cái món quà này lắm, có điều chén vào là em tăng cân ko kiểm soát được. Khổ lắm các cụ ạ, có lần em với thằng bạn chiều trà chén buồn mồm hay gọi bánh rán ăn, có mấy ngày lên gần 2kg. Tầm 4-5h là đói mà chỉ dám ăn 1-2 quả chuối chứ ko dám ăn lung tung.

 

[Mãi Chờ]

Thật là em cũng khoái mấy cái món quà này lắm, có điều chén vào là em tăng cân ko kiểm soát được. Khổ lắm các cụ ạ, có lần em với thằng bạn chiều trà chén buồn mồm hay gọi bánh rán ăn, có mấy ngày lên gần 2kg. Tầm 4-5h là đói mà chỉ dám ăn 1-2 quả chuối chứ ko dám ăn lung tung.

Hì hì. Cách đây tháng, em thèm bánh rán mật, cứ cách 2 ngày gọi 2 chục cái về ăn dần và kết quả là đứt kim cái cân Nhơn hòa

 

[yesterday]

Thế nào là hỏng hả cụ?

Ở đó họ bán cả bún cá, bún riêu, bún ốc chuối đậu, miến trộn, bánh đa trộn... nên họ thêm đậu rán nhỏ vào bát bánh đúc nhìn cho đầy đặn

 

[hungtt]

Ở đó họ bán cả bún cá, bún riêu, bún ốc chuối đậu, miến trộn, bánh đa trộn... nên họ thêm đậu rán nhỏ vào bát bánh đúc nhìn cho đầy đặn

Em thắc mắc là thêm đậu vào bánh đúc hỏng cái gì ạ?

 

[yesterday]

Em thắc mắc là thêm đậu vào bánh đúc hỏng cái gì ạ?

Mỗi ẩm thực có công thức, nguyên liệu riêng, từ đó tạo nên hương vị đặc trưng của món. Công thức, nguyên liệu làm nên bánh đúc nóng không có đậu phụ rán
Người ta thêm vào đậu rán, nơi khác thì cắt thêm thanh giò... nó là khẩu vị mỗi người
Câu chuyện này giống như bún ốc ý, công thức làm bún ốc không có thịt bò, không có giò tai, không có sườn sụn... nhưng để phục vụ số đông, người ta vẫn cứ cho hết vào đấy thôi

 

[hungtt]

Mỗi ẩm thực có công thức, nguyên liệu riêng, từ đó tạo nên hương vị đặc trưng của món. Công thức, nguyên liệu làm nên bánh đúc nóng không có đậu phụ rán
Người ta thêm vào đậu rán, nơi khác thì cắt thêm thanh giò... nó là khẩu vị mỗi người
Câu chuyện này giống như bún ốc ý, công thức làm bún ốc không có thịt bò, không có giò tai, không có sườn sụn... nhưng để phục vụ số đông, người ta vẫn cứ cho hết vào đấy thôi

Bánh đúc nóng đâu có công thức phải khong được cho đậu rán vào đâu cụ? Bản thân món này cũng không phải là món cổ truyền.
Nhất trí là bún ốc bún riêu không nên cho thịt vào vì vị chua của bỗng không hợp. Nhưng lẩu riêu cua bắp bò lại ngon thế là sao? Nhưng bánh đúc nóng kèm đậu rán lại khá hay. Nó cũng như quẩy chấm nước phở thôi. Nói chung đừng cố hữu với những thứ bảo thủ mà về nguyên lý tiến bộ hơn.
Đơn cử ông Thìn 13 Lò Đúc những năm cuối 80s mới sáng tạo ra món phở tái lăn chứ bản thân phở cố hữu ai lại làm thế.

 

[CaoTrung52]

Chiều ntn là ổn cccm ạ

 

[RongPhuongBac]

Chiều ntn là ổn cccm ạ

Cụ đừng làm em nhỏ nước miếng thế chứ.

 

[CaoTrung52]

Cụ đừng làm em nhỏ nước miếng thế chứ.

Nay cuối tháng rồi. Hô hào ae bạn bè triển thôi ạ

 

[hungtt]

Chiều ntn là ổn cccm ạ

Quà vặt các cụ nặng đô quá