[Funland] Ăn một con cá tự nhiên tương đương việc uống nước bẩn cả tháng trời

buicongchuc

Xe ba gác
Biển số
OF-146822
Ngày cấp bằng
23/6/12
Số km
23,940
Động cơ
628,141 Mã lực
Nơi ở
Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Vâng em ở đấy đó cụ ạ. Dân làng em mà không biết mua được cá sông thì nói làm gì. Ngạch. Nheo. Chiên. Bò. ( Chiên. Bò. Quất) thì ít ngạnh nhiều. Làng em vẫn có chục nhà đi thuyền. Đừng mua mấy cái thuyền dưới chỗ đình cụ ạ.
Em thấy có một bà chị béo đen thi thoảng bán mấy loại cá này ở hè đường gần cống Chèm tầm từ 2-3 giờ chiều đến 5-6 giờ tối. Không biết có đúng cá sông không cụ?
Em thi thoảng đạp xe cung An Dương Vương - Chèm - Đan Phượng.
 

Thích lái xe mới

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-816770
Ngày cấp bằng
30/7/22
Số km
872
Động cơ
11,078 Mã lực
Tây tầu em ko biết nhưng cụ nào chê cá nước ngọt tự nhiên bỏ đây, em ăn em chết trước cũng đc ạ.
 

BDS68

Xe ngựa
Người OF
Biển số
OF-7171
Ngày cấp bằng
17/7/07
Số km
26,717
Động cơ
5,176,905 Mã lực
Em nông dân, Tết này mà có con cá chép sông om dưa thì em bỏ qua tất cả các món sơn hào hải vị khác, kể cả bò dát vàng em cũng chả thèm :))
 

Tiểungưnhi88

Xe điện
Biển số
OF-490929
Ngày cấp bằng
23/2/17
Số km
3,038
Động cơ
232,618 Mã lực
Tuổi
36
Em thấy có một bà chị béo đen thi thoảng bán mấy loại cá này ở hè đường gần cống Chèm tầm từ 2-3 giờ chiều đến 5-6 giờ tối. Không biết có đúng cá sông không cụ?
Em thi thoảng đạp xe cung An Dương Vương - Chèm - Đan Phượng.
Trên cống thì cá nuôi hoà bình. Bà béo đó chuyên cá ngạnh to đều tăm tắp.
 

Tiểungưnhi88

Xe điện
Biển số
OF-490929
Ngày cấp bằng
23/2/17
Số km
3,038
Động cơ
232,618 Mã lực
Tuổi
36
Hôm trước em về quê vợ chơi. Bố vợ lúc sáng mới câu được con cá chim to nặng ngoài 2 cân ở ao nhà. Bố vợ bảo cho vợ chồng mày, ra mà tự thịt đi, cẩn thận, cá này nó cắn rời ngón tay ra đấy, kể cả mổ xong cũng đừng để tay gần miệng nó.

Em cẩn thận ra đánh vảy, rồi mổ. Khiếp, moi ruột nó ra to đùng, nó vỡ ra một mùi thối kinh khủng, tý thì em nôn. Em dội nước, rửa sạch, rửa muối mấy lần, kỹ lắm.
Thế mà lúc nấu lên, em làm món hấp, cái mùi thối nó vào tận thịt con cá. Phải vứt bỏ vì ko thể chịu nổi.
Cá biển em ko biết. Đã là cá nước ngọt nấu mà ko nhắc đến mẻ thì đừng nấu cá. Ko tính cá nhỏ. Em cá ko mẻ em ko động đũa.
 

buicongchuc

Xe ba gác
Biển số
OF-146822
Ngày cấp bằng
23/6/12
Số km
23,940
Động cơ
628,141 Mã lực
Nơi ở
Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Em nông dân, Tết này mà có con cá chép sông om dưa thì em bỏ qua tất cả các món sơn hào hải vị khác, kể cả bò dát vàng em cũng chả thèm :))
Cá chép chân cầu Noi - dòng Nhuệ giang nhé :D
 

buicongchuc

Xe ba gác
Biển số
OF-146822
Ngày cấp bằng
23/6/12
Số km
23,940
Động cơ
628,141 Mã lực
Nơi ở
Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Trên cống thì cá nuôi hoà bình. Bà béo đó chuyên cá ngạnh to đều tăm tắp.
Cụ biết điểm nào mua được cá sông Hồng pm inbox em với, đầu Xuân em làm touring từ cầu Nhân Tân - An Dương Vương - Chèm - Liên Hồng - Chợ Tre/Quán Quạ/bốt Phùng. Sau khi mua nem thính, lúc quay về em căn giờ ghé qua làm ít cá về om dưa ăn cùng xà lách - rau thơm cho mát đường ruột.
 

Tiểungưnhi88

Xe điện
Biển số
OF-490929
Ngày cấp bằng
23/2/17
Số km
3,038
Động cơ
232,618 Mã lực
Tuổi
36

Musical Stone

Xe điện
Biển số
OF-62959
Ngày cấp bằng
28/4/10
Số km
2,381
Động cơ
-47,301 Mã lực
Nơi ở
B10A KĐT Nam Trung Yên, Trung Hòa, Cầu Giấy
Website
amisha.vn
Cá chim nước ngọt nó ăn tạp, ăn cả thịt tươi, thịt thối nên thịt nó có mùi. Em đã từng câu những con cá trê nai, cá chim trên chục cân nhưng mang cho hoặc thả lại chứ chưa khi nào mang về ăn.
Cá biển em ko biết. Đã là cá nước ngọt nấu mà ko nhắc đến mẻ thì đừng nấu cá. Ko tính cá nhỏ. Em cá ko mẻ em ko động đũa.
Bình thường bố vợ làm gọn gàng vợ em mang về nấu thì cũng ok. Hôm nay vợ em nó kể lại chuyện con cá thối cho bố vợ em, bố vợ bảo tại chúng mày mổ cá làm vỡ ruột. Đúng thật, em mấy khi mổ cá đâu, ruột nó vỡ ra kinh quá.
Xấu hổ thằng con rể ko biết mổ cá :((
 

buicongchuc

Xe ba gác
Biển số
OF-146822
Ngày cấp bằng
23/6/12
Số km
23,940
Động cơ
628,141 Mã lực
Nơi ở
Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Bình thường bố vợ làm gọn gàng vợ em mang về nấu thì cũng ok. Hôm nay vợ em nó kể lại chuyện con cá thối cho bố vợ em, bố vợ bảo tại chúng mày mổ cá làm vỡ ruột. Đúng thật, em mấy khi mổ cá đâu, ruột nó vỡ ra kinh quá.
Xấu hổ thằng con rể ko biết mổ cá :((
Thịt nó cũng có mùi đấy cụ ạ! Hấp hoặc luộc sẽ phát hiện ra ngay. Anh bạn em làm để ăn chỉ kho riềng mẻ.
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top