[Funland] Ăn cà muối có độc không ạ?

nvh_hn

Xe lăn
Biển số
OF-13579
Ngày cấp bằng
28/2/08
Số km
10,009
Động cơ
607,094 Mã lực
Cụ nào hay đau khớp ăn cà muối có cảm thấy đau hơn ko ạ ?
Em có anh bạn bệnh tương đối nặng, đi chơi nói chung cũng chẳng kiêng gì. Tuy nhiên, đồ ăn nhiều đạm or có độc như cà (theo dân gian) vợ nó cứ yêu cầu hạn chế nhưng lúc sướng mồm mấy ai kiêng.

Theo (sách) em đọc thì cà & em nghĩ tất cả các đồ đều có chất bổ, chất độc, tuy nhiên định lượng thế nào thôi. VN có méo ai nghiên cứu xem chất độc thế nào, ăn bao nhiêu, ăn trong thời gian thế nào... thì nó tích tụ sinh độc quái đâu.
 

hackspeed

Xe cút kít
{Kinh doanh chuyên nghiệp}
Biển số
OF-309501
Ngày cấp bằng
26/2/14
Số km
16,529
Động cơ
431,401 Mã lực
Nơi ở
Vịnh Bắc Bộ
cà ngon thì phải loại có màu trắng trắng. em đi cửa lò ăn thấy ngon hơn cà ở hà nội
Vâng cà trắng bé như viên bi ăn ngon. Trong bigC có nhãn ăn khá ngon. Còn bên ngoài tuy tay muối
 

Cụ Kéo

Xe ngựa
Biển số
OF-145302
Ngày cấp bằng
11/6/12
Số km
26,389
Động cơ
586,541 Mã lực
Nơi ở
Nhà :))
Website
shopee.vn
Em có anh bạn bệnh tương đối nặng, đi chơi nói chung cũng chẳng kiêng gì. Tuy nhiên, đồ ăn nhiều đạm or có độc như cà (theo dân gian) vợ nó cứ yêu cầu hạn chế nhưng lúc sướng mồm mấy ai kiêng.

Theo (sách) em đọc thì cà & em nghĩ tất cả các đồ đều có chất bổ, chất độc, tuy nhiên định lượng thế nào thôi. VN có méo ai nghiên cứu xem chất độc thế nào, ăn bao nhiêu, ăn trong thời gian thế nào... thì nó tích tụ sinh độc quái đâu.
Em đọc đâu đó thì cà độc sẵn , nhưng độc nhất là muối chưa tới . Tương tự dưa chua cũng vậy , dưa muối khú cũng độc mà muối chưa tới cũng độc .
 

nvh_hn

Xe lăn
Biển số
OF-13579
Ngày cấp bằng
28/2/08
Số km
10,009
Động cơ
607,094 Mã lực
Em đọc đâu đó thì cà độc sẵn , nhưng độc nhất là muối chưa tới . Tương tự dưa chua cũng vậy , dưa muối khú cũng độc mà muối chưa tới cũng độc .
Giờ độc quanh ta, như mấy bà chỗ em mồm tem tép suốt ngày nhưng mở mồm ra là cái này độc, cái kia độc. Ví dụ hồi trước có thời gian cứ gọi là rau sạch (không dùng thuốc sâu này nọ...) nhưng giờ đổi hết, có dám gọi là rau sạch đâu mà gọi là rau an toàn.
 

xuangiangdt

Xe tải
Biển số
OF-604806
Ngày cấp bằng
24/12/18
Số km
307
Động cơ
125,732 Mã lực
Tuổi
34
Em cũng thích ăn cà muối. Nhưng gần đây mẹ em không muối cho ăn nữa, bảo là ăn đồ muối nhiều không tốt cho sức khỏe. Để em về hỏi mẹ xem lý do vì sao. :D
Rồi cho em biết câu trloi với nhoé :D
 

XL Điện

Xe điện
Biển số
OF-299665
Ngày cấp bằng
25/11/13
Số km
2,459
Động cơ
322,631 Mã lực
Em chả biết độc do cà muối hay ko nhưng bột ngọt, hạt nêm, nước mắm chắc chắn độc hơn cà muối nhiều lần
 

athk

Xe tăng
Biển số
OF-314375
Ngày cấp bằng
3/4/14
Số km
1,610
Động cơ
309,654 Mã lực
Tuần vừa rồi mình em ăn hết 1 hộp cà muối :-ss
 

onano69

Xe container
Biển số
OF-129793
Ngày cấp bằng
7/2/12
Số km
8,333
Động cơ
111,989 Mã lực
Cà pháo, cà bát (cà dừa) thì cà nào độc hơn ạ ? Em cũng thik ăn cà bát muối sổi ;))
 

meodenminh

Xe điện
Biển số
OF-723782
Ngày cấp bằng
4/4/20
Số km
3,954
Động cơ
236,300 Mã lực
Cái này nó có tiền chất gây ung thư gì đó trong 1 số điều kiện, em quên rồi, chịu khó google ra
 

xe thủng lốp

Xe container
Biển số
OF-119659
Ngày cấp bằng
7/11/11
Số km
6,463
Động cơ
443,356 Mã lực
Nơi ở
Trong đống rơm
Các cụ nhà mình ăn cà muối từ ngày xưa vẫn đẻ 5 , 6 đứa sống 7,8 mươi mới đi
 

buidinhphuoc

Xe điện
Biển số
OF-152152
Ngày cấp bằng
9/8/12
Số km
4,142
Động cơ
376,875 Mã lực
Tuổi
63
Nơi ở
Lắc Kon Ku
Ca dao quê choa:
Việt Nam dân chủ cọng hòa
Ăn cơm nước hến cóa cà mới ngon!
 
Biển số
OF-697546
Ngày cấp bằng
7/9/19
Số km
235
Động cơ
99,403 Mã lực
Tuổi
32
Ăn thua gì so với rau quả cụ mua bị bơm thuốc sâu hôm trước hôm sau mang ra chợ bán
 

onano69

Xe container
Biển số
OF-129793
Ngày cấp bằng
7/2/12
Số km
8,333
Động cơ
111,989 Mã lực
 
Biển số
OF-810204
Ngày cấp bằng
5/4/22
Số km
709
Động cơ
16,758 Mã lực
Em thấy Chú Anh và mấy lão trên kênh Nhịp sống Tây Bắc toàn choén cà pháo sống, cà dại,.. choén tuốt chả biết có độc không ;))
Cà sống thì lại ít độc nhất so với cà muối, cà xổi cụ ạ. Quá trình muối lâu và muối nhanh nó đều sinh ra chất nitrit gì đó độc hại. Giống kiểu cải bẹ, củ cải, cải thảo,... luộc xào lên ăn lành nhất, nhưng muối chua lên lại sinh ra vấn đề.
 

Thắng_Sơn Tây

Xe cút kít
Biển số
OF-455694
Ngày cấp bằng
24/9/16
Số km
18,848
Động cơ
1,134,828 Mã lực
Nơi ở
Cấm chỉ
Em cũng thích ăn cà muối. Nhưng gần đây mẹ em không muối cho ăn nữa, bảo là ăn đồ muối nhiều không tốt cho sức khỏe. Để em về hỏi mẹ xem lý do vì sao. :D
Mợ làm thế nào mà đăng ký được nick OF vậy? Em tưởng từ 18 tuổi trở lên mới được làm thành viên OF:-o
 

.Xukthal

Xe container
Biển số
OF-780651
Ngày cấp bằng
15/6/21
Số km
5,578
Động cơ
767,472 Mã lực
Em cũng thích ăn cà muối. Nhưng gần đây mẹ em không muối cho ăn nữa, bảo là ăn đồ muối nhiều không tốt cho sức khỏe. Để em về hỏi mẹ xem lý do vì sao. :D
Ko muối lấy ăn đc sao phải chờ mẹ muối cho :| Mợ thế này dễ ế lắm :-s
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top