[Funland] Ấm Tử Sa - trà Thiết Quan Âm, Ô Long- Khi tửu, khi sắc, khi cắc, khi tùng. Không.....

[Baby Ngọc Anh]

Như này các bác này, chơi ấm thì từ tốt đến ko tốt - người chơi chân chính ko ai cười ai cả, em cũng đã qua những thời điểm ngây ngô, mua ấm về đập ra xem nó thế nào để hiểu. Chia sẻ kiến thức và vui là được rồi.

1. Cái ấm Bát tràng dùng từ Tử sa Bát tràng là một quan điểm bát nháo, em đã viết ở 1 bài nào đó và nhiều ông có vẻ ấm ức. Thô kệch, ngây ngô và có vẻ đánh lừa người dùng. Điều này em ko bàn tới nữa. Lộng giả thành chân, có khi cũng rất nhiều người dần dần quen với việc này, đơn giản đã bao giờ người ta cầm ấm Tử sa thật đâu, và người ta cũng ko quan tâm.

2. Ấm người ta chúc ngược xuống hiện thị độ tinh xảo và khít như abcxyz ấy. Kín và khít thì nắp ko rơi, làm ra cái ấm đó khó lắm. Ấm bác hỏi pha trà gì chả được, trừ dòng hồng trà, long tỉnh ( mà chắc chả mấy khi bác uống trà đó).

3. Ấm TS thật ko có hóa chất nên ko phải sợ. Hehe mà càng uống càng ngon, trong ấm có những khoáng chất nó theo dòng trà nữa.

4. Có một điều : mọi cách pha trà cầu kỳ hay ko do người pha. Ko cầu kì chút nào đâu ạ. Đơn giản 1 phút là có ấm trà đã khách rồi.

Cảm ơn Cụ !

 

[Daibig]

Như này các bác này, chơi ấm thì từ tốt đến ko tốt - người chơi chân chính ko ai cười ai cả, em cũng đã qua những thời điểm ngây ngô, mua ấm về đập ra xem nó thế nào để hiểu. Chia sẻ kiến thức và vui là được rồi.

1. Cái ấm Bát tràng dùng từ Tử sa Bát tràng là một quan điểm bát nháo, em đã viết ở 1 bài nào đó và nhiều ông có vẻ ấm ức. Thô kệch, ngây ngô và có vẻ đánh lừa người dùng. Điều này em ko bàn tới nữa. Lộng giả thành chân, có khi cũng rất nhiều người dần dần quen với việc này, đơn giản đã bao giờ người ta cầm ấm Tử sa thật đâu, và người ta cũng ko quan tâm.

2. Ấm người ta chúc ngược xuống hiện thị độ tinh xảo và khít như abcxyz ấy. Kín và khít thì nắp ko rơi, làm ra cái ấm đó khó lắm. Ấm bác hỏi pha trà gì chả được, trừ dòng hồng trà, long tỉnh ( mà chắc chả mấy khi bác uống trà đó).

3. Ấm TS thật ko có hóa chất nên ko phải sợ. Hehe mà càng uống càng ngon, trong ấm có những khoáng chất nó theo dòng trà nữa.

4. Có một điều : mọi cách pha trà cầu kỳ hay ko do người pha. Ko cầu kì chút nào đâu ạ. Đơn giản 1 phút là có ấm trà đã khách rồi.

Cảm ơn Bác Trinh nhé.
Vậy Em đã hiểu ấm chúc ngược rồi . Còn Dưỡng ấm và chén nữa đi Bác: Em lắng nghe .

 

[Củ Hành Củ Tỏi]

Bác Trinhnfs nói đúng quá. em cũng mới dùng ấm tử sa. dùng rồi mới biết mấy ông bát tràng bịp bợm. giá 200k/500/1000k của bát tràng như nhau, khác cái vỏ. pha trà chờ 3,4 phút mới phôi (ấm tử sa chỉ 15s) . Gốm VN xưa tuyệt chủng hết rồi, giờ chỉ là copy của copy thôi. CCCM có biết mấy DN gốm VN làm ntn để kiếm cơm không? Chỉ cần chiết khấu cực cao, nhắm vào chi phí quà tặng của DNNN là ngon.

 

[scorpions8784]

Cụ chủ cho em hỏi : Hắc Hắc của Cụ có fải như kiểu Ha Ha không ạ? 1 câu hỏi k lquan gì đến chủ đề...

 

[tuananhxu99]

Góp vui cùng anh em!

 

[trinhnfs]

Thực ra chuyện làm ăn của các bác ấy, em ko đánh giá nhưng việc làm 1 thương hiệu với 1 làng nghề có cả 1000 năm như thế là man mác buồn bác ợ. Một bề dày lịch sử mà lập lờ kiểu đó, em thì làm làm ra quả bộ Mẫu Sa luôn ( trên cmn cả Tử Sa hắc hắc).

Điều mình buồn ở đây là việc làng nghề 1000 năm mà người Việt Nam ko có cái ấm thú vị để pha trà.

Bác Trinhnfs nói đúng quá. em cũng mới dùng ấm tử sa. dùng rồi mới biết mấy ông bát tràng bịp bợm. giá 200k/500/1000k của bát tràng như nhau, khác cái vỏ. pha trà chờ 3,4 phút mới phôi (ấm tử sa chỉ 15s) . Gốm VN xưa tuyệt chủng hết rồi, giờ chỉ là copy của copy thôi. CCCM có biết mấy DN gốm VN làm ntn để kiếm cơm không? Chỉ cần chiết khấu cực cao, nhắm vào chi phí quà tặng của DNNN là ngon.

 

[captivaltz]

Em lại chia sẻ với các bác về cái thú chơi ấm, chơi trà, uống rượu. Ở bài trước em đã nói rất nhiều về ấm - trà. Bài này em tiếp tục về dáng ấm Tử Sa và các loại trà uống cùng. Em đã viết ở đâu đó rất nhiều, em ko lưu. Giờ bị xóa, các bác ấy bảo vào Cafe viết tiếp.

Đây là quan điểm của em đưa ra, dựa trên sự hiểu biết và cầu tiến, rất mong được sự góp ý của các bác. Bài và ảnh là của em, cái nào em lấy của người khác thì em bảo sưu tầm. Hình ảnh & thông tin không nhất thiết phải khác với sự thật. Vì em cũng phải kiếm sống, nên có thể viết bài đứt quãng, bài đó em sẽ để ..., lúc nào rảnh em viết tiếp.

Vừa rảnh viết bài thì bị bác nào xóa rồi. Mà em đọc kỹ lại các điều khoản thì chả sao cả. Thôi thì...ở dưới mái hiên phải cúi đầu, có trách, thì trách mình không đủ mạnh Hjhjhj

Loạt bài này em sẽ đánh giá về : Ấm Tử Sa dưới 5.000.000 VND, nên pha trà nào, có hợp với trà Thái Nguyên ko và có hợp với văn hóa trà Việt Nam ko ( hợp với trà Thái Nguyên thì chắc chắn hợp với các dòng trà cổ thụ, trà đồi khác, tuy nhiên dòng cổ thụ khi rót cần cao tay, mở nắp cho trà ko bj cháy hoặc nước sôi để nguội 90o)

Bài tiếp theo ( chắc bài 9, 10 gì đó)

Phần 9. Các dáng ấm phổ biến
1. Dáng bất quy tắc
a. Dáng mô phỏng hoặc mô tả động vật.

Cái này thì đơn giản, tự ta thực hiện được
Kụ mở chi hội "Ấm tử sa và thú uống trà" chui vào đó chúng ta bù khú với nhau, những topic chuyên môn, ảnh và kinh nghiệm thì đề nghị không dọn dẹp, em đảm bảo với kụ là tha hồ viết và giữ
Kụ mở em về tụ tập uống ké trà, thưởng thức ấm khú khú

 

[trinhnfs]

Dạ, em xin nghe, trước cũng chưa rành đường lối đi lại, nay cụ có nhời em thấy như vén mấy mù thấy tương lai. Em ngâm cứu lại các điều khoản rùi nhất nhất theo luật định.

Cái này thì đơn giản, tự ta thực hiện được
Kụ mở chi hội "Ấm tử sa và thú uống trà" chui vào đó chúng ta bù khú với nhau, những topic chuyên môn, ảnh và kinh nghiệm thì đề nghị không dọn dẹp, em đảm bảo với kụ là tha hồ viết và giữ
Kụ mở em về tụ tập uống ké trà, thưởng thức ấm khú khú

 

[khu319]

Dạ, em xin nghe, trước cũng chưa rành đường lối đi lại, nay cụ có nhời em thấy như vén mấy mù thấy tương lai. Em ngâm cứu lại các điều khoản rùi nhất nhất theo luật định.

Chú lặn kỹ nhỉ.

 

[xebetong]

Em lại chia sẻ với các bác về cái thú chơi ấm, chơi trà, uống rượu. Ở bài trước em đã nói rất nhiều về ấm - trà. Bài này em tiếp tục về dáng ấm Tử Sa và các loại trà uống cùng. Em đã viết ở đâu đó rất nhiều, em ko lưu. Giờ bị xóa, các bác ấy bảo vào Cafe viết tiếp.

Đây là quan điểm của em đưa ra, dựa trên sự hiểu biết và cầu tiến, rất mong được sự góp ý của các bác. Bài và ảnh là của em, cái nào em lấy của người khác thì em bảo sưu tầm. Hình ảnh & thông tin không nhất thiết phải khác với sự thật. Vì em cũng phải kiếm sống, nên có thể viết bài đứt quãng, bài đó em sẽ để ..., lúc nào rảnh em viết tiếp.

Vừa rảnh viết bài thì bị bác nào xóa rồi. Mà em đọc kỹ lại các điều khoản thì chả sao cả. Thôi thì...ở dưới mái hiên phải cúi đầu, có trách, thì trách mình không đủ mạnh Hjhjhj

Loạt bài này em sẽ đánh giá về : Ấm Tử Sa dưới 5.000.000 VND, nên pha trà nào, có hợp với trà Thái Nguyên ko và có hợp với văn hóa trà Việt Nam ko ( hợp với trà Thái Nguyên thì chắc chắn hợp với các dòng trà cổ thụ, trà đồi khác, tuy nhiên dòng cổ thụ khi rót cần cao tay, mở nắp cho trà ko bj cháy hoặc nước sôi để nguội 90o)

Bài tiếp theo ( chắc bài 9, 10 gì đó)

Phần 9. Các dáng ấm phổ biến
1. Dáng bất quy tắc
a. Dáng mô phỏng hoặc mô tả động vật.

Em tưởng cụ chuyên rươụ lậu, hóa ra rượu chè nó đi với nhau

 

[1.25 ton]

Bê cái link cho các cụ chơi ấm Tử sa:
http://www.songmoc.vn/index.php?option=com_content&view=article&id=70:ngun-nguyen-liu-khan-him-m-tt-kho-tim-gia-m-t-sa-b-y-len-c-trm-ln&catid=38:oc-them&Itemid=54

" Năm 2005, chính quyền thành phố Nghi Hưng đã ban hành lệnh cấm khai thác khoáng sản Tử Sa, dẫn đến giá nguồn nguyên liệu này không ngừng tăng cao. Hiện tại mỗi kg đất Tử Sa đúng chất lượng có giá hơn 20.000HK$, thế nên mới xuất hiện câu nói: “Đất Tử Sa có giá trị ngang với giá vàng”.
.......................................................................
Dù vậy, ở các tỉnh thành Trung Quốc ấm Tử Sa được bày bán trên thị trường vô cùng đa dạng, ngoài các tác phẩm được chế tạo từ nguồn nguyên liệu Tử Sa tích trữ từ trước, phần lớn các ấm Tử Sa còn lại đều là sản phẩm được sản xuất theo kiểu “công nghiệp hóa”. Thế nên giá cả cũng đủ cấp bậc, từ vài trăm cho đến vài ngàn đồng. Chuyên gia Từ An Bích giải thích: “Ngày nay, các loại ấm Tử Sa được chế tác thủ công từ nguồn nguyên liệu Tử Sa thật đã trở nên vô cùng hiếm, đến ngay nơi xuất xứ là Nghi Hưng thì có bỏ ra 5.000HK$ cũng chưa thể mua được một chiếc ấm chính thống, phải trên dưới 10.000HK$ mới có thể giao dịch thành công”."

Bài viết này năm 2012, nếu qui ra tiền Việt thì một cái ấm Tử Sa mua tại chỗ ở Nghi Hưng đã có giá ~ 10.000HK$ = 1300 USD= 30 triệu tiền Việt .
Vậy các cụ cứ ấm Bát tràng, Minh long của Việt Nam mà dùng, những cái ấm Việt đều pha được trà tàu lẫn ta.
Em không sành chè nhưng khi sang Đông Hưng làm việc với ông chủ tổng đại lý xe đạp xe máy điện, đi lexus LS600h, ở nhà mười tầng lầu, thấy ông ấy pha trà Long Tỉnh, Ô Long bằng bình tích, rót ra cốc thủy tinh như uống chè xanh ở ta, cũng không cầu ky lắm đâu, .

 

[PhongNgoc]

Cái ấm tử sa bát tràng rao đầy trên mạng là cái điêu nhất, toàn men chứ có phải gốm đâu, chưa nói đến tử sa.

 

[ngotiteo]

Em lại chia sẻ với các bác về cái thú chơi ấm, chơi trà, uống rượu. Ở bài trước em đã nói rất nhiều về ấm - trà. Bài này em tiếp tục về dáng ấm Tử Sa và các loại trà uống cùng. Em đã viết ở đâu đó rất nhiều, em ko lưu. Giờ bị xóa, các bác ấy bảo vào Cafe viết tiếp.

Đây là quan điểm của em đưa ra, dựa trên sự hiểu biết và cầu tiến, rất mong được sự góp ý của các bác. Bài và ảnh là của em, cái nào em lấy của người khác thì em bảo sưu tầm. Hình ảnh & thông tin không nhất thiết phải khác với sự thật. Vì em cũng phải kiếm sống, nên có thể viết bài đứt quãng, bài đó em sẽ để ..., lúc nào rảnh em viết tiếp.

Vừa rảnh viết bài thì bị bác nào xóa rồi. Mà em đọc kỹ lại các điều khoản thì chả sao cả. Thôi thì...ở dưới mái hiên phải cúi đầu, có trách, thì trách mình không đủ mạnh Hjhjhj

Loạt bài này em sẽ đánh giá về : Ấm Tử Sa dưới 5.000.000 VND, nên pha trà nào, có hợp với trà Thái Nguyên ko và có hợp với văn hóa trà Việt Nam ko ( hợp với trà Thái Nguyên thì chắc chắn hợp với các dòng trà cổ thụ, trà đồi khác, tuy nhiên dòng cổ thụ khi rót cần cao tay, mở nắp cho trà ko bj cháy hoặc nước sôi để nguội 90o)

Bài tiếp theo ( chắc bài 9, 10 gì đó)

Phần 9. Các dáng ấm phổ biến
1. Dáng bất quy tắc
a. Dáng mô phỏng hoặc mô tả động vật.

cái nắp ấm nhìn tởm quá ...

 

[Ruabien]

Cám ơn cụ chủ!

 

[kuhanoi]

Cầu kỳ hay không do người pha như cụ trinhnfs nói. Nếu vớ được cái ấm tử sa chất thì tự người chơi sẽ cẩn trọng và nâng niu vì cái giống này càng chơi lâu càng muốn giữ như của gia truyền từ thời xưa các cụ để lại, 1 phần do cs các cụ xưa khó khăn kiếm cái ấm pha trà rất khó, thậm chí như nhà văn miêu tả chỉ bán thân ấm chứ không bán nắp ấm để buổi chợ sau kiểu gì cũng bán được giá cái nắp ấm hơn . Quan điểm em không cầu kỳ nhưng cái món này chơi cần có thời gian thưởng thức, chứ còn ngày nào bà cụ nhà e chả làm 1 bình trà to tổ bố ăn mày, vội thì uống tu thay nước lọc, còn sáng sớm ra vẫn làm ấm trà nhâm nhi với bô lão, quan trọng là có người thưởng thức cùng thú lắm.

Bê cái link cho các cụ chơi ấm Tử sa:
http://www.songmoc.vn/index.php?option=com_content&view=article&id=70:ngun-nguyen-liu-khan-him-m-tt-kho-tim-gia-m-t-sa-b-y-len-c-trm-ln&catid=38:oc-them&Itemid=54

" Năm 2005, chính quyền thành phố Nghi Hưng đã ban hành lệnh cấm khai thác khoáng sản Tử Sa, dẫn đến giá nguồn nguyên liệu này không ngừng tăng cao. Hiện tại mỗi kg đất Tử Sa đúng chất lượng có giá hơn 20.000HK$, thế nên mới xuất hiện câu nói: “Đất Tử Sa có giá trị ngang với giá vàng”.
.......................................................................
Dù vậy, ở các tỉnh thành Trung Quốc ấm Tử Sa được bày bán trên thị trường vô cùng đa dạng, ngoài các tác phẩm được chế tạo từ nguồn nguyên liệu Tử Sa tích trữ từ trước, phần lớn các ấm Tử Sa còn lại đều là sản phẩm được sản xuất theo kiểu “công nghiệp hóa”. Thế nên giá cả cũng đủ cấp bậc, từ vài trăm cho đến vài ngàn đồng. Chuyên gia Từ An Bích giải thích: “Ngày nay, các loại ấm Tử Sa được chế tác thủ công từ nguồn nguyên liệu Tử Sa thật đã trở nên vô cùng hiếm, đến ngay nơi xuất xứ là Nghi Hưng thì có bỏ ra 5.000HK$ cũng chưa thể mua được một chiếc ấm chính thống, phải trên dưới 10.000HK$ mới có thể giao dịch thành công”."

Bài viết này năm 2012, nếu qui ra tiền Việt thì một cái ấm Tử Sa mua tại chỗ ở Nghi Hưng đã có giá ~ 10.000HK$ = 1300 USD= 30 triệu tiền Việt .
Vậy các cụ cứ ấm Bát tràng, Minh long của Việt Nam mà dùng, những cái ấm Việt đều pha được trà tàu lẫn ta.
Em không sành chè nhưng khi sang Đông Hưng làm việc với ông chủ tổng đại lý xe đạp xe máy điện, đi lexus LS600h, ở nhà mười tầng lầu, thấy ông ấy pha trà Long Tỉnh, Ô Long bằng bình tích, rót ra cốc thủy tinh như uống chè xanh ở ta, cũng không cầu ky lắm đâu, .

 

[kuhanoi]

Đến hôm nay rảnh rỗi, em mới khai quật lại cái thớt này của cụ bác, hay quá. Em kết cái câu: "mk ngu đi cãi nhau với thằng ngu" của cụ quá, hị hị

Chào các bác. Qua một thời gian bận rộn vì ít việc, chả dấu gì các bác em đi hướng dẫn mấy ông anh nấu rượu, em lại quay lại đây. Thay đổi không khí một chút, bài hôm nay em nói về rượu cho vui. Em có cái may mắn là về rượu thì em chính thức vào nghề từ năm 1988, nên cũng biết chút ít. Nay trả lời một số câu hỏi mà em hay gặp phải. Ở đây em chỉ nói về rượu NẾP, NẤU MEN THUỐC BẮC, và RƯỢU NẾP VẮT. Chuyện rượu ngoại lúc nào say em sẽ nói.

1. Rượu tại sao lại trong thế này, rượu phải đục chứ.

Đây là một trong những câu hỏi em gặp phải nhiều nhất, từ người mua đến người nấu đến người *** biết gì. Nhiều ông gân cổ lên nói bảo em đếch biết nhưng tết nhà em cũng có nấu, rượu nó phải đục. Anh làm vậy là ko đúng rồi, ko ngon. Hắc hắc em giải thích dăm câu nhưng *** nghe gân cổ lên cãi, em cũng bực bụng bảo dạ mk ngu đi cãi nhau với thằng ngu.

Nó như nay, tất cả các rượu chuẩn đều phải trong vắt vằn vặt, đơn giản nó do bay hơi gặp lạnh ngưng tụ thành chất lỏng. Vậy thì nó đục thế *** nào được. Nên tất cả các rượu mà đục đều là rượu kém chất lượng. Kiểu gì cũng có bác bảo có rượu đục nhưng chất mà, đây là số ít, cái đó em giải thích ở bài sau.

Vậy tai sao có rượu đục ???

Em có viết một bài khá dài và chi tiết trong một lúc phê phê nào đó, diễn giải quy trình chi tiết nấu rượu, các bác tìm đọc lại, rượu đục là các lí do sau:

a/ Nấu cơm hỏng, nát, nên men ko ngấu.
b/ Nấu cơm tốt, nhưng men kém, nên ko ngấu.
c/ Cơm tốt, men tốt, nhưng rây men sớm quá hoặc muộn quá. Sớm quá thì chua rượu do nhiệt độ của cơm vẫn còn cao dẫn đến quá trình lên men quá nhanh, muộn quá thì men ko ngấu do cơm lạnh.
d/ Các yếu tố trên đều tốt, nhưng ủ cơm hỏng.
e/ Các yếu tố trên đều tốt, nhưng nước ngâm cơm bẩn hoặc có hóa chất ( bẩn ko nhìn = mắt, ví dụ có con gì nó rơi vào bể nước dùng chẳng hạn...)

Các yếu tố này sẽ ảnh hưởng đến quy trình nấu rượu, rượu ko ngấu nên sấp khi đun, vậy nên những hạt nhỏ li ti do áp xuất lớn hơn bình thường sẽ bay lên theo cùng hơi rượu, làm rượu đục. Đây là các lý do chính, tuy nhiên với người kinh nghiệm thì chỉ cần sờ hoặc ngửi là có cách xử lý theo từng công đoạn rồi.

f/ Các yếu tố trên đều tốt, nhưng khi nấu rượu, mải xem JAV nên to lửa, sôi trào sinh ra sấp rượu.

g/ Tất cả các yếu tố trên đều kém, chủ ý nấu rượu chất lượng kém, ngâm kèm theo cơm rượu để đánh át mùi hôi của rượu và át độ kém của rượu. Cái này các bác hay gặp ở quán ăn, hoặc rượu sinh viên.

Mk ngày xưa em hay uống rượu ở cổng sau ký túc KTQD, quán bà gì gì ngay sát cổng ấy, em với thằng Dũng vịn làm hết 1 GL với vài quả cóc, ổi xong ngồi bình Kiều hoặc nói chuyện thế giới, hài ứ tưởng được. Rượu bà đó tử tế nhất ktx kinh tế. Hồi còn ông Tiến phủi..hay đánh nhau với Xây dựng ấy.

2. Rượu này có đau đầu không ???

Rượu chuẩn không đau đầu.

Hắc hắc, rượu nào cũng đau đầu nếu uống bét nhè chè đỗ đen. Con với số lượng phê phê say say thì rượu chuẩn không bao giờ đau đầu, trừ khi các bác hút cùng thuốc lá kém chất lượng, hoặc hút thuốc Vina.

Thế tại sao lại đau đầu ??? Đơn giản là các bác uống rượu giả, rượu kém chất lượng hoặc rượu chưa qua tinh lọc.

Rượu giả thì oki là các bác hiểu rồi. Thế rượu kém chất lượng là sao ? Như các yếu tố ở trên em liệt kê thì em cho vào hệ thống rượu kém chất lượng. Còn rượu chưa qua tinh lọc thì sao ?

Nấu rượu bay hơi mà thành, chất lỏng chủ yếu là rượu, thơm là ete, hôi & đau đầu là andehit và các thứ linh tinh. Vậy phải lọc được adehit và giảm nồng độ andehit trong rượu. Lọc và giảm khác nhau nhé các bác, vì em đang nói v/v thủ công, chứ cho vào lò cất thì nói làm gì nữa. Lọc như nào để được andehit mà ko lọc ete, nôm na là làm sao rượu vẫn thơm mà ko đau đầu, ko hôi, lắc lên sủi tăm mắt mèo...Giảm nồng độ bằng cách để lâu, cho chum hạ thổ như nào...Hắc hắc cái đó ko khó, có điều dân mình ko chịu suy nghĩ, 100 5 trước nấu thế nào thì giờ vẫn túc tắc nấu như thế. Bảo sao nó lại ko như thế mới lạ.

Vậy rượu chuẩn là rượu đạt được các yếu tố trên, lọc và giảm nồng độ andehit tốt, để ít nhất 6 -12 tháng trong chum da lươn, bán ấm bán dương. Giọt gianh được thì tốt nhưng đất chật người đông nên ít nhà làm được lắm.

3. Sao lại hâm rượu, sao lại để rượu vào đá ???

Thưa các bác là các bác cầm chai rượu lên xóc một lúc thì chai rượu đó tăng lên từ 5-10o rượu nữa tùy thuộc chất rượu và cách xóc của các bác. Thế nên ngày xưa rượu bán rao lúc thử uống ok, nhưng để 1 2 hôm là uống như *** ngay. Hắc hắc.

Cái trò hâm rượu đơn giản vì thời tiết nó xuống đến 0o, lúc đó độ thực rượu vẫn giữ nguyên nhưng cảm nhận về độ rượu của người uống khác hoàn toàn. Các nước giá lạnh nó uống rượu để giữ và tăng thân nhiệt, nên phải hâm lên. Còn một số nơi rượu uống nhạt như nước ốc, nó uống cả bát nên cũng phải hâm lên. Chứ rượu 35o các bác hâm lên uống 2 bát là sốc phản vệ phun luôn ạ.

Còn để vào đá đơn giản là nó xuống độ, nhẹ, êm hơn, uống nó dễ. Một số trường hợp rượu nó thơm hơn.

......................................hẹn các bác bài sau...............................

 

[Sondaubang]

Hihi em đi nhiều quá vẫn chưa có time viết bài hầu các bác. Thiết Quan Âm loại ngon & tử tế là 2.000.000 vnd/ cân bác ợ. Em bán lẻ 250g Bác vừa làm việc vừa uống thì sẽ ko no, đi cả lít nước là bình thường. Thái Nguyên để em hỏi cái địa chỉ, thằng em làm quặng nó cho uống khá lắm.

Cụ Trinhfs rành về ấm tử sa với trà cho em hỏi chút ạ: em có tay buôn chuyến người Tàu nó tặng em hộp trà Đại Hồng bào, nghe nó bảo là còn quý hơn Thiết quan âm. Em thì chả biết gì về trà, uống cũng chả thấy ngon (không bằng trà Thái), chả biết thật giả thế nào đành nhờ cụ thẩm ạ (để em đánh giá sự tôn trọng nhau của tay Tàu này ạ). Cám ơn cụ.!.

 

[PhongNgoc]

Các cụ cho hỏi, ngoài Bắc chỗ nào bán ấm đất không nhỉ? Đất nung nguyên chứ không phải loại tráng men rồi quảng cáo tử sa Bát Tràng. Em chỉ mơ cái ấm đất thôi chứ ko mơ đất Tử Sa Nghi Hưng

 

[Hasau]

Cụ chủ cho em hỏi : Hắc Hắc của Cụ có fải như kiểu Ha Ha không ạ? 1 câu hỏi k lquan gì đến chủ đề...

Em nghĩ đó là kiểu cười của giới hắc đạo trong kiếm hiệp, khi cười kiểu đó người nghe cảm thấy nhân vật rất nguy hiểm và thần bí. Hắc hắc.

 

[trinhnfs]

Cái này em xin chia sẻ vợi bác là Long Tỉnh thì đúng pha bằng bình thủy tinh rồi, vì nó chính xác là một loại trà xanh. Thứ nữa là dòng đó pha ấm giữ nhiệt hỏng trà luôn. Còn Ô Long pha bằng bình dành tích như mình là không có, vì lúc đó nó cực đặc, uống chả khác nước gạo là mấy.

Chắc bác sang bên đó làm việc với A Hồng ?

Bài viết này năm 2012, nếu qui ra tiền Việt thì một cái ấm Tử Sa mua tại chỗ ở Nghi Hưng đã có giá ~ 10.000HK$ = 1300 USD= 30 triệu tiền Việt .
Vậy các cụ cứ ấm Bát tràng, Minh long của Việt Nam mà dùng, những cái ấm Việt đều pha được trà tàu lẫn ta.
Em không sành chè nhưng khi sang Đông Hưng làm việc với ông chủ tổng đại lý xe đạp xe máy điện, đi lexus LS600h, ở nhà mười tầng lầu, thấy ông ấy pha trà Long Tỉnh, Ô Long bằng bình tích, rót ra cốc thủy tinh như uống chè xanh ở ta, cũng không cầu ky lắm đâu, .