[Funland] [Ẩm thực]Điểm danh các món ngon nhấm rượu!

tranphong79

Xe điện
Biển số
OF-91261
Ngày cấp bằng
8/4/11
Số km
3,328
Động cơ
430,655 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
đang đầu tháng mà các cụ cứ lôi thịt cho ra thê, em bỏ phiếu cho lòng lợn tiết canh đầu tháng nhé
 

ngoixem_emkhoc

Xe hơi
Biển số
OF-142771
Ngày cấp bằng
21/5/12
Số km
197
Động cơ
365,140 Mã lực
Em thấy có nhiều bác còn uống rượu với quả ớt, hic.
 

mtkien1202

Xe tăng
Biển số
OF-84610
Ngày cấp bằng
9/2/11
Số km
1,749
Động cơ
422,831 Mã lực
Em bổ sung thêm: NHÀ HÀNG TÁM ĐỎ - Toà nhà Richland Southern
Ở đây ăn sáng có: Canh cá rô đồng, bún cá ngừ, mì tôm Ukraine...
Buổi trưa - tối: Chạch trấu nướng, gà chọi 10 món, bò nướng tảng còn nguyên máu me, canh nấm đặc biệt uống rất giã riệu, lẩu sụn, cá bò hòm nướng muối ớt ... đồng thời có cả đồ ăn nguội: thịt nguội, ô liu, khô lóc, lợn gác bếp... để nhấm nháp với Bia Bỉ như Rochefort, Orval, Sebastiaan Grand, Gulden Draak, Kasteel...
Chỗ ngồi cực thoáng mát, view đẹp.
em chuẩn bị mở ợ ;))
Món tráng miệng là hóa đơn tính bằng USD.
 

Văn Đoành

Xe điện
Biển số
OF-85801
Ngày cấp bằng
19/2/11
Số km
2,855
Động cơ
415,518 Mã lực
Hồi trước lăn lê ở miền Tây, cháu từng được uống rượu nhắm với trứng vịt ung. Cả bàn nhậu có nhõn quả trứng thối với mấy cái tăm, cứ ực 1 ly thì lại dùng tăm khều 1 tí trứng thối rồi mút.
Lẩu ông Phật cũng ok các Cụ ạ.
 

RR1

Xe buýt
Biển số
OF-35665
Ngày cấp bằng
20/5/09
Số km
974
Động cơ
220,259 Mã lực
Nơi ở
Quận Nam Từ Liêm
Hồi trước lăn lê ở miền Tây, cháu từng được uống rượu nhắm với trứng vịt ung. Cả bàn nhậu có nhõn quả trứng thối với mấy cái tăm, cứ ực 1 ly thì lại dùng tăm khều 1 tí trứng thối rồi mút.
Lẩu ông Phật cũng ok các Cụ ạ.
Trứng ung chứ không phải thối, he he. Em search trên mạng thấy cái này: "Xin nhắc lại là trứng ung nó khác trứng thối nhé. Trứng ung là lắc thì nó chỉ ọc ọc như có nước thôi, còn trứng thối thì có mùi thối ko nói nũa rồi. Mình xin giới thiệu quy trình để có trứng ung.
Trứng ung ko phải là trứng gà công nghiệp bán ngoài chợ đâu nhé. Đây là trứng gà nhà, gà quê đấy. Ta cho gà mẹ ấp trứng và hàng ngày sẽ kiểm tra trứng ra sao. Nếu phát hiện tiếng lục bục khi lắc quả trứng thì là ung và ta đưa vào luộc ăn bởi vì trứng đấy không có tinh trùng của gà trống nên nó ko thể hình thành con được. Ko có mùi thối đâu nhé. Có chăng chỉ hơi hôi thôi nhưng ko vì thế mà mất vị ngon của nó đâu. Khi luộc chín bóc ra sẽ có một ít nước ở trong, nước này uống vô tư, rất ngon. Tiếp theo có thể là phần lòng đào thì nó bị nhão ra và phần lòng trắng thì nó cứng đơ như sụn, ăn cả quả nhé. Ngon lắm. Hoặc trứng sẽ kết thành một khối màu vàng sậm hoặc hơi nâu có nhiều lỗ khí trên bề mặt. Loại này ăn hơi hôi nhưng cũng ngon vô cùng. Nói chung các bạn đừng nghĩ trứng ung nào cũng hại và ko ngon nhé"
Em dự nếu trứng thối, chắc cụ chạy mất dép rồi :D
 

vietnamarc

Xe điện
Biển số
OF-34545
Ngày cấp bằng
3/5/09
Số km
3,445
Động cơ
504,888 Mã lực
Nơi ở
American Đình.
Thấy em vất vả khổ sở canh Ơ Rô sắp lao lực, gấu nhà tẩm em món này!

Và món cua Huỳnh Đế này:D

Còn thiếu vodka thôi ạ!:D
 
Chỉnh sửa cuối:

8143

Xe đạp
Biển số
OF-121566
Ngày cấp bằng
22/11/11
Số km
46
Động cơ
382,040 Mã lực
Thịt chó chấm mắm tôm.
 
Biển số
OF-381758
Ngày cấp bằng
8/9/15
Số km
2
Động cơ
243,110 Mã lực
Tuổi
36
Em thích lai rai mấy món có sẵn (tại lười nấu), diễn tả bằng hình luôn nè




 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top