Kết quả tìm kiếm

Đọc xong bài của cụ chắc em cũng dẹp luôn cái Xiaomi đang để giữa nhà Đúng là chỉ chạy để lấy cảm giác, em thấy chả khác gì không bật cả, bụi vẫn đầy nhà

Bản chất là dao xịn thì thép phải cứng để giữ bén. Đến lúc nó bị cùn đi thì mài rất khó đối với những người ko biết mài - ko có đồ nghề. Vì thế nhiều trường hợp đi nước ngoài chơi mua dao đắt tiền về đến lúc cùn đi là vứt xó ;)) Nếu xác định lười mài thì cụ mua dao nào cũng đc, miễn là đẹp...

Đọc sách hiểu nôm na là học Mà tầm này thì đi học hơi khó, phải nói là quá khó

Vụ này ko biết cái kết thế nào đây, chả nhẽ rút đơn là xong ...

Mợ ở đâu em xem có dúp gì được hem?

15 ngày liên tục, ngày đi lễ 5 lần Tổng 65 lần Em cạn lời, báo vnxpress:

Cụ đọc kỹ bài #1 của em hoặc google về 440C để thấy nó tốt thế nào nên ko có chuyện giá rẻ đâu ạ

Đây cụ: https://www.etradeasia.com/supplier-298183/Ahonest-Changjiang-Stainless-steel-Co-Ltd-/product-detail-823428/440A-1-4109-X70CrMo15-7Cr17-7Cr17MoV-high-carbon-stainless-steel.html Thép 440C thì đắt hơn hẳn luôn rồi cụ ạ

cùng câu hỏi với cụ, lâu lắm mới được xem Fedal

Cụ chặt xương gà vịt thì phải mua dao nặng, tốt nhất là >600gr Dao 2 thằng người cụ mua chiếc ~2,5tr ấy, chặt thoải mái, cái đó nặng khoảng 600-700gr Trong khi chiếc <2tr nặng chưa được 400gr, chặt không thích đâu ạ. Cụ nhớ xem kĩ không lại mua nhầm dao Chinese Chef của Zwilling nhé, dao đó chỉ...

Trận này tỉ lệ kèo Iran chấp VN bao nhiêu hả cccm?

Tốt nhất cụ nên tự mài. 1 tuần là quen thôi ạ Bỏ ra 1 tuần mà mấy chục năm ko phải ra ngoài nhờ mài thì em nghĩ rất đáng để đầu tư thời gian và công sức. Ra ngoài nhờ mài cụ cũng k kiểm soát được chất lượng + mất time đi lại. Dao VG10 em mài xong tầm hơn tháng mới phải mài lại, mỗi lần mài mất...

tình hình chiếc Tojiro thế nào rồi cụ? em vừa theo chân cụ lấy 1 chiếc Zwilling Pro, đang chờ hàng về đây ạ

Mợ ấy hỏi thật mà các cụ cứ vào trêu Tiện thể cccm tư vấn cho em luôn, em năm nay 29 (hợp tuổi mợ chủ) mà chưa lấy vợ thì có được gọi là muộn không ạ?

Được cụ ạ :)

Cụ ngược đãi dao quá, em mài đây ạ: Em dùng đá 3000 naniwa

Cụ dùng dao nào đi nữa mà bảo quản không tốt đều bị gỉ hết nhé. Em dùng xong đặt trên thanh inox cho nước chảy xuống từ hồi đó đến giờ chưa bị gỉ bao giờ. Còn việc dao bị sứt thì em ko dám phán bừa, nhưng em nghĩ không bao giờ có chuyện tự nhiên mà bị mẻ cả :D

Tầm 800 em cũng phải chờ các cụ chuột bạch đã . . . . Em chạy grab tiếp đây ạ

Hồi em dùng thì cả tháng mới phải mài lại, bạn em mua thì bảo được 2-3 tuần. Theo em biết thì chất lượng của dao TQ không đồng đều vì dao được mài hàng loạt bằng máy. Nếu cụ không dùng đá mài mà chỉ dùng que mài dao kia thì rất khó đánh giá vì kiểu dao Nhật cơ bản là không dùng được cây đó. Cụ...

Cụ dùng thế nào mà xếp xó? Em hỏi thêm cụ đang dùng đá mài loại gì ạ? Hiện giờ em đã đổi đá Naniwa 1000/3000, ~2 tuần mài 1 lần cho chiếc VG10 (hãng khuyến khích 1 tuần nhưng em lười) thì vẫn ổn, kĩ năng đã lên và không cần dùng kẹp góc nữa. Em quen cu em làm bếp, dùng dao Vg10 của Kai (giá hơn...