Người do thái để tóc dài 2 mai là người do thái chính thống ( truyền thống nhất, có nhiều lễ hội phong tục hay , vui , đẹp )
Vì họ ăn mặc lạ mắt và dễ dàng phân biệt được họ là người do thái nên mới chụp
Còn mấy người do thái thế tục hay các nhánh do thái giáo khác như cải cách , bảo thủ họ ăn...