Kết quả tìm kiếm

Chắc tuỳ thời điểm ah bác, thời điểm cuối tháng 10 đầu tháng 11, SR500 toàn đồ cũ đem lên đấu giá, mà giá cuối cùng cũng cao ngất 120-145usd, có cái đặc biệt lên 190 như em đã đề cập. Gặp bạn này cũng đem đấu giá nhưng chưa ai đấu mà chấp nhận "make offer" nên em trả giá luôn.

Còn đây là mẻ rang đầu tiên của em, các bác góp ý giúp ah; do lần đầu nên em còn hơi lóng ngóng, tự thấy chưa được như các bác trên này. Các bác góp ý giúp để em ngày càng tiến bộ ah. Hình em chụp bằng camera thường, nhưng chắc do ánh sáng neon trần + ánh sáng từ đèn hồ cá, nên các ảnh màu...

Nay em mới rãnh rỗi để khoe với các bác máy rang SR500 mới 100% em mua được giá tốt trên eBay, tốt hơn đồ cũ đấu giá có lên đến 190usd. Hình ảnh em nó đây ah:

Wow, nay cụ chia sẻ mới biết cụ đang thưởng cà bằng phương pháp pha phin truyền thống :); thế mà tay nghề rang của cụ ngon quá ah (em nhìn thấy ngon mắt, chưa được nếm nên chưa chém về vị hihi). Vậy, cụ xem như đi ngược với mọi người 1 chút, nhưng cụ có cái cơ bản là cà tự rang, thì em nghĩ sau...

Lần đầu mà vầy thì tốt quá cụ ei!

Nó đó cụ ah!

Nghe bác nói là em yên tâm phần nào hehe.

Em đã PM bác nhé.

Cảm ơn bác chia sẻ, máy rang của em vừa nhận được thông báo của shipper là đã về, mừng quá bác ah, em sẽ để ý kỹ vụ vệ sinh này.

Về cà rang thì em không có ý kiến, vì em mù mờ về khoản này. Bác có thể chia sẻ thêm về việc bác làm vỡ cái ly rang (chamber) như thế nào không ah? Để em và mọi người rút kinh nghiệm. Cảm ơn bác!

Clip này dễ cưng ghê.

Màu crema và độ mịn của ly cafe của bác nhìn phê quá ah :). Em mong 1 ngày không xa sẽ có ly cafe như bác. Cheer!

Em cũng không rõ cụ ơi, em thấy các máy xay như Fiorenzato, Mazzer và Astoria cũng đều có dòng máy y như hình trên. Đi quán, em cũng hay ngó nghiêng máy móc vì tò mò ah.

Ah, thì mình đang nói mấy quán trưng máy này nọ hoành tráng, nhưng chất lượng ly cafe còn tuỳ nhân viên; họ được đào tạo nhưng đến lúc thực hành thì làm cho nhanh và tiện thôi. Hai quán kia thì mình cũng đến rồi :). Ly cappuccino ở Passio Nguyễn Du đây: Em hỏi bạn nhân viên, ở đây không...

Nay em ngồi ở quán Passio Nguyễn Du, ngồi ngay kế bên tủ bánh nên có nhìn thấy quy trình mấy bạn pha cafe cho khách. Mặc dù máy xịn, 2 group hẳn hoi; nhưng các bạn nhân viên chắc tiện tay làm cho nhanh. Em thấy quy trình xay-pha như sau: Gỡ tay cầm ra khỏi group, đập bã cà cũ, lấy cọ ngoáy...

Vầng, thấy cụ có nhiều loại cà ngoại; rang ráy thoải mái mà thích mê.

Vâng, em cảm ơn cụ đã có lòng :). Theo em biết (đọc được trong thread này) thì cà nào pha cũng được, nếu cà không sạch, có tẩm ướp thì máy sẽ mau dơ và phải vệ sinh thường xuyên thôi. Còn về lý thuyết, máy éspresso chỉ pha được cà sạch là do người bán nói để mọi người tin tưởng cafe pha máy là...

Em đang tìm mua cà ngoại, thấy bác vô tình để giá mua như trên hình này, là 1 giá quá tốt, chắc là bác mua chung với các bác trên này. Nếu có thể, bác cho em tham gia mua chung với nhé.

Dạ, cảm ơn bác góp ý, về mức xay và liều lượng thì em sẽ canh theo như này đối với rổ lọc em đang dùng, có thể phải gia giảm mức tinh chỉnh máy xay đối với tuỳ loại cà. Đến giờ ly cafe trên của em là thấy được nhất trong các ly em đã pha, tuy nhiên vẫn còn phải học hỏi các bác trên đây nhiều...

Màu ở ngoài của em nó tươi hơn 1 chút, do em pha lúc sáng sớm, chưa có nắng nên k đem ra ngoài chụp, chụp dưới đèn neon nó bị vậy ah bác. Mấy ly mà có bọt to, em đồ là lọc 2 lớp; lọc 1 lớp thì các ly có lớp crema mịn hơn phải không bác?!