Vải mát phải có một số tiêu chí sau: đầu tiên là vỏ phải mỏng, mỏng tang càng tốt nhưng đừng xuyên thấu, dễ lột ra, tay cạy nhẹ cái là phải bung. 2 là cùi phải trắng, trong, căng mọng, mềm mại, nhìn là muốn chén. 3 là hột phải nhỏ nhắn xinh xắn chứ to quá ngậm vào ko nhằn được ra thì tèo.
Đôi...