Kết quả tìm kiếm

  1. T

    [Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.1

    Em kỹ tính trong bếp núc, ví dụ mỗi việc cất đũa, thìa, dĩa, dao, kéo. Em cất thì bao giờ cũng đũa cắm ống riêng, thìa cắm ống riêng, dĩa cắm riêng, kéo lớn để chỗ nào, kéo nhỏ để chỗ nào trong khay cắm, dao gọt hoa quả để chỗ nào, dao thái thịt để chỗ nào. Mà không hiểu sao nhà em cứ ai động...
  2. T

    [Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.1

    Em có đam mê, nhưng mà đúng như cụ nói, nó cũng có thể gọi là gánh nặng thật, vì em mất nhiều thời gian quá, nên em cũng muốn tìm phương án hợp lý hơn. Em giả sử bữa ăn gồm có: 1. Tôm rang thịt ba chỉ xém cạnh 2. Canh rau muống luộc vắt chanh 3. Trứng ốp 4. Cà muối (cà muối, dưa muối em không...
  3. T

    [Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.1

    Em thì nắm rõ được khẩu vị từng người trong nhà, ai thích món gì và kiểu nấu phải thế nào cho món đó là em thuộc lòng, thế nên là bao giờ trên bàn ăn cũng có món này cho ox, món này cho em, món này cho F11, món này cho F12. Mỗi người sẽ có ít nhất 1 món mình ăn được. Hôm nào cả nhà trùng món thì...
  4. T

    [Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.1

    Món nem này em hay cho thêm một ít lá chanh xắt nhỏ, hoặc một ít vỏ quýt ngọt thái thật nhỏ và mỏng, em không cho mùi ta vì không thích vị mùi ta trong nem. Nhà em không thích ăn chiên không dầu nên em vẫn rán tay. Khi rán thì em đứng canh bếp suốt chứ không có tranh thủ làm thêm việc gì, vì sợ...
  5. T

    [Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.1

    Sao cụ lại cho thêm quả cà chua vào nước luộc trứng :D
  6. T

    [Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.1

    Em bận ạ. Chứ nghề em thích nhất là nghề osin.
  7. T

    [Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.1

    Em là mợ đích thị. Thường canh cua em sẽ không ăn với tôm mà hay ăn với một món mặn khác, ví dụ ba chỉ rang xém cạnh chẳng hạn. Tôm thì bữa nào có món tôm rang lá em sẽ luộc rau, vì món tôm rang ăn với nước rau luộc ngon và thanh mát (rau muống luộc vắt chanh, hay rau cải bắp luộc). Nhưng thường...
  8. T

    [Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.1

    Em vẫn tự kho đấy. Cá em kho phải mất gần 1 ngày đêm, nhưng chính món này em lại thấy không mất nhiều thời gian lắm.
  9. T

    [Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.1

    Em cũng bị giống như mợ. Hy vọng các cụ mợ chia sẻ thêm nhiều món ăn để chúng em có thêm lựa chọn. Em nhớ trên này có mấy cụ mợ nấu ăn rất ngon đấy. Bonus thêm chút xíu thông tin là với rau muống em hay thích làm (xào, luộc, nấu canh, nhúng lẩu, ăn sống,...) rau muống chẻ :D
  10. T

    [Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.1

    Quay sang nói chuyện về đồ dùng nhà bếp. Trong các loại dụng cụ nhà bếp thì em thích nhất là cái chảo và ghét nhất là con dao. Không hiểu sao em cứ mê mẩn với những cái chảo, đi siêu thị mà qua gian hàng bày chảo thì em đứng cả vài tiếng không chán :D mà ngắm cái nào cũng thích ạ. Chảo có tay...
  11. T

    [Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.1

    Em giống cụ. Em không hiểu sao các cụ nấu nhanh được vậy. Em ví dụ bữa hôm nay có món canh xương, hay canh cua, hay canh cá, canh ốc chuối đậu, canh vịt om măng chẳng hạn thì chỉ có sơ chế nguyên liệu với nấu xong được nó cũng đã mất hơn nửa tiếng (gần 1 tiếng). Rồi, đó mới có món canh, còn đồ...
  12. T

    [Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.1

    Em thích nấu ăn nhưng em không giỏi nấu ăn. Dành ra 2 tiếng hoặc hơn chỉ để nấu một bữa cơm em thấy cứ phí phí thời gian :( Em mở topic để kể lể chuyện trên trời dưới biển phía sau bữa cơm, cũng là mong nhận được những chia sẻ kinh nghiệm và cách nấu ăn từ các cụ mợ, để biết thêm những món ăn...
  13. T

    [Funland] Quan điểm dạy con

    https://vietnamnet.vn/nguoi-giau-day-con-gay-tranh-cai-khong-can-xin-phep-hay-tieu-tien-2276372.html Em chỉ trích dẫn từ mục thứ 2, vì em sẽ dạy con theo cách như thế này: 2. Khuyến khích trẻ tiêu tiền Cha mẹ giàu sẽ khuyến khích con cái tiêu tiền, trong khi những gia đình nghèo hơn thúc giục...
Top