Em cũng thấy giống giống cá chình, nhưng nó khác đấy, ko giống hòn toàn. Và đây là một món ăn rất Nhật. Nên gọi lươn Nhật là đúng, chứ ko phải cho sang đâu cụ.
Cá chình: to hơn chút, dai hơn
Unagi (lươn Nhật): bé hơn, mềm hơn
Cả hai thằng đều béo. Chắc cuzng cùng họ.