Nộm bò khô ở phố Hồ thực ra mới chỉ thu hút người ăn vài năm trở lại đây. và nộm bò ở đó hình như cũng 1 nhà có họ là Long vĩ...nào là Long vĩ Dung, Long vĩ ôn....
Thời học sinh, cùng bạn bè lê la quán nộm bò ngõ 18 hàm long...bây giờ quay lại, hương vị nộm vẫn như ngày xưa, có khác đi là quán...