Cụ làm em nhớ món cá diếc kho nhừ quá. Cá này đặc điểm nhiều xương, xương cứng, nhưng thịt thì ngọt và thơm vô đối. Mùa lạnh này mà có nồi cá diếc kho nhừ thì... chẹp chẹp, không biết bao nhiêu cơm cho đủ.
Ngoài ra, em còn nghiện món cá này nấu canh với rau muống hoặc rau ngải, nóng hổi húp sộp...