gọi là Chè Hẻm vì......cửa hàng nó nằm trong hẻm chứ có gì đặc biệt đâu hả cụ, ở Huế ăn chè ở chỗ nào mà chẳng thế. Chỉ được cái đồ ăn nhiều, phong phú, giá cả lại tương đối hợp lí, bọn em vào đó thuê xe máy nên đi lượn lách hết mọi ngõ ngách, theo em đó cũng là cách hay nếu cụ nào muốn tự mình...