Em thường để nước "thở" (dùng từ văn hoa tí :D ) khoảng 2p rồi tráng ấm, tráng chén. Nếu để nước sôi sùng sục thì nó bị đọng hơi, cũng mất mỹ quan.
Sau đó để thêm dăm phút nữa thì pha trà. E hơi ngược tí, nước đầu em để nước nguội nhất, sau em tăng dần độ nóng bởi nếu dùng nước nóng ngay nước...