Các cụ các mợ sành về cá cho em hỏi: Con cá Kìm bán ngoài chợ mình (50k/kg) khác gì con cá Sanma (cá Thu đao) (hơn 200/kg) không ạ? tất nhiên là ko nói đến chuyện bảo quản của họ chắc tốt hơn cá ngoài chợ rồi:
Em quảng bá thớt của mình ra Fb: :P
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2425924554093524&set=a.149331481752854&type=3&theater¬if_t=feedback_reaction_generic¬if_id=1552910602285571
Giống chưa cụ? :P
Hôm nay ai ăn cũng khen lạ miệng và rất ngon.
Em không dùng nồi áp suất vì khó cho nước, em đổ nước sấp sấp và đun nhỏ lửa 2h thì gần cạn, nhai được cả xương luôn.
Có bạn ở quê Hà Nam ra, mang theo bao nhiêu rau sạch, trưa nay nấu bữa cơm chỉ bốn món: Đậu xào, luộc, thịt kho, canh Bầu nấu bột tôm tự làm. Thế mà ăn no căng bụng, quên cả chụp ảnh mâm cơm! :P