Kết quả tìm kiếm

  1. H

    [Funland] Bếp từ, kinh nghiệm khi sử dụng.

    Em cảm ơn cụ!
  2. H

    [Funland] Bếp từ, kinh nghiệm khi sử dụng.

    Thích quá! Cụ có cái nồi Staub giống của nhà em quá! Nấu các món hầm phải nói là đỉnh luôn cụ nhỉ. Còn chảo gang thô rán thì thôi rồi tuyệt vời luôn!
  3. H

    [Funland] Bếp từ, kinh nghiệm khi sử dụng.

    Cụ giống em quá! Đều có tâm hồn nấu nướng! Em bây giờ bị nghiện đồ gang này đấy cụ ạ!
  4. H

    [Funland] Bếp từ, kinh nghiệm khi sử dụng.

    Đúng như cụ nói rất nặng, nhưng bền gần như vĩnh cửu. Được cái rán rất ngon là ok lắm rồi. Còn vụ rửa sau mỗi lần dùng thì cụ chịu khó vậy chứ đừng cho vào máy rửa bát vì nó là gang thô. Nhà em cũng dùng nhiều đồ gang( vì để luyện cơ bắp luôn thể), nhưng em chỉ rửa bằng máy rửa bát 3 cái nồi...
  5. H

    [Funland] Bếp từ, kinh nghiệm khi sử dụng.

    O Đúng đó cụ: hay rang thịt gà thì mua cái chảo gang màu đen như hình ý, đảm bảo ngon, chứ cụ rang bằng chảo chống dính thì chảo nào chịu được!
  6. H

    [Funland] Bếp từ, kinh nghiệm khi sử dụng.

    Vâng! Hồi đầu em cũng lăn tăn giống cụ, sau 1 thời gian tìm hiểu, nghiên cứu và mua 1 chiếc về dùng trải nghiệm. Thấy quá ưng với những gì mình đang mong muốn ( mong muốn mua đc nồi chảo nấu ăn ngon, thành phẩm món ăn phải đẹp, dùng phải bền) và thế là em lại tiếp tục sắm dần, hiện tại đồ gang...
  7. H

    [Funland] Bếp từ, kinh nghiệm khi sử dụng.

    Theo ý cá nhân em là mua bộ nồi tốt, đảm bảo chất lượng. Vì xoong nồi ăn uống hằng ngày nên dùng loại tốt để hạn chế tối đa các chất độc hại vào cơ thể.
  8. H

    [Funland] Bếp từ, kinh nghiệm khi sử dụng.

    Cụ lại chưa hiểu về chảo gang rồi. Đúng là nó không có chống dính bằng các hợp chất hoá học nhưng nó có chống dính tự nhiên của các lần mình dùng để rán ( tất nhiên thời gian đầu cụ phải chịu khó tôi dầu mỡ cho nó, ví dụ như nhà em toàn dùng để rán mỡ khi mới đưa vào sử dụng, sau vài lần thì...
  9. H

    [Funland] Bếp từ, kinh nghiệm khi sử dụng.

    Nhà em dùng loại này, lấy khăn ẩm chấm tẹo bột rồi lau nhẹ nhàng là xoong nồi sáng loáng
  10. H

    [Funland] Bếp từ, kinh nghiệm khi sử dụng.

    Các cụ cho em hỏi bếp từ Rommelbacher EBC3430/in nước nào sản xuất ạ. Và dùng công nghệ gián đoạn hay liên tục ạ? Xin cảm ơn các cụ
  11. H

    [Funland] Bếp từ, kinh nghiệm khi sử dụng.

    Rửa nước nóng càng tốt cụ ạ. Rửa bằng muối thay cho nước rửa bát thôi mà.
  12. H

    [Funland] Tất tần tật về máy rửa bát

    Em thì thấy ngược lại cụ ạ! Sung sướng cả cái thằng người.
  13. H

    [Funland] Bếp từ, kinh nghiệm khi sử dụng.

    Cụ lôi ra dùng đi, rồi sẽ quen thôi, sau này thành nghiện đồ này đấy. Giống ô xã nhà mình hồi đầu chê nó nhưng đến bây giờ thì lại toàn lôi nó ra dùng nhiều nhất đấy ạ
  14. H

    [Funland] Bếp từ, kinh nghiệm khi sử dụng.

    Cafe nhà em không uống, còn khoai thì em cứ cho vào nồi chiên không dầu đảm bảo ngon luôn.
  15. H

    [Funland] Bếp từ, kinh nghiệm khi sử dụng.

    Vâng, đúng đó cụ ạ vì gang và thép carbon là anh em của nhau mà. Thế em mới nói là dùng loại này phải đòi hỏi tính kiên trì. Em dùng quen rồi thì thấy bình thường, nhưng bù lại các món rất ngon và đẹp mẳt ( nhiều khi chảo chống dính không thể làm được)
  16. H

    [Funland] Bếp từ, kinh nghiệm khi sử dụng.

    Theo em cụ dùng 1 cái chuyên rán thôi, còn xào cụ mua cái chảo sâu lòng thì phù hợp hơn. Còn kinh nghiệm về chảo gang thì như trên em đã chia sẻ rồi đó: Mới mua về thì cọ rửa cho sạch sẽ xong mua mỡ lợn về rán. Một tuần nên rán như vậy vài lần ( rán để lửa nhỏ nhất có thể kiểu chỉ liu riu thôi)...
  17. H

    [Funland] Bếp từ, kinh nghiệm khi sử dụng.

    Mấy món đó em rán rồi, ngon lắm luôn!
  18. H

    [Funland] Bếp từ, kinh nghiệm khi sử dụng.

    Không đắt như vậy đâu ạ. Khi có sale em mua chưa đến 2tr 2 chiếc này. Nhưng sướng cái là dùng xong cọ rửa thoải mái không phải giữ gìn nâng niu như chảo chống dính đâu ạ và bền vĩnh cửu luôn có thể truyền cho đời con cháu( tất nhiên không được đánh rơi nó sẽ rạn vỡ ạ).Cụ có tin là 2 cái chảo...
  19. H

    [Funland] Bếp từ, kinh nghiệm khi sử dụng.

    Nếu cụ dùng 1 cái chuyên để rán thôi và khi chảo đã được tôi no dầu mỡ đồng thời chỉ lật cá khi đã vàng ruộm thì không sát đâu ạ. Tất nhiên thời gian mới mua chảo rán cá, đậu, trứng là có sát. Cho nên thời gian đầu nhà em toàn dùng vào mục đích rán mỡ lợn và rang cơm hoặc làm các món có dầu mỡ...
  20. H

    [Funland] Bếp từ, kinh nghiệm khi sử dụng.

    Loại của em cũng không đắt đâu cụ ạ, nhưng mỗi tội phải mất thời gian chăm sóc cho nó ăn dầu ăn mỡ thời gian đầu mới dùng. Nhưng bù lại rán ngon, không sợ độc hại vì chât chồng dính
Top