Ăn lòng lợn tiết cách các cụ phải về quê. thì thì lòng chuẩn vì cả xã cũng chỉ giết mổ có vài con theo ngày nên lòng ăn rất thật đặc biệt là thơm và có vị. lòng được dồi bằng lá mơ xanh ko phải mơ tía ăn rất thơm. Mỗi lần về quê là em phải ăn món này đầu tiên.
Chứ lòng lợn trên HN này toàn lòng...