Vỏ sắn và lõi có axit cyahydric nên khi luộc sắn phải lột vỏ rồi ngâm nước cho nó tan hết chất độc, sắn để lâu nó chảy nhựa ngấm vào củ ăn vào cũng bị ngộ độc (sắn chạy máu) chất độc này cái con ở Đồng Nai nó dùng để hạ độc cả nhà nó đấy Noob, em sang Đồng Quỹ mấy nhà làm kim hoàn họ có cả cân...