[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.2

16:32 13/04/2025
MuathuHN252

MuathuHN252

Xe cút kít
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
19,333
Động cơ
643,796 Mã lực
Tuổi
33
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
Ở đây có 1 cây móc mật và 1 cây sung rất to, và thấp, dễ hái, em đang nghĩ xem có nên đi mua thịt về nướng rồi cuộn lá sung ăn hay ko
 
18:13 13/04/2025
MuathuHN252

MuathuHN252

Xe cút kít
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
19,333
Động cơ
643,796 Mã lực
Tuổi
33
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
18:41 13/04/2025
Dancingwiththewind

Dancingwiththewind

Xe container
Biển số
OF-614966
Ngày cấp bằng
10/2/19
Số km
5,803
Động cơ
262,597 Mã lực
Tuổi
44
Chủ nhật cứ vào bếp là hết ngày, tuần sau em phải xoã mí đc

Nồi canh cá của em nó đang sôi nên sương khói mờ nhân ảnh quá :))
 
19:06 13/04/2025
Ba Ngơ

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
38,150
Động cơ
7,367,932 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
19:08 13/04/2025
Ba Ngơ

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
38,150
Động cơ
7,367,932 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Dancingwiththewind nói:
Chủ nhật cứ vào bếp là hết ngày, tuần sau em phải xoã mí đc

Nồi canh cá của em nó đang sôi nên sương khói mờ nhân ảnh quá :))
Nhấn vào đây để mở rộng...
Ưng mỗi món này, nhưng có lẽ món này "Lão" nấu chứ không phải cậu ;))
 
19:18 13/04/2025
MuathuHN252

MuathuHN252

Xe cút kít
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
19,333
Động cơ
643,796 Mã lực
Tuổi
33
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
Nay hái dc ít lá lốt nên e làm chả lá lốt cho nhanh, có lá móc mật thì mai nướng thịt sau, nay ko có tgian ướp
 
21:59 13/04/2025
Tiên Tửu Phú Lộc

Tiên Tửu Phú Lộc

Xe lăn
Biển số
OF-141506
Ngày cấp bằng
11/5/12
Số km
14,888
Động cơ
2,886,316 Mã lực
Nơi ở
Rượu quê 28-58 độ khử độc bằng Công nghệ châu Âu
Bang lang nói:
Ck là chửi khéo cụ ạ. Cụ ấy bảo em là mệnh hỏa, ý là cụ chửi khéo em.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Mợ ko tin là được vì em đang nói về phụ nữ vùng cao
Mà lão nộm cứ e thẹn kiểu gì ấy, cứ phải viết tắt cơ
 
22:02 13/04/2025
Tiên Tửu Phú Lộc

Tiên Tửu Phú Lộc

Xe lăn
Biển số
OF-141506
Ngày cấp bằng
11/5/12
Số km
14,888
Động cơ
2,886,316 Mã lực
Nơi ở
Rượu quê 28-58 độ khử độc bằng Công nghệ châu Âu
07:19 14/04/2025
Xe bo 4 banh

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
19,374
Động cơ
234,511 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Chỉnh sửa cuối:
10:49 14/04/2025
minhtallica

minhtallica

Xe tăng
Biển số
OF-67015
Ngày cấp bằng
23/6/10
Số km
1,167
Động cơ
1,038,315 Mã lực
Bang lang nói:
Chính ra quán này ăn còn ngon hơn em sang tàu ăn cụ ạ.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Quán này nó vốn có tên là "Sủi cảo Đệ nhất Đông bắc" nên đồ ăn nó nấu cơ bản sẽ theo trường phái
của vùng Đông Bắc Trung Quốc. Theo một số tài liệu thì nền ẩm thực Trung Hoa đại để có 8 "môn phái" được gọi là “Bát đại thái hệ (八大菜系)”; trong đó, hệ Đông Bắc được gọi là món Lỗ (鲁菜).

Dòng món Lỗ này đề cao sự “tinh tế” của món ăn. Những yếu tố quan trọng của dòng này thường là nguyên liệu gốc địa phương, kỹ thuật sử dụng gia vị phức tạp để nâng cao hương vị, gia tăng sự tươi ngon, điều vị tỉ mỉ, chính xác. Chính vì đề cao sự “tinh tế” đó mà các món ăn có gia vị phong phú hơn, các món xào, hầm, nấu canh có hương vị thanh nhẹ...

Có lẽ cái sự thanh nhẹ, kỹ năng dùng gia vị phong phú của "Món Lỗ" này nó sẽ gần với vị đồ ăn Việt hơn chăng? :) Chứ không quá cay, mặn và nhiều dầu điển hình như món Xuyên (川菜) ở vùng Tứ Xuyên chẳng hạn!
 
12:19 14/04/2025
Jôn sần

Jôn sần

Xe lăn
Người OF
Biển số
OF-29999
Ngày cấp bằng
25/2/09
Số km
14,945
Động cơ
1,021,594 Mã lực
Trưa nay em làm tí longlon nhé Khầy Sứa. ;))
05772319-5903-4AA2-A275-47AE4502E41B.jpeg
 
Bác vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để bình luận.
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top