[Funland] Tất cả về dao làm bếp

huy1582

Đi bộ
Biển số
OF-736127
Ngày cấp bằng
15/7/20
Số km
2
Động cơ
65,920 Mã lực
Tuổi
26
Các anh ơi, em là lính mới chưa rành lắm, xin hỏi có chỗ nào bán dao nhật xịn hàng lỗi uy tín mà giá mềm 1 tý ạ
 

Vô lăng ngang

Xe tăng
Biển số
OF-502501
Ngày cấp bằng
3/4/17
Số km
1,982
Động cơ
205,380 Mã lực
Các anh ơi, em là lính mới chưa rành lắm, xin hỏi có chỗ nào bán dao nhật xịn hàng lỗi uy tín mà giá mềm 1 tý ạ
Trong thớt này em thấy có cụ Tuananhhau là găm nhiều hàng xịn giá mềm và thạo tin nhất. Cụ cứ mạnh dạn inbox cụ ấy mà tra khảo :D
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
8,648
Động cơ
423,646 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Sao mợ cứ xiên em vẹo hết cả dạ dày vào cái giờ oái oăm thía =P~
Chốt, 1 đôi mợ nhỉ.
Anh ơi. Nếu em xong trc 1 đôi, anh nhường khách này cho em nhé. Hôm trc làm dc 1 cái rồi. Mất 30p 1 cái. Đang tính ra giá thành là 50k 1 chiếc. 🤣
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
8,648
Động cơ
423,646 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Em làm quả review so sánh Kato AS với Kaji SG2. Mẫu vật là miếng thịt bê. So găng hai đối thủ trước khi vào trận. Với ưu thế dao carbon dài lưỡi 18.5cm nặng 245g ( cả saya :)) , trọng lượng trần chuồng 177g ) Kato được đặt cửa trên. Kaji 21cm vốn là ma cũ nặng 255g lưỡi chống gỉ vẫn được ưu dùng nằm ở cửa tài.
Hiệp 1: bì bê thái mỏng.
Kato xuất phát trước, as được thể hiện bản năng thèm thịt sống của mình. Dáng kiritsuke ngắn lưỡi nằm ngang mặt thớt, một đỏ nhai hết lớp lèo nhèo và biểu bì mô. Đi được 1/3 miếng bì, em đổi tay sang Kaji. Kaji vốn là người quen. Tay cầm rất đầm, thái rất uy lực. Tuy nhiên kaji ko cắt dứt khoát được miếng bì. Nhất là chỗ lèo nhèo, cắt ko đứt hẳn. Đặt lưỡi lên thịt nó ko bám, thái hơi trượt. Dao ngập bì là dít. Nhát thái ko lướt mỏng đều bản miếng bì như Kato. Em phải quay về Kato. Ván này Kaji về nhì. Tỷ số Kaji/Kato 7/10.
20200718_111225.jpg


Rao chu: phần thịt.
Kato tiếp tục thể hiện bản năng lướt lát của mình. Tốc độ thái như vũ bão. Chỉ đặt dao vào là bám thịt. Đổi cầu thủ Kaji vào, giai đoạn đặt dao lên miếng thịt nó cũng kém bám như cũ, thái xuống thì làm tốt ko kém Kato mấy. Nhưng phần lèo nhèo thì vẫn ko đứt dứt khoát như Kato. Round 2 này điểm số Kaji/Kato 9/10.
20200718_111624.jpg


Hiệp phụ: xả ớt.
Misono Sakura kẻ dự bị vĩ đại ra sân. 3 củ sả, hai quả ớt là chuyện cực nhỏ. Nghe tiếng thái sả rọoc roọc vui tai lắm.
20200718_111926.jpg


Tổng kết em chốt tỷ số Kaji/Kato 16/20. Sakura là người lo hậu trường vĩ đại.


Bài viết dựa trên quan điểm cá nhân. Có nhiều điểm tự sướng. Không có tính định hướng, quảng cáo. Không bán hàng.

Ps: em nhận làm dịch vụ 3T và MDD. Giá ưu đãi cho các cụ mợ chưa có dao Nhật.
 

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
2,695
Động cơ
317,464 Mã lực
Em làm quả review so sánh Kato AS với Kaji SG2. Mẫu vật là miếng thịt bê. So găng hai đối thủ trước khi vào trận. Với ưu thế dao carbon dài lưỡi 18.5cm nặng 245g ( cả saya :)) , trọng lượng trần chuồng 177g ) Kato được đặt cửa trên. Kaji 21cm vốn là ma cũ nặng 255g lưỡi chống gỉ vẫn được ưu dùng nằm ở cửa tài.
Hiệp 1: bì bê thái mỏng.
Kato xuất phát trước, as được thể hiện bản năng thèm thịt sống của mình. Dáng kiritsuke ngắn lưỡi nằm ngang mặt thớt, một đỏ nhai hết lớp lèo nhèo và biểu bì mô. Đi được 1/3 miếng bì, em đổi tay sang Kaji. Kaji vốn là người quen. Tay cầm rất đầm, thái rất uy lực. Tuy nhiên kaji ko cắt dứt khoát được miếng bì. Nhất là chỗ lèo nhèo, cắt ko đứt hẳn. Đặt lưỡi lên thịt nó ko bám, thái hơi trượt. Dao ngập bì là dít. Nhát thái ko lướt mỏng đều bản miếng bì như Kato. Em phải quay về Kato. Ván này Kaji về nhì. Tỷ số Kaji/Kato 7/10.
20200718_111225.jpg


Rao chu: phần thịt.
Kato tiếp tục thể hiện bản năng lướt lát của mình. Tốc độ thái như vũ bão. Chỉ đặt dao vào là bám thịt. Đổi cầu thủ Kaji vào, giai đoạn đặt dao lên miếng thịt nó cũng kém bám như cũ, thái xuống thì làm tốt ko kém Kato mấy. Nhưng phần lèo nhèo thì vẫn ko đứt dứt khoát như Kato. Round 2 này điểm số Kaji/Kato 9/10.
20200718_111624.jpg


Hiệp phụ: xả ớt.
Misono Sakura kẻ dự bị vĩ đại ra sân. 3 củ sả, hai quả ớt là chuyện cực nhỏ. Nghe tiếng thái sả rọoc roọc vui tai lắm.
20200718_111926.jpg


Tổng kết em chốt tỷ số Kaji/Kato 16/20. Sakura là người lo hậu trường vĩ đại.


Bài viết dựa trên quan điểm cá nhân. Có nhiều điểm tự sướng. Không có tính định hướng, quảng cáo. Không bán hàng.

Ps: em nhận làm dịch vụ 3T và MDD. Giá ưu đãi cho các cụ mợ chưa có dao Nhật.
Ớ, xong trước khi em đến đúng không cụ? Tiếc quá, không được chứng kiến cuộc so găng vĩ đại.
Được đến trên tay mân mê mấy em chân dài nhà cụ sướng quá ạ.
Đổi tù binh xong được quà cầm về. Cảm ơn cụ
IMG_20200718_140300.jpg
nhiều
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
8,648
Động cơ
423,646 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Một điểm nữa là sau cuộc chén thịt sống. Kaji là kẻ bạc tình khi quay đi không một chút vương vấn. Kato vẫn lưu luyến cuộc tình, seal with a kiss trên lưỡi dao những vết cầu vồng.
 

Vô lăng ngang

Xe tăng
Biển số
OF-502501
Ngày cấp bằng
3/4/17
Số km
1,982
Động cơ
205,380 Mã lực
Em làm quả review so sánh Kato AS với Kaji SG2. Mẫu vật là miếng thịt bê. So găng hai đối thủ trước khi vào trận. Với ưu thế dao carbon dài lưỡi 18.5cm nặng 245g ( cả saya :)) , trọng lượng trần chuồng 177g ) Kato được đặt cửa trên. Kaji 21cm vốn là ma cũ nặng 255g lưỡi chống gỉ vẫn được ưu dùng nằm ở cửa tài.
Hiệp 1: bì bê thái mỏng.
Kato xuất phát trước, as được thể hiện bản năng thèm thịt sống của mình. Dáng kiritsuke ngắn lưỡi nằm ngang mặt thớt, một đỏ nhai hết lớp lèo nhèo và biểu bì mô. Đi được 1/3 miếng bì, em đổi tay sang Kaji. Kaji vốn là người quen. Tay cầm rất đầm, thái rất uy lực. Tuy nhiên kaji ko cắt dứt khoát được miếng bì. Nhất là chỗ lèo nhèo, cắt ko đứt hẳn. Đặt lưỡi lên thịt nó ko bám, thái hơi trượt. Dao ngập bì là dít. Nhát thái ko lướt mỏng đều bản miếng bì như Kato. Em phải quay về Kato. Ván này Kaji về nhì. Tỷ số Kaji/Kato 7/10.
20200718_111225.jpg


Rao chu: phần thịt.
Kato tiếp tục thể hiện bản năng lướt lát của mình. Tốc độ thái như vũ bão. Chỉ đặt dao vào là bám thịt. Đổi cầu thủ Kaji vào, giai đoạn đặt dao lên miếng thịt nó cũng kém bám như cũ, thái xuống thì làm tốt ko kém Kato mấy. Nhưng phần lèo nhèo thì vẫn ko đứt dứt khoát như Kato. Round 2 này điểm số Kaji/Kato 9/10.
20200718_111624.jpg


Hiệp phụ: xả ớt.
Misono Sakura kẻ dự bị vĩ đại ra sân. 3 củ sả, hai quả ớt là chuyện cực nhỏ. Nghe tiếng thái sả rọoc roọc vui tai lắm.
20200718_111926.jpg


Tổng kết em chốt tỷ số Kaji/Kato 16/20. Sakura là người lo hậu trường vĩ đại.


Bài viết dựa trên quan điểm cá nhân. Có nhiều điểm tự sướng. Không có tính định hướng, quảng cáo. Không bán hàng.

Ps: em nhận làm dịch vụ 3T và MDD. Giá ưu đãi cho các cụ mợ chưa có dao Nhật.
16/20 thì thiên vị Kà to roài nhá, cụ có mới nới cũ.
Em đề nghị chơi tiếp hiệp 3, băm nhuyễn đống thịt bê vừa thái để Kà ri thể hiện hết bản lãnh.
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
8,648
Động cơ
423,646 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
16/20 thì thiên vị Kà to roài nhá, cụ có mới nới cũ.
Em đề nghị chơi tiếp hiệp 3, băm nhuyễn đống thịt bê vừa thái để Kà ri thể hiện hết bản lãnh.
Em ra đề rất công tâm nhé. Anh yêu kaji thì ra đề thái hành tây cho Kato nó khóc luôn từ lúc đọc đề :P
 

ThinhVNM

Xe tăng
Biển số
OF-623857
Ngày cấp bằng
15/3/19
Số km
1,134
Động cơ
126,292 Mã lực
Em làm quả review so sánh Kato AS với Kaji SG2. Mẫu vật là miếng thịt bê. So găng hai đối thủ trước khi vào trận. Với ưu thế dao carbon dài lưỡi 18.5cm nặng 245g ( cả saya :)) , trọng lượng trần chuồng 177g ) Kato được đặt cửa trên. Kaji 21cm vốn là ma cũ nặng 255g lưỡi chống gỉ vẫn được ưu dùng nằm ở cửa tài.
Hiệp 1: bì bê thái mỏng.
Kato xuất phát trước, as được thể hiện bản năng thèm thịt sống của mình. Dáng kiritsuke ngắn lưỡi nằm ngang mặt thớt, một đỏ nhai hết lớp lèo nhèo và biểu bì mô. Đi được 1/3 miếng bì, em đổi tay sang Kaji. Kaji vốn là người quen. Tay cầm rất đầm, thái rất uy lực. Tuy nhiên kaji ko cắt dứt khoát được miếng bì. Nhất là chỗ lèo nhèo, cắt ko đứt hẳn. Đặt lưỡi lên thịt nó ko bám, thái hơi trượt. Dao ngập bì là dít. Nhát thái ko lướt mỏng đều bản miếng bì như Kato. Em phải quay về Kato. Ván này Kaji về nhì. Tỷ số Kaji/Kato 7/10.
20200718_111225.jpg


Rao chu: phần thịt.
Kato tiếp tục thể hiện bản năng lướt lát của mình. Tốc độ thái như vũ bão. Chỉ đặt dao vào là bám thịt. Đổi cầu thủ Kaji vào, giai đoạn đặt dao lên miếng thịt nó cũng kém bám như cũ, thái xuống thì làm tốt ko kém Kato mấy. Nhưng phần lèo nhèo thì vẫn ko đứt dứt khoát như Kato. Round 2 này điểm số Kaji/Kato 9/10.
20200718_111624.jpg


Hiệp phụ: xả ớt.
Misono Sakura kẻ dự bị vĩ đại ra sân. 3 củ sả, hai quả ớt là chuyện cực nhỏ. Nghe tiếng thái sả rọoc roọc vui tai lắm.
20200718_111926.jpg


Tổng kết em chốt tỷ số Kaji/Kato 16/20. Sakura là người lo hậu trường vĩ đại.


Bài viết dựa trên quan điểm cá nhân. Có nhiều điểm tự sướng. Không có tính định hướng, quảng cáo. Không bán hàng.

Ps: em nhận làm dịch vụ 3T và MDD. Giá ưu đãi cho các cụ mợ chưa có dao Nhật.
Từ ngày em lấy cây Kato về em chả thèm dùng những cây dao khác để thái nữa, thái gân bò nó dai mới thấy thép Aogami super nó uy lực cỡ nào. Đầu tiên là cây dao Đức mà vợ em vẫn hay dùng không thái nổi (một phần vì lâu rồi nó không được mài), sau em đổi qua M390 thì thái được nhưng vẫn phải nhay nhay, cuối cùng để Kato Kiritsuke thể hiện nó thái dễ như ăn cháo. Trạng thái thì lúc đó M390 cũng hơi cùn chút so với Kato, nhưng có cái hay là Kato họ rèn dao thái không bị dính nên cảm giác thái nó nhẹ nhàng. Vì yêu dao Kato quá nên em lại đặt thêm 1 cây SG2 về tự sướng sau khi đã tuyên bố dừng cuộc chơi :))
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
8,648
Động cơ
423,646 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Từ ngày em lấy cây Kato về em chả thèm dùng những cây dao khác để thái nữa, thái gân bò nó dai mới thấy thép Aogami super nó uy lực cỡ nào. Đầu tiên là cây dao Đức mà vợ em vẫn hay dùng không thái nổi (một phần vì lâu rồi nó không được mài), sau em đổi qua M390 thì thái được nhưng vẫn phải nhay nhay, cuối cùng để Kato Kiritsuke thể hiện nó thái dễ như ăn cháo. Trạng thái thì lúc đó M390 cũng hơi cùn chút so với Kato, nhưng có cái hay là Kato họ rèn dao thái không bị dính nên cảm giác thái nó nhẹ nhàng. Vì yêu dao Kato quá nên em lại đặt thêm 1 cây SG2 về tự sướng sau khi đã tuyên bố dừng cuộc chơi :))
Thái thịt bò bằng As xong cầm Sg2 nghĩ nó chán 🤣🤣🤣. Kể cả cây as cỏ của anh cũng ăn dc sg2. As anh ví như hành động liếm, sg2 như nhai.
 

ThinhVNM

Xe tăng
Biển số
OF-623857
Ngày cấp bằng
15/3/19
Số km
1,134
Động cơ
126,292 Mã lực
Thái thịt bò bằng As xong cầm Sg2 nghĩ nó chán 🤣🤣🤣. Kể cả cây as cỏ của anh cũng ăn dc sg2. As anh ví như hành động liếm, sg2 như nhai.
Hôm nào a phải mài 2 con cùng độ sắc rồi thái thử xem thế nào, như vậy mới công bằng anh ạ. Mà sao a ko bán con Kaji đi :))
 

ĐTA88

Xe máy
Biển số
OF-388171
Ngày cấp bằng
21/10/15
Số km
92
Động cơ
239,720 Mã lực
Tuổi
36
nghe các cụ tả em Kato As mà vật vã quá, dường như em nó sinh ra là để xử lý những ca khó. Gia đình chỉ cần 1 em Sg2 thái rau củ quả với em 1 Kato As này là hết bài các cụ nhỉ
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
8,648
Động cơ
423,646 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Hôm nào a phải mài 2 con cùng độ sắc rồi thái thử xem thế nào, như vậy mới công bằng anh ạ. Mà sao a ko bán con Kaji đi :))
Không bán cà ri đâu. Bán xong cụ Ngang hỏi nhà có dao băm thịt ko lại ngớ người ra à.
 

ThinhVNM

Xe tăng
Biển số
OF-623857
Ngày cấp bằng
15/3/19
Số km
1,134
Động cơ
126,292 Mã lực
nghe các cụ tả em Kato As mà vật vã quá, dường như em nó sinh ra là để xử lý những ca khó. Gia đình chỉ cần 1 em Sg2 thái rau củ quả với em 1 Kato As này là hết bài các cụ nhỉ
Vâng cụ, sẽ thật là thiếu sót nếu trong bếp không có 1 cây Kato As cụ ạ, một cây dao thủ công của hãng danh tiếng với một mức giá trung cao em nghĩ nó gần như vô đối trong phân khúc rồi. Hoàn thiện tốt hơn Takeda, giá thì bằng khoảng 70% dao Takeda vì khi cụ mua còn được tặng thêm cả vỏ dao sơn mài rất đẹp. Tính ra nó quá rẻ so với những gì mình nhận được, mỗi tội phải đợi lâu và chỉ có hàng mới cũng vừa là ưu điểm và cũng vừa là nhược điểm. Ưu điểm vì chỉ có hàng mới nên con dao của mình nó giá trị hơn rất nhiều, chứ như Kai Shun giờ ai mua 1 cây Kaji mới tinh nó cũng mất đi giá trị của cây dao vì hàng bãi, chả ai nghĩ mình mua hàng mới. Nhược điểm là anh em muốn mua sẽ khó tiếp cận do giá cao nên chỉ những người thực sự yêu dao mới bỏ bằng đấy tiền ra mua.
 
Chỉnh sửa cuối:

Trunght89

Xe buýt
Biển số
OF-705435
Ngày cấp bằng
25/10/19
Số km
576
Động cơ
98,121 Mã lực
Tuổi
35
nghe các cụ tả em Kato As mà vật vã quá, dường như em nó sinh ra là để xử lý những ca khó. Gia đình chỉ cần 1 em Sg2 thái rau củ quả với em 1 Kato As này là hết bài các cụ nhỉ
As ốp chống rỉ chơi rau củ ngon luôn cụ. Mua thêm dao trái cây nữa là đủ dùng. Làm thêm con dao chặt thép nhíp nữa , vừa chặt gà vịt vừa băm thịt
 

Tuananhhau

Xe điện
Biển số
OF-140562
Ngày cấp bằng
4/5/12
Số km
2,242
Động cơ
25,593 Mã lực
nghe các cụ tả em Kato As mà vật vã quá, dường như em nó sinh ra là để xử lý những ca khó. Gia đình chỉ cần 1 em Sg2 thái rau củ quả với em 1 Kato As này là hết bài các cụ nhỉ
Cụ mà nghe các cụ ý thì nhanh lên đỉnh lắm :D. Về cơ bản con thủ công nào mài tốt cũng sẽ đem lại cái cảm giác cắt thịt thần thánh đó. Chỉ là as thì giữ sắc tốt hơn, kato thì vì hàng thủ công nên cảm giác cắt thái tốt hơn.
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
8,648
Động cơ
423,646 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Cụ mà nghe các cụ ý thì nhanh lên đỉnh lắm :D. Về cơ bản con thủ công nào mài tốt cũng sẽ đem lại cái cảm giác cắt thịt thần thánh đó. Chỉ là as thì giữ sắc tốt hơn, kato thì vì hàng thủ công nên cảm giác cắt thái tốt hơn.
Vừa sửa xong cây này. Chén thịt như hổ đói. Chỉ kém as giữ bén thôi.
20200717_233849.jpg
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top