[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm...

[Đầu xù]

Nồi em mua là Five Star. Em mua đúng hôm 2 tết vì hôm giao thừa em muốn luộc 2 con gà một lúc nhưng ko có nồi, đành chờ con kia chín thì mới luộc tiếp nên e thấy mất time. Nhưng em mua bị đắt vì hôm đó nó giảm giá mà đã 1,4 tr. Em vừa search trên mấy trang điện tử có to nhất như của em có hơn 1 tr thôi. Nồi nó dày lắm và sáng. Ko sợ bị cháy.
Mua nồi này tiện là mợ có thể luộc 2 con gà ở dưới rồi ơ trên nấu xôi, nước dùng gà bốc hơi nên xoi cũng ngon hơn. Hoặc cho gạo ở dưới, gà ở trên hấp lên ngon gấp mấy lần ăn xôi gà ở ngoài vì hạt xôi lúc đó nó bóng và ngậy do nước mỡ và nước của con gà chảy xuống .
Nồi to nhưng nấu ít cũng được vì khoảng cách từ đây nồi lên xửng hấp khá cao. Em cứ lấy cái lá chuối chọc thủng lỗ rồi lót vào xửng đổ tý gạo lên cũng thơm, cho lá chuối đủ lót gạo thôi.
Chả cần buôn bán gì, em cứ cái j mà ko đắt và tiện lợi thì mua. Mua cái nồi đó hấp pate mấy hộp một lúc cũng tiện nữa, hoặc hấp hơn 10 cái bánh bao vì con em một lúc nó ăn cũng phải 7-8 cái rồi, chả nhe hấp mấy lần. Nhà mợ đông người nên mua. Nhưng mua nồi thôi để còn nấu được.

Vâng ạ

 

[ZynZyn]

Nếu e ko nhầm thì đây là hàng cơm rang phở xào ngã 4 Nguyễn Trường Tộ - Cửa Bắc

Đang heo thì nên buối tối em ăn đơn giản thôi

Gần khu nhà cũ đấy cháu ạ
Lâu mới về qua ăn hàng này, ngày xưa ăn khuya suốt kèm 2 cốc LX nước gạo chưng

 

[Nhimtiu]

Phía sau mỗi bữa cơm thường có hơi tay của người phụ nữ cccm nhể?

 

[thanh040506]

Cá nẹp, cá lành canh giờ ít người biết

Bu e sợ e ăn nhiều đạm nên e về nhà bu vẫn hay làm món cá nẹp nấu dưa, cá lành canh chiên giòn, đợt nào mua được nhiều cá lành canh thì mang ra hàng nhờ xay thành chả cá ạ.
Mỗi tội e ăn mấy món khoái khẩu trên tuy ít đạm nhưng lại tốn cơm a ạ.

 

[thanh040506]

Mì tôm cụ ạ, em nấu mì koreno nên nhìn sợi nó to thế. Của nhà trồng được nên toping hơi nhiều

Mợ quê Nghệ An ạ?

 

[BảoVân 13]

Gần khú rùi cụ anh...

thơm khắp nhà..

Cụ cho ít lá lốt vào đảo cùng ngon nữa ạ

 

[Marance]

Nay em thổi xôi nạc ăn với thịt kho vẫn còn từ đấu tuần

View attachment 8724774

Cụ Sứa có bánh trung thu Tàu giống em thế!

 

[vanpink]

E giống mợ, ăn xôi xéo, xôi ngô ko thích cho hành phi. Trước e hay ăn xôi xéo Lý Thường Kiệt, giờ ko thấy ngon nữa.

Em lại thích xôi xéo hành mỡ thôi ạ

 

[Sứa.]

Nếu e ko nhầm thì đây là hàng cơm rang phở xào ngã 4 Nguyễn Trường Tộ - Cửa Bắc

Ăn suốt rồi nhầm nữa có mà Aizeimer

 

[ZynZyn]

Hàng đấy giờ chán lắm rồi, lâu lắm e có ăn đó nữa đâu

Ăn suốt rồi nhầm nữa có mà Aizeimer

 

[Sứa.]

Hàng đấy giờ chán lắm rồi, lâu lắm e có ăn đó nữa đâu

Là nói ngày xưa ấy, xung quanh có hàng pxao nào đâu, muốn ăn pxao ngon lại phải mò xuống BĐan

 

[Gió_123]

Nhân chủ đề xôi xéo, em khoe bát xôi em tự tay nấu kể cả hành phi. Cơ mà đó là chuyện của thời Covid ạ, giờ này lại lười kinh khủng rồi.

Tiện thể CCCM có biết chỗ nào ở HN bán sấu cấp đông ko ạ? Mùa sấu năm nay em hơi chủ quan nên bị bỏ lỡ mất.

 

[Sứa.]

Văn đẹp nhỉ? Đọc thấy nhẹ nhõm quá!
Mùi hoa Ngọc Lan thơm kiểu sang sang ấy. Màu nhẹ nhàng. Cái yêu nhất là ra hoa rất lâu. Đúng mùa là rộ lên, nhưng lác đác kéo dài cũng vẫn ngắt được vài bông cho thơm nhà. Em cũng thích hoa Ngọc Lan, vì mùi lúc nào cũng phảng phất, quanh quẩn, man mát chứ không sực lên như hoa Ly. Mà Ngọc Lan tên thì rõ yêu kiều, lại còn được cả hương lẫn hoa, thành ra hay được trồng ở những nơi cũng đẹp: nhà, chùa chiền thanh tịnh...

Thu này, cụ Sứa đã có người để hái Ngọc Lan tặng chưa?

Sáng nay em lên chụp ảnh đây:
- Hoa Ngọc Lan rất sai hoa, hết đợt này lại đến đợt khác ra hoa, thơm ngát

Hoa Lan này thì nhiều người thích. Nhưng chưa có ai hái cho

 

[Sứa.]

Nhưng hoa Dẻ lại có mùi thơm dịu và rất say đắm, làm chén trà sáng sớm lúc tĩnh mịch mới ngửi thấy mùi hương hoa Dẻ này...

 

[my.eb]

Hàng đấy giờ chán lắm rồi, lâu lắm e có ăn đó nữa đâu

Hàng đấy em ăn lần đầu có khi phải cách đây hơn 20 năm. Hồi đấy em hay ăn phở xào, em đã cảm giác ko ngon, chẳng có gì đặc sắc, chưa kể cứ bẩn bẩn. Chỗ đỗ xe thì ko có. Thế mà sống lâu ghê chị nhỉ.

 

[Emily in the Moon]

Đối với em đậu sốt cà chua nhồi thịt băm san bằng tất cả các món trên thế giới

Nhìn là đã thấy ngon rồi đó ạ

 

[phuongmit]

Hàng đấy giờ chán lắm rồi, lâu lắm e có ăn đó nữa đâu

Hàng đấy em ăn lần đầu có khi phải cách đây hơn 20 năm. Hồi đấy em hay ăn phở xào, em đã cảm giác ko ngon, chẳng có gì đặc sắc, chưa kể cứ bẩn bẩn. Chỗ đỗ xe thì ko có. Thế mà sống lâu ghê chị nhỉ.

Chắc là Yến ngã 4

 

[phuongmit]

Hàng cơm rang phở xào ngã 4 chỗ Cửa Bắc í GS, em ko biết tên là gì nữa,

Yến mợ ạ, đối diện trường VN Cuba. Đối diện nhà này cũng có 1 hàng phở nữa, giờ k biết còn bán k. Nhà này đi chéo sang đường lại là phở Oanh, giờ vẫn bán

 

[ZynZyn]

Đây là hoa móng rồng chứ nhỉ, hay là 1 tên gọi khác ạ?

Nhưng hoa Dẻ lại có mùi thơm dịu và rất say đắm, làm chén trà sáng sớm lúc tĩnh mịch mới ngửi thấy mùi hương hoa Dẻ này...
View attachment 8754863
View attachment 8754864
View attachment 8754865

 

[ZynZyn]

Công nhận, chắc nhà của họ ko phải thuê, ko áp lực j thì cứ túc tắc bán thôi. Hồi xưa đông giờ vắng rồi

Hàng đấy em ăn lần đầu có khi phải cách đây hơn 20 năm. Hồi đấy em hay ăn phở xào, em đã cảm giác ko ngon, chẳng có gì đặc sắc, chưa kể cứ bẩn bẩn. Chỗ đỗ xe thì ko có. Thế mà sống lâu ghê chị nhỉ.