Năm nay hết ba ngày Tết chai này của em vẫn còn già 1/2. Lúc nãy không có việc gì làm, em quyết định lần đầu "thẩm" rượu
. Em rót khoảng 35-40ml ra ly (em ước chừng thôi).
Ban đầu ngửi thử thì có chút hơi cồn nhẹ và mùi thơm, em cố hình dung mùi thơm thì nhận thấy có lẽ gần như mùi dứa chín vậy (em chỉ cảm nhận duy nhất mùi này thôi). Để khoảng 15 phút thì hương nhạt dần, sau 30 phút thì hương còn lại (kể cả hơi cồn) gần như khó nhận biết. Tuy nhiên, khi em nghiêng ly khoảng 45° thì hương lại rõ rệt gần bằng lúc mới rót ra (kể cả hơi cồn).
Về vị, như có lần em chia sẻ với cụ
Vulcan V70 , em toàn uống với anh em bằng chén hột mít, kiểu uống vui nên không để ý. Nhưng hôm nay em thử tập trung thì thấy rõ ràng độ êm dịu hơn hẳn mấy chai blend phổ thông như JW black hay Chivas 12. Cốt rượu cũng đậm đà hơn. Tuy vẫn hơi còn chút gắt vì dù sao nó cũng chỉ mới 10y.
Hậu vị, em thấy hơi ướt (cái này là nhược điểm phải không cụ
Vulcan V70 nhỉ, những chai tốt là chai có hậu vị phải khô, cảm giác dính không được kéo dài quá đúng không nhỉ?).
Rượu gạo men chuẩn uống xong để chén vài tiếng vẫn thơm lừng, không nồng mùi cồn.
không biết chất lượng có giảm nhiều không nữa 🥱
